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  • 13 分鐘前
文字稿
00:00休息好好地聊一聊
00:01然後留下一個最好的回憶
00:02謝謝你們
00:04謝謝你
00:05那我們就各自錄註囉
00:06OK
00:06來 請
00:07走吧
00:08上樓
00:09上樓
00:34
00:35這個是我們昨天做的
00:36
00:37有成功嗎
00:38滿漂亮的
00:39這個好像還沒有到完成吧
00:41發酵
00:42準備要烤了
00:43我們來認領一下
00:45認領
00:46這什麼認領
00:47這個有動的覺得是我的
00:49然後就是我們在整型的時候
00:51如果沒有整好
00:52就是面可能會有這樣
00:54會有
00:55熬塗不平
00:56那這個就是給員工吃了吧
00:57沒錯
01:00
01:00那我們先把可以的分出來
01:02跟不可以的
01:02
01:02這個可以
01:04好 那這個不行
01:05這帶回家的
01:07這個是烤的
01:08這個不行
01:10那帶回家
01:12師傅我想知道發酵失敗會長這樣
01:14發酵失敗這樣
01:16
01:17它就會膨起來就是失敗喔
01:18
01:19所以這個東西難度很高
01:21就是你要到隔天才知道
01:24進去烤以前
01:25我們要把它
01:26割一個十字
01:28喔 那你先割
01:29好 我先割
01:31輕輕的把它割開
01:33割十字
01:34
01:37哇 這感覺
01:38那你再割一個
01:41一人一盤是不是
01:42你們先吧
01:43我可以
01:44你這個餐飲科不要漏氣耶
01:46可以啦
01:47可以 剛好一人一盤
01:48這個
01:49真的很難
01:50可以再做畫
01:52
01:52大力一點可以嗎
01:54
01:55我覺得我把它
01:55我變包子了啦
02:01這樣可以嗎
02:02可以再輕一點
02:04
02:05這樣
02:06欸為什麼你可以割那麼平整啊
02:09師傅
02:11你好猛喔
02:12這個不行了
02:13這不行了
02:14你看它
02:15它有點凹下去了
02:16喔 它不割割
02:20好 進烤箱
02:21大顆大概要烤五十分鐘
02:23這個麵包需要耗費總共的天數跟時間
02:26大概是多少
02:27三天
02:28三天
02:32OK
02:33OK
02:34有九個小寶貝進去了喔
02:36烤出來就放在裡面就沒事了嗎
02:38請問這個動作要幹嘛
02:40這個就是烤出來的時候
02:43我們要把它倒掉
02:45要出爐了
02:46那我們可以看一下
02:48出爐之後
02:50直接看倒掉
02:52
02:53好香喔
02:53進烤之後就是要把它翻過來
02:55它已經扣好了喔
02:57對這個是扣好的
02:58這個是等一下出來要自己擦好
03:01對這樣
03:02為什麼要這樣倒掉啊
03:04因為這個麵糰非常的柔軟
03:06如果沒有倒掉的時候
03:08是在出爐後會擦掉
03:11所以是要讓它
03:12定型
03:13倒著冷卻
03:13對冷卻
03:15倒著定型
03:16那這樣倒掉多久
03:17
03:17倒掉我們會熟成大概四個小時
03:20
03:21你說這居然還要再放四個小時
03:23
03:23完整的冷卻
03:24這根本不只三天三個小時啊
03:27所以熱的不能吃喔
03:28熱的不能吃
03:29為什麼
03:30應該說冷卻一天之後
03:32它的口感會更好
03:42
03:42豐年農場
03:43哇 豐年農場
03:45哇 這個巴西蘑菇
03:47哇 巴西蘑菇
03:49哇 巴西蘑菇
03:49巴西蘑菇是吃的會開
03:51開的那種的
03:53會開發
03:53蘑菇的一隻
03:54好可愛喔
03:55好可愛喔
03:56哇 甲蟲
03:57哇 其實挺Q
03:58真的好可愛
03:59這裡好多香菇喔
04:00對啊 我們這裡就是姑姑的家
04:02有人跟我們對話
04:03有人在跟我們講話
04:04有人跟我們對話
04:05姑姑的家
04:06你好
04:07你好
04:08哈囉哈囉哈囉哈囉
04:09你好你好
04:09你剛剛說這裡是姑姑的家喔
04:12對 我們這裡是姑姑的家
04:13我們這裡種
04:14市面上幾乎沒有看過的菇
04:16我們都有種
04:17很特別的菇
04:18所以有毒沒毒的
04:20可食用的都有
04:21可以吃的都有
04:22但是都沒有毒
04:23而且我聽說你們要準備一個
04:25小朋友的下午餐點
04:26
04:27我們剛好補你就是
04:29菇類在地食材最有名的食材
04:31氣炸香菇
04:32讚讚讚讚
04:35而且李懿來這邊的時候
04:37有說過他的唯一一道拿手菜
04:39是什麼
04:40雨來菇
04:41氣炸香菇
04:42氣炸香菇
04:43這是他說他的拿手菜
04:44氣炸香菇
04:46所以他這是可以幫忙你做
04:48氣炸香菇
04:49
04:49好吧好吧
04:50那我們去參觀一下
04:51
04:52那我帶你們去參觀一下
04:53好 謝謝
04:54謝謝
04:54這是一個香菇園嗎
04:56
04:56這本來香菇長得好像很漂亮耶
05:00
05:01以前家裡面都會買這個包
05:02然後放在浴室
05:04太光了就會長
05:05就會長出來了
05:05這裡都有一種
05:06浴室的味道耶
05:07對 因為香菇最重要要
05:09潮濕
05:09對 然後另外一個最重要關鍵
05:11就是要那個空氣流通
05:13所以一般下雨過後
05:15或者是呼冷呼熱
05:16這種環境的變化
05:17菇類就會長出來
05:19哇 我第一次看到驚鴻
05:20那我想請問一下
05:21你剛剛說就是這幾天長出來
05:22這是長多久了
05:24這個大概長一個晚上就可以長那麼大
05:26一個晚上就這麼多了
05:27對 菇的它長的速度很快
05:29它不像那個植物
05:30植物的話蔬菜慢慢長
05:32但是菇類一個晚上長大就很快
05:35這個叫做玫瑰菇
05:37玫瑰菇
05:38有沒有像粉紅色的
05:39很可愛很漂亮
05:40你要不要試試看
05:41拔一朵試試看
05:42我要我要
05:43直接把它拔起來
05:44放在手上
05:45對 對 握住牠的根部
05:47根部 然後這樣搖一朵
05:48那要大一點的才能拔對不對
05:49對 大一點的才能拔
05:51所以它拔完
05:52這一朵
05:53這一朵就很漂亮
05:54這個很像牡丹花
05:56還是什麼的花瓣
05:57也可以
05:57大概就是已經有手掌它
05:59這個也可以
06:00真的
06:02下面那個也好大喔
06:04怎麼會這樣
06:04有啊 我知道
06:05來看一下這個
06:07藍寶石
06:07藍寶石
06:09那一定是藍色的
06:11跟寶石一樣喔
06:12為什麼它會叫藍寶石
06:14藍寶石其實是這樣的
06:15它在冬天的時候的顏色
06:17叫藍寶石
06:18天氣越冷的時候
06:19顏色越深越紫
06:21很漂亮跟藍寶石一樣
06:22但是因為現在天氣變熱
06:24所以顏色就變白
06:25變白
06:26所以它有一個叫做菇類的溫度計
06:29因為溫度越熱它顏色越白
06:31就越白
06:32越冷顏色越深
06:33這是哪個國家的品種
06:34這個的話也是
06:37也是印度引進的品種
06:38感覺印度引進來的菇會比較
06:40想睡覺
06:41因為印度的菇
06:43杜鍋
06:43杜鍋
06:44哇塞
06:46天氣這樣子
06:46
06:49漂亮
06:50他生理學外了
06:51可以耶
06:52跟一下節奏
06:53MCU
06:55可以
06:55可以了
06:56可以了
06:56可以了
06:58菇可以
06:59老闆那請問
07:00菇類有什麼是可以涼拌
07:02不用煮的嗎
07:04菇類不建議生吃
07:08所以菇類沒有說一個
07:10傻炭
07:10今天就是採這三種東西
07:12四種
07:13珊瑚菇
07:14玫瑰菇
07:15藍寶石
07:16跟黑木 doc
07:17我現在開始採了唷
07:19你採這邊
07:20然後你採這邊
07:20然後面對面這樣子
07:21這樣採有沒有
07:23交杯彩 然后挑一个交杯彩
07:24你也有带
07:26金导演的指示
07:27你不是来宾吗
07:29你有耳机吗
07:31交杯彩
07:32交杯彩
07:33怎么那么招招
07:34浪漫交杯彩
07:35你可以吗
07:36我已经打起来了
07:37OK
07:39这样你们是不是觉得很棒
07:44你们在的怎么样
07:49我们在交杯彩
07:51我们正在练奏
07:51我们踩得很浪漫
07:52我们交杯彩
07:53你的伴侣怎么不见了
07:55他们现在自制成一顿
07:56他们要穿情侣装
07:57爬截我
08:00可是我们要摘多少
08:01哇塞 你看
08:0320个小朋友
08:03肥布隆隆的
08:05可是小朋友那么多
08:06看起来水分就超多的
08:08那你先放进去吧
08:09你满了
08:09满了
08:10这个很像那个耳朵
08:13你看
08:14这个可以学小针哥
08:16魔法
08:23谁放这门吗
08:26超多木耳
08:28超多木耳
08:30哇 猜好了
08:31都好了
08:32很多耶
08:32
08:33这个是
08:34菇菇披萨
08:36披萨
08:37披萨
08:37来吃披萨吧
08:38这个四个口味都一样吗
08:40这个有混大的口味
08:42有鲍鱼菇混大珊瑚菇
08:44也有鲍鱼菇混搭
08:46像蓝宝石
08:47这个皮仔豆腐哥
08:48没有我不敢吃的东西耶
08:50这小朋友应该都很喜欢吧
08:52对 因为没有什么
08:53什么椒类啊
08:54胡萝卜什么的
08:55他真的耶
08:56经过加热之后啊
08:57菇的颜色都改变了
08:58都看不到
08:59我想要吃起司多一点的
09:00吃小菇的香气啊
09:01其实菇的口感不一样
09:03口感会不一样
09:04皮仔小朋友应该喜欢
09:05
09:06很好吃耶
09:07吃一吃吃一吃
09:09一开始是起司味
09:10但偶尔会咬到一点香菇的东西
09:11会有一个香菇的味道
09:13所以我觉得小朋友就可以接受
09:14就是不是整个都是菇味
09:16就是偶尔他出来一下
09:18欸 我觉得这个小朋友会喜欢
09:20我们就这样做吧
09:21光披萨小朋友就会爱
09:23对啊
09:23嗯 可以
09:24那我们就刚刚你们讲
09:26我们把所有的菇
09:27都混在一起
09:27
09:28然后呢 烤成一个披萨
09:30浩哥
09:31
09:31我们其实因为我们昨天
09:33也有吃到他那个
09:34腐司
09:35要不要用腐司披萨
09:36所以用腐司做披萨就可以了
09:38好厉害耶
09:39但那土司不会太软吗
09:41把它烤焦一点啊
09:42对啊 你要回到初中了
09:44对 回到初中了
09:45可以可以可以
09:45OK哦
09:46你们还有很多鬼鬼他们做的
09:49潘纳朵你不能卖的
09:50也可以提供给小朋友们
09:51没有 你有做失败的啊
09:52有 失败的六个吧
09:54就没发酵了
09:55没发酵了
09:55我跟你们说一个事情
09:56一颗两千就一万二了耶
09:57真的 也是很不好意思
09:58我跟你们说一件事情
09:59因为我们是初手
10:01初学者
10:02然后因为他有很多步骤
10:04那昨天在有些步骤
10:06我们不是那么的熟能生巧
10:08所以他发酵的过程中
10:10他不完成
10:11产生一点变化
10:12所以那个是我们要
10:13准备送给你们的礼物
10:14真的蛮难的
10:16因为他们那个失败
10:17都会做给员工
10:18你们是我们的员工
10:19好啦 我要来开食材
10:20我要开食材了
10:21我觉得你可以激炸几个菇啦
10:24有 饮料我想一下
10:25可以
10:26我们还有丝瓜
10:27我们还有丝瓜
10:28小朋友真的不爱吃
10:30真的啊
10:31我说我不爱吃
10:33小朋友喝什么
10:34我是觉得可以试看看
10:36有没有玉米浓汤
10:36可以加丝瓜
10:38因为小朋友一定是
10:39玉米浓汤
10:40玉米浓汤端出来
10:42玉米浓汤
10:42玉米浓汤
10:44玉米浓汤
10:44丝瓜玉米浓汤
10:45丝瓜玉米浓汤
10:46那有汤就不用饮料了吧
10:47我觉得他们可能
10:48最想要喝个甜甜的
10:50吃披萨会想要饮料
10:51或是有什么水果
10:52这里产什么水
10:53白香果茶
10:54白香果气泡饮
10:55可以 加气泡水
10:57然后再加一点点蜂蜜
10:59让它甜甜
11:00因为我怕太酸
11:01好 我们现在最后要
11:02最后要出的是
11:03丝瓜玉米浓汤
11:04跟咕咕披萨
11:06然后跟白香果气泡饮
11:07有可能附加一个气炸香菇
11:10对 当薯条
11:12小姐 你还可以做香蕉煎饼给我吃吗
11:14你如果做香蕉煎饼
11:15加他们那个巧克力应该
11:18小朋友如果吃完
11:19然后再加个甜点
11:20你看它应该飞起来了
11:21
11:23来啊 打起精神
11:24今天又要干大事了
11:25是的
11:27你们看有这个
11:28这是什么
11:28行动图书馆
11:30行动图书馆
11:30你们不知道吗
11:30我没看过
11:32其实在这个
11:33feeling spa
11:34老板非常非常有爱心
11:36他们曾经举办了一个活动
11:39那我们去看个书吧
11:40小朋友只要看书
11:41就可以来跟他们换取
11:43好吃的东西
11:45这个很棒
11:46今天是喜欢看书的孩子
11:49小朋友吗
11:50来到这边可以吃下午茶
11:52
11:53来来来请请请请请
11:54哇这很可爱
11:54请取用
11:56这很可爱
11:57那我们三个来准备披萨
11:59好啊
12:00好不好
12:01鬼鬼
12:02你们是四瓜鬼
12:04对对
12:05不是喔
12:06
12:07你不是要做气炸
12:09没有
12:09有这道吗
12:10现在
12:11有啊
12:11有气炸
12:13刚刚你没讲到气炸香蕉
12:14有啊你不是说有没有气炸过
12:16人家帮你弄来了
12:16你不炸
12:17可以啊那我炸香蕉
12:21
12:21你先没有首先你现在先炸给我们试吃看看
12:24
12:24那来我们去洗菇吧
12:26洋葱切丝
12:28这个你刚不是说你要薄片切丁吗
12:30
12:30对 没错
12:30这你处理
12:31好啊这是我们的披萨片
12:33小时候在厨房最害怕就是切洋葱了
12:39
12:40之前当学徒的时候真的
12:42洋葱会切到带挖劲你知道吗
12:45很怕
12:46都会切到流眼泪这样
12:48大学餐饮
12:49餐饮的学费也是
12:51缴了好几十万
12:54不能让你
12:55那虽然是我自己缴
12:56但不能让自己
12:58Pizza你很专业
13:00他会自言自语
13:01你超棒的
13:02谢谢
13:02不完全不用叮您说
13:04你好棒
13:04今天要讲说你要做什么事
13:08但是不要说镜头讲话
13:09那是老艺人在做的
13:11刚刚说
13:11对 禁止
13:11刚刚在讲那件事
13:12你就对着空气讲话
13:14对 空气讲话
13:15直进节目
13:16手要有几大要素
13:18一 做什么事的时候记得要说出来
13:21
13:21二 千万不要看镜头
13:22但是老艺人才这么做
13:24
13:24三 想说什么
13:26想做什么
13:26一定要勇敢地做出来
13:28好 没问题
13:28做之前要说
13:30譬如说
13:30我现在要来切菜了
13:32然后再开始切
13:33你很棒
13:34
13:35下来切洋葱了
13:37
13:38之前这个
13:39在大学的时候
13:41我在家里
13:42这个家业
13:43最害怕就是切洋葱
13:45每次切洋葱
13:46都会很害怕流眼泪
13:48你会流眼泪的话
13:49旁边放一盆水
13:50就不会流眼泪了
13:51太专业了
13:52队友Carry
13:56很像是不用被叮咛
13:57年轻人就是不一样
14:07你看高尔萱在那边好可爱
14:09刚好浩哥是背对着我们
14:11我们这样很舒服
14:12尔萱
14:14
14:14这个草阳
14:15他说梗要越早越好
14:24你小朋友最喜欢吃你做的什么东西
14:27他现在其实就是喜欢吃碳水
14:31所以我做的东西他都不准备吃
14:33真的要讲的
14:34我现在就是做什么
14:36酪梨酱三明治
14:38他不喜欢
14:39他OK
14:39他肉肉就是
14:42不行咬久了会硬的那种
14:44像鸡胸肉都不行
14:55
14:56
14:56在几分钟内
14:58十分钟内
15:00十分钟内
15:00十分钟内
15:03OK
15:05小姐我帮你把白箱管弄好咯
15:07
15:08那我去休息咯
15:09
15:10
15:11好意思咯
15:15水是
15:15我们水是生控的
15:17只要说开水就会有水
15:19我说
15:21关水
15:23你看就会关水
15:24开水
15:27开水
15:27好先进喔
15:28这个节目
15:29关水
15:32耳炫
15:33等一下我们要面对的是那种
15:35国小声
15:36你觉得
15:37你哪一首成名曲他们会比较耳熟能详
15:41应该就是
15:41你现在的粉丝
15:43Range应该是从国中开始
15:44对不对
15:45好像是吧
15:46小朋友
15:47国小声会
15:49应该也会吧
15:50国小声应该也会
15:54
15:54你看这个粉红菇丢下去
15:55马上变成橘色
15:56
15:57尔萱你自己试吃一口
15:58看看那个香菇现在
15:59这样吃起来会
16:00不瞒你说
16:04你不敢吃吗
16:05不可能吧
16:06还不错啊
16:07还不错啊
16:08好吃啊
16:09很新鲜
16:10很好吃耶
16:12它没有那个
16:14菇的那种
16:14菇的不好的味道
16:15
16:16它有一个菇味
16:17就是有一种新鲜的水分感
16:18
16:20
16:20怎么样
16:21我觉得口味可以在重点
16:26你给大家吃吃看
16:27怎样啦
16:28我这个
16:29蛮不好吃的
16:31你吃一个看看这个
16:32新鲜的
16:34
16:35吃这个口感
16:36
16:37你吃你的
16:37听说这个是为了李一新买的
16:40对对对
16:40没有这个怎么那么嚼啊
16:42为了李一新买的
16:42怎么那么嚼啊
16:43你可以口味吃吃看
16:45
16:45我觉得我们可以改良成那种
16:46大的元素菇
16:48它怎么变那么小啊
16:49大的
16:49它多嘴了啦
16:50口味你吃吃看
16:51好像跟我有点拼啊
16:53你吃吃看
16:54然后它变大块的那种元素菇
16:56大块
16:57大块
16:57因为大块里面水分才会占
16:58
16:58可能要这个大小
17:00黑胡椒力一定要
17:04再下去
17:06好时间来控制一下
17:19所以这个
17:20你今天要做的这个饼皮
17:21是这么硬的
17:22要弄到Q啊
17:24对啊
17:24因为我把它擀开来啊
17:26不是像做Pancake那种液态的
17:28不是
17:30所以这个吃起来的口感是怎么样
17:32就是泰式那种啊
17:33脆脆的啊
17:34可是泰式我记得去买的时候
17:36它都倒液底下去
17:37煎成整块了
17:38是哦
17:39我都是开面团的
17:40所以面团出来的话
17:41像泰式
17:42你的泰式煎
17:43你的那个香蕉煎饼是
17:45就像Pancake那种
17:46不是啊
17:47我的是这个一片
17:48然后香蕉放里面
17:49然后叠起来这样子
17:50就很多油的那种
17:52
18:05蛋破了啊
18:05没有 差一点
18:24什么了
18:25没事 我正在观赏它
18:28怎么样 怎么那个脸
18:31看起来很不错啊
18:33看起来很不错啊
18:33看起来很不错啊
18:35看起来很不错啊
18:35这水不能夹
18:39我会觉得可以在水
18:41还可以在水
18:42还可以在水
18:42很温汉
18:45这个比刚刚那好一点
18:47但是小朋友应该不太喜欢吃
18:48除非有果面粉
18:50所以你自己吃
18:51这真的很难吃
18:53怎么可能
18:54还行吧
18:55还行吧
18:59没味道
18:59好假
19:01
19:02跟我平常真的不太一样
19:04那我们就放弃
19:05放弃放弃放弃
19:06放弃放弃
19:18好像揉面
19:19对啊
19:25有喷到外面整个了
19:27对 那我先
19:30帮你扶着这个
19:31
19:33谢谢
19:33你这样应该比较
19:35我这样
19:35我这样
19:37太棒了
19:38因为我没有
19:39没办法出什么力
19:41我只能这样帮你
19:42看起来我没在帮什么
19:43可是其实我帮很大的
19:44对啊
19:45他要很出力
19:52超浪漫
19:52太浪漫了
19:57这是
19:57这是什么练中
19:58我在帮他压
19:59他都会浮起来
20:01可是我好像立片
20:03而且你为什么要躺在我身上
20:05因为
20:06因为你一直挽厚
20:09怎么了
20:09你现在在做的每一片
20:11你要吃到
20:11大概感受一下
20:12比例
20:13那个量多少
20:14你现在沾三次
20:15我已经正在感受
20:19来哦来哦
20:20来自台东的中餐小王子
20:22要试做出的
20:24第一个披萨口味
20:25要给你放进去吗
20:28耳轩耳轩
20:29我压不动
20:30你可以帮我面团吗
20:32可以啊
20:32不要了是不是
20:34什么揉
20:34或是你在旁边压
20:36你这样子压
20:37你这样子压
20:37你像洗衣服要把它往前推之后
20:39然后再把它折过来
20:40因为它会翹起来
20:41所以压
20:42对对对
20:46男生力气真的大很多
20:48真的
20:48都不会跑
20:49对啊
20:50你好像以前我看那个电视
20:53在打功夫的
20:55是不是
20:56对啊
20:56对啊
20:57你煮过记不记得
20:58我没有煮过
20:59我们在播六
21:01
21:01你说那个
21:02就这个
21:03这个不用到焦黑中
21:04
21:05然后最后再放进去
21:06滚了之后
21:07是吗
21:07对啊
21:08你就把它调浓度的都放进去就好
21:11
21:11
21:12我做差不多了
21:13可以吗
21:14可以
21:15
21:16怎么那么累啊
21:24以后还这么快
21:26因为我有力气揉它就会快
21:27
21:28
21:30
21:30
21:30我来了
21:31谢谢哦
21:32感谢
21:33够会
21:34辛苦
21:34来来来
21:35谢谢
21:36冰水吧
21:40我最辛苦
21:43感觉很好喝
21:44很香
21:45如果要吃瓜味吗
21:46
21:47可以加下去啊
21:48那个
21:49米糊
21:49米糊
21:50米糊
21:53你要不要让它呈现那个颜色
21:54你要打一下吗
21:55但最后了
21:56但最后
21:57
21:58哥小心哦
22:00我转个像
22:03焦了
22:04不好操作
22:05没关系别怕
22:06现在蛮紧张的
22:07很怕在节目播出去
22:08我家餐厅被
22:09被说要收掉
22:10应该已经
22:11应该已经差不多快了
22:12很多副品
22:15你们家少爷不怎么会做菜
22:17我现在顶
22:18因为你从昨天的自我介绍
22:20我们是蛮
22:21对不对
22:22不小心画大饼
22:23刚刚那个
22:24pizza说以前是
22:25餐饮客做面包的
22:27取过烘焙
22:31很烫
22:32非常烫
22:38我觉得可以再甜再酸
22:39没错
22:40然后
22:40我觉得洋葱的
22:41想像小朋友
22:43鳳梨
22:44
22:45我觉得洋葱要挑一点
22:47因为他没有觉得手
22:48他会有点强
22:49那我校正他
22:50这个我来
22:51这种初工我来
22:55叔叔我第二版就是我料
22:56几乎是往两倍的方向走
23:03各位朋友小朋友抵达了
23:05
23:13
23:14i got the pizza
23:14我跟你讲
23:15这一次我就有比较有信心
23:16有完美的信心吗
23:18没有到完美的信心
23:19
23:20兄弟
23:20很香
23:22很不错
23:23哎呀
23:24哎呀
23:24这一刀
23:26哎呀
23:32
23:33好的人品会
23:33第十五
23:36要比较多
23:37喜欢
23:38
23:39温度
23:39温度好像
23:41内层好像比较温度不够
23:42不要再久一点
23:43那我觉得主厨我们可以分工一下
23:45可能
23:45会需要一个好的一个做
23:47我来烤
23:48你来摆
23:49还是我来摆你来烤
23:50我觉得我摆比较好
23:51因为刚才摆
23:52
23:53
23:53他呢
23:55你老板你要做什么
23:56OK
23:56我知道
23:57
23:58我派你们取悦那些
24:00小朋友
24:01对他们等到
24:02肚子很饿不太烦
24:03唱歌给他听
24:05好乖
24:05你先摆
24:06快好了
24:09快好了
24:24好喝
24:24好喝
24:25你帮我试试味道
24:26等一下
24:26还没加大
24:30师傅来了
24:30师傅来了
24:31
24:32
24:33你们讲错的
24:35在在在
24:35失败的
24:36这个
24:37太明显了
24:39蛋也看起来蛮好吃的
24:40
24:41没错
24:41然后失败就是我们的员工的面包
24:44
24:44师傅谢谢
24:45太棒了
24:46那我们就不客气喔
24:47然后这个切的话
24:49就是
24:50切一刀一半之后
24:51把它
24:52剥开就好
24:53然后再一片一片切
24:54
24:55
24:55不要切狠的
24:56
24:57没错
24:58师傅谢谢
24:59那我们待会吃
25:00师傅但还没有放蛋
25:02还没有稠稠的
25:04你可以直接喝
25:05有丝瓜
25:06看你觉得要不要再写一点
25:09很好喝耶
25:10很好喝耶
25:10要再咸吗
25:11不要
25:11我想要先放蛋
25:13滑倒滑倒
25:19哇 变浓了
25:34这里是你们喜欢的书籍
25:36那我们可以来这边看一下
25:38来 再往前走
25:39往前面一点
25:40小心喔
25:41比较喜欢的书
25:42然后另外两边都有书籍
25:44我们看一下
25:45小心
25:46要小心喔
25:47来 这边
25:50哇 这边来
25:51你看一百个科学实验
25:57
25:58下来要小心喔
25:59我看到这个是
26:01动物系列的
26:02嗨 小朋友
26:04再等一下喔
26:06你们看一下今天
26:07帮你们准备了
26:08这个
26:08来来来
26:09你们会念吗
26:10白香泡泡
26:11香蕉煎饼
26:13提萨
26:14吐司
26:14丝瓜
26:15玉米
26:16冬汤
26:16冬瓜
26:17炖得很饿了吧
26:18
26:19那你们再稍等一下好不好
26:21我们今天有帮你们准备
26:22甜的跟咸的
26:24小朋友有口福啦
26:25老板我想问一下啊
26:27就是为什么你会
26:28招待这些小朋友来到这边啊
26:30一定有原因的吧
26:31其实我举办了
26:33我爱阅读
26:33我们办了十几年
26:35而且当初是校长
26:37还是在主任的时候
26:37我们一起策划
26:38对啊 我那时候在南光
26:40我当校主任的时候
26:41我推一个阅读存课
26:43然后跟去找毛总市长
26:46从那时候开始
26:47我们就
26:47因为毛总觉得这个推动阅读
26:49也非常好
26:50其实我们推动阅读
26:52我们两个这样构式以后
26:53我发现用阅读
26:55加上点心
26:56来激励孩子
26:57这是让小孩子的学习平台上
27:00是一个很有温度的学习成长
27:01所以你们这个是18度C文化基金会
27:04是的
27:05我们18度C文化基金会
27:06带动了
27:07我爱阅读非常成功
27:08就是每个地方
27:09都有大大小小的活动
27:11大大小的活动太多了
27:12而且这个车子也会到处开
27:13
27:13推广面包之外
27:14也带动小朋友越多
27:16
27:16哈啰 你们好
27:17哈啰
27:19
27:19你们好
27:24跟你们说哥哥的一名也叫
27:27披萨
27:29披萨哥哥好
27:33喜欢凤梨吗
27:34我就是猜你们
27:35小朋友们最喜欢吃凤梨了
27:37然后呢
27:38这颗面包呢
27:39他荣获了世界杯的圣诞面包大赛
27:42冠军喔 世界冠军
27:43然后呢
27:44这个披萨呢
27:44应该是荣获
27:46目前现在我们自己评比的冠军
27:50嗨嗨
27:51
27:51你们这边有玉米浓汤跟饮料
27:54我帮你们装
27:55都要吃到喔
27:57小心喔
27:58要自己保护好玉米浓汤
27:59还有自己喔
28:00这边
28:01你们都是什么国小的
28:03狐狸
28:03狐狸
28:04狐狸
28:05狐狸
28:05这披萨看起来很厉害
28:08对啊
28:09因为有使用这个
28:1018度C最强吐司
28:12
28:12你们不要只吃一点东西
28:14
28:14等一下
28:15等一下 马上好
28:17要好多
28:18好实在
28:18而且想不到
28:19你们的生吐司
28:21已经很红了
28:22然后把它改变成披萨之后
28:24味道
28:24哇 极佳
28:25没错
28:25更柔软
28:27而且更柔软
28:29我们今天的披萨名称叫
28:31非常好披萨
28:32非常好披萨
28:33非常好披萨
28:33非常好披萨
28:35非常好披萨
28:36非常好披萨
28:37非常好披萨
28:38我们刚刚早上我去采一些香菇
28:41完全是在地化的
28:42香菇
28:43这都是我们的独立
28:43
28:44没错
28:45然后如果你们吃不够
28:47还可以再来拿
28:47下雨了
28:55先进去
28:57我们去这边
28:58好吗
29:00好 走
29:06
29:06
29:06走 走边
29:09这个服务不错吧
29:11不错
29:12对啊
29:13慢用
29:22有点好吃
29:23好吃吗
29:24好吃
29:25哪一个好吃
29:27菱小
29:27菱小
29:28那个汤有点烫吗
29:30不错
29:30那你们要
29:31你很会唱哦
29:32那你要一起动吗
29:34太好烫
29:35不错
29:40我觉得它的那个玉米濃汤
29:42量超多
29:43比我阿嬷比较才要多
29:45我们现在野餐
29:47你们都是敢吃吃吃瓜的小朋友吗
29:49都敢吧
29:50都敢吧
29:50不敢
29:51放在玉米濃汤里面味道应该没有很重吧
29:54可以吃吃看
29:55有点脆脆的
29:56你们都有看过它营业中吗
29:58没有
29:59
29:59你有看过
30:01那请问你们知道我
30:02你知道我叫什么名字吗
30:04莎莎
30:04我是鬼鬼
30:06莎莎在那里
30:08
30:09那你们高尔轩知道吧
30:11不知道
30:12不知道
30:12高尔轩是个饶蛇歌手
30:14
30:15你们知道什么是饶蛇吗
30:18你们知道什么是饶蛇吗
30:23再次
30:23饶蛇怎么唱
30:26所以你们觉得饶蛇是
30:28是吗
30:31
30:32我都听到了
30:33他们都老时候是这样
30:34
30:34一二三
30:35怎么觉得被大家这样子嘲笑了
30:40好好笑
30:41你要吗
30:42大厨来了
30:43大厨来了
30:47老板好
30:48老板好
30:49老板好
30:50老板好
30:50老板好
30:50老板好
30:51世界第一在看你
30:53所以压力有点大
30:55压力
30:55压力
30:56压力突然有点大
30:57真的
30:57那我主要说
30:58莎莎你为什么那么会
30:59做做这些点心啦
31:01因为他本人长得很甜
31:02所以他特别会做甜甜
31:04而且我刚刚在旁边
31:05偷偷看你的揉面
31:06
31:07太厉害了
31:07对对
31:08还有玉米濃汤
31:09是在地的丝瓜
31:11丝瓜
31:12玉米濃汤
31:12我们自己去摘的
31:14然后还有百香果的气泡鱼
31:17这是在地的
31:18
31:18然后我们也是用在地的香蕉
31:21因为我们昨天吃的香蕉
31:23好好吃喔
31:24山蕉
31:25山蕉
31:25所以等一下还有香蕉
31:27煎饼是拌厚甜点
31:29所以等一下还有香蕉
31:38煎饼是拌厚甜点
31:43好香蕉
31:44那你要我吃吗
31:46
31:47那我教你拿
31:48薛儿 你来吃一下这个香蕉
31:49好耶
31:50我也要
31:51来喔
31:53哇 好好吃喔
31:54可以吗
31:55好好吃喔
31:56可以吗
31:57可以
31:57好好吃耶
31:58好 等等
31:59完美
32:00你们有看过营业中吗
32:02哎呦
32:02你头上怎么有张蓝
32:04那是发夹
32:06好恐怖
32:07我可以看到这个张蓝发夹吗
32:09我这个要还给你吗
32:11可以中我
32:13我要去吓人了
32:15
32:15哦 薛儿啊
32:16这个我还你们
32:19吓我一跳
32:20吓我一跳
32:24哎呀 怎么断了
32:26什么东西断
32:27哈 断了
32:28他拿一只蟑螂给我
32:29我小眼
32:31你说蟑螂喔
32:32对啊
32:32
32:32我没有很怕
32:34但我都被吓到了
32:35怎么被我弄断了
32:38
32:39再喝一杯吗
32:40来咯
32:41来一下下喔
32:44哈喽小朋友们
32:46你们还有人需要吃披萨吗
32:48
32:49好耶
32:50这里要一个
32:51披萨好不好吃
32:52好吃
32:53
32:54太棒了
32:56
32:56还有吗
32:57还有啊当然
32:59谢谢
33:00谢谢
33:01还有几个要
33:03那么多个
33:05那可能还要再烤
33:06
33:07一二三四五
33:08
33:08披萨大麦啦
33:09披萨大麦啦
33:12补货了要补货了
33:18披萨大麦
33:20直接再来一把
33:21披萨大麦
33:22你愿意帮我做一个没有凤梨的吗
33:25披萨大麦
33:25披萨大麦
33:26披萨大麦
33:27披萨大麦
33:27跟一些起司
33:29我们在员工餐
33:30员工餐
33:31我们自己吃的很丰盛这样
33:33大家看到隔壁还忙
33:35还在忙
33:36我们是员工餐
33:37我们在吃员工餐
33:38披萨大麦
33:40披萨大麦
33:40咱这个节目
33:40披萨大麦
33:42披萨大麦
33:43喔耶
33:43起司
33:45喔耶
33:47披萨大麦
33:48披萨大麦
33:51披萨大麦
33:53披萨大麦
33:54披萨大麦
33:58披萨大麦
34:00这边这一桌
34:00有没有人想要吃香蕉煎饼
34:03要不
34:03
34:04不是 因为现在刚出炉两个
34:05我先给你们两个
34:06你们先吃
34:08
34:09你要帮忙吃吗
34:10先吃到一杯喔
34:12你刚吃的时候要
34:14你们平常有看电视吗
34:15好 真的
34:16真的
34:18所以你們都知道我們叫什麼名字嗎
34:20還是忘記了
34:21我知道
34:21我叫什麼
34:22莎莎
34:23那還叫什麼
34:25這是因為我們有名牌
34:26沒有 我的牌還要
34:28那我比較會做的是什麼
34:32那他
34:33做了我生了三個
34:35放球
34:35沒錯
34:37你們都有吃飽嗎
34:40都吃得好乾淨
34:42太燙了
34:43還可以嗎 老闆
34:44非常好吃
34:45老闆你們家的麵包真的很好吃耶
34:47那以後我們就可以這樣集合創意啊
34:50有 我們這次有研發巧克力
34:51也希望就是會喜歡我們研發的口味
34:54對 因為你真的跟照片上是
34:56長得是一樣的
34:57一樣啊 是本人啦
34:58對 是本人
34:59那我們希望老闆你就是高台貴手
35:02然後品試一下我們的巧克力
35:04好 我非常期待
35:05我好像有聽到
35:07今天小道消息說
35:09
35:09豆腐乳
35:11有 有有沒有
35:12研發一個豆腐乳巧克力
35:13這個是很
35:14我覺得是很跳動的思維
35:16對 你們等一下可以試試看看
35:17對 你們等一下可以試試看看
35:18這邊再麻煩你幫我們寫做這個調查
35:31就是你們可以分開寫會不會購買
35:33但基本上會是整個禮盒做泡足來做選擇
35:37可以寫不過也沒關係
35:38對 或者是考慮也可以
35:40對 對 對 對
35:46好 我們進披薩
35:48好 我們進披薩
35:48今天 吐買披薩
35:49順利
35:50大鳳時候來到海營業中
35:52中調
35:52實在是感恩的心
35:54
35:58難怪會被加點
36:00真好吃
36:02真完美
36:03做這道料理
36:04這節目會一直提到披薩
36:06真的是賺到了
36:09唱我的歌好不好
36:12如何跟國小生行銷自己
36:14要要 可能要唱歌了
36:15我的初戀
36:16
36:18來 各位普利的小朋友
36:19今天的披薩好不好吃
36:21好吃
36:23跟你們說今天海營業中
36:25披薩哥哥呢
36:26自我介紹是一名歌手
36:28有作為一首歌叫
36:29祝我的初戀
36:31以後無別做朋友
36:33做我的初戀
36:35平靜的擁抱
36:36上 上
36:37一個夏天
36:39戰後的懷裡
36:41與你相遇
36:43跟著我走進愛情
36:45你心甘情緣
36:47謝謝
36:48好棒
36:50大家回家可以聽看看
36:52大家回去可以聽看看
36:53來 我考大家
36:55他是什麼哥哥
36:56提神緣
36:59有人要點歌嗎
37:00我們要點歌的
37:01請點歌
37:05跳上
37:06一 三
37:06提神亮晴晴
37:09滿天都是小晴晴
37:12可能想要唱歌手唱這首歌吧
37:15太錯了吧
37:19
37:20要摀蛇版
37:22摀蛇小晴晴
37:24摀蛇小晴晴
37:26
37:27摀蛇版
37:28給他們一個節奏好不好
37:31
37:31
37:31一起拍成這樣
37:32我覺得你還要摀好了
37:33你還要摀好
37:34一閃一閃亮晶晶
37:36滿天都是小晴晴
37:39好像許多小眼睛
37:41太太
37:45不玩了 好累
37:48下扣
37:50你們要回去了
37:511 2 3
37:53謝謝姐姐 兄弟
37:58不客氣
38:00謝謝你們
38:02你們都有吃飽嗎
38:04
38:05來 我再喊1 2 3
38:07讓我們說謝謝 早到要來
38:081 2 3
38:09谢谢张伴
38:13祝你们有开心的每一天
38:15大家再见
38:16拜拜
38:16大家拜拜
38:52请不吝点赞 订阅 转发 转发 转发 转发 转发 转发 转
38:53发 转发 转发 转发
38:54我是客啊
38:56因为我觉得那天时间就是我们没有好好运用
39:00因为未来要贩售客人买回家基本上也是这样
39:03就是很常买到家
39:04然后他吃到的状态就是像你们现在吃到的
39:06很好吃啊
39:07因为我觉得进去第一眼应该就是那个外观
39:10那天摆在外面其实蛮好看的
39:12哦有啦 这样对啦
39:14就是因为有配色才会变得比较缤纷
39:17那我们那天可能太仓促
39:18所以没有想到这么多
39:20所以配色上面就有点偏无言
39:23其实老子说我们就只是长得老实
39:26但是口味上还可以
39:28那跟你本人长得很像
39:29我长得是漂亮不是老实
39:32
39:33
39:35味道还是好吃
39:39原的吃不出来是什么口味
39:42有一点辣
39:43豆腐乳口味很特别
39:45但不说吃不出是豆腐乳
39:48味道香而不腻
39:52但像在吃饼干不像吃巧克力
39:55巧克力变成了配角
39:58哇这个人懂吃耶
39:59米辣跟豆腐乳充满台湾特色
40:03可惜开心果没有结合台湾特色
40:07听说放弃香蕉口味觉得可惜
40:12他应该是没有事
40:12是不是有一个人吃的
40:14我觉得这次这些食材跟这些食物啊
40:17他们的变化都很大
40:19真的要很细心研究
40:20对啊这个要我觉得
40:22因为甜点有时候难
40:23就是难在你要花很长的时间
40:25然后就一个一个慢慢吃
40:27然后我们可能没有做到太好
40:28而且我们那天只花了短短20分钟
40:30就把味道全部做出来
40:31我觉得我们算
40:3220分钟算佼佼
40:35大概快三个小时
40:36有这么久吗
40:37有我们原本
40:38我们度日如年
40:39不是
40:39我们时间过很快
40:41休息就过了
40:41三个小时
40:42有大概两个半小时
40:44都是哥哥在那边设计位
40:46因为那天我们时间
40:47一样是因为太仓促
40:48所以我觉得香蕉也许是可以
40:50香蕉一定可以
40:51弄成泥
40:52所以可能没那么晚
40:53因为香蕉如果是我们试吃完之后
40:55我们可以再做调整
40:57那一定是可以
40:58那时候我想到一个slogan
41:00他就把台湾的那个做一个台湾
41:02这个是台湾豆腐乳
41:03就是大家很喜欢的
41:05这个米辣也是陪着台湾人长大了
41:07这个是现在台湾最流行的
41:09我们都有转达
41:10这个它是我们最热门的风味
41:13就是海燕开心国
41:14那这两个的话是台湾风味的
41:17一个是白巧蜜蜜
41:19然后一个是辣豆腐乳
41:22没关系 来 评语
41:23来 给我们看好的评语
41:25第二页就是好听的吧
41:27好听
41:27没有 整体评语
41:28就这一页
41:30就这一页
41:31我们都整个两页
41:32下一页就是分数了
41:34你们准备好要看分数了
41:36好 来啦 来啦 来啦 看看分数啦
41:41过了
41:42这样是过了啦
41:43多了0.35
41:44对 多了0.35
41:46
41:46什么可能
41:48什么可能
41:49什么可能
41:50这个这个这个500万
41:52500万
41:53我们太早大运了
41:54真的
41:55560块
41:56我们是不是拿了四个
41:57500万块要进口去了
41:59你看 大运
42:00我们逃回心就贵
42:01那我们看一下
42:02其实还有一页的评语在下面
42:05给我们看一下过关的原因
42:06
42:06我们也觉得很意外
42:08
42:08就是会有好听的
42:10三种口味吃起来
42:12放在一起
42:12像艺术品
42:13你太会讲话了吧
42:15对啊 也像零嘴
42:16爱新米的很脆耐吃
42:18是店里没有出现过的味道
42:20三种口味的铃盒
42:22目前的新鲜感是
42:24人体来说
42:25和节目结合有很好的画体
42:27
42:28所以以后我们的巧克力
42:30会在它那个漂亮的巧克力柜里面出现
42:32对 而且我们会做成就像这样子的礼盒
42:35然后做限定的饭饰
42:36对啊 我刚刚一打开这盒
42:38我就说超惊艳的
42:39哪有
42:40像艺术品一样
42:41跟卖相好像有一点糟糕
42:44先帮我留二十盒
42:46是你们要不要帮我补拍一下
42:48再打开的画面
42:49不然 可能观众本来想买它
42:51看到刚刚那一段
42:52我会给我们画到最单
42:53好 各位拍一个
42:55这个礼盒看起来就很漂亮
42:57对啊 我打开看一下
43:02太美了
43:03好精致
43:04颜色配的很好
43:06我跟你讲
43:07这都可以放去故宫博物院
43:08可以
43:09你是说放在那个白菜旁边
43:11春雨白菜旁边
43:12我跟你讲 我住台南
43:13我这盒带回去新美博物馆放
43:15
43:16
43:17其实以经营者的角度
43:19他其实分数给的最高
43:21是开心果口味
43:24开心果巧克力到全世界都是
43:27每一个人非常喜欢的滋味
43:29几位明星能够把这个作品做这样子
43:32就好像有点又回味到中东
43:35土耳其或者产地
43:37开心果的这个区域的风味
43:39我吃出来就是
43:41他有用一点盐
43:42可能还盐
43:43然后我觉得反而会去简易
43:45那我觉得它是一个蛮不错的
43:48我觉得第二个比较特别一点
43:52那我觉得比较特别是
43:53它的口感的酥脆程度
43:55
43:56是我在店里没有吃过的口感
44:00所以我觉得蛮特别的
44:01那今天把豆腐乳呈现出来
44:03我觉得很惊讶
44:04平常我们都吃豆腐乳当早餐
44:06
44:07竟然能够把豆腐乳融入
44:09这个我突然之后
44:09最近没有去想到的
44:10那我觉得巧克力就是这样子
44:13是一种创意
44:14它并没有唯一
44:15而且它只要是吃起来
44:17不会让人家吃了人家说
44:19但是我觉得今天吃起来是幸福
44:22身为师傅
44:23我也会很喜欢有新的想法
44:26总分100的话
44:27我自己是85分
44:30那今天要这样子的组合
44:32我倒还觉得是一个很好的创新
44:35我应该给予85分
44:37金币在一颗
44:39哎呦
44:41漂亮
44:42四颗了
44:43这是台湾第二颗
44:44我们很快在一个地有
44:47哇塞
44:49很棒
44:50我们四个了
44:53好棒哦
44:55这是制宏池
44:56桃园的制宏池
44:57所以我们现在的工作
44:59就是要把这边清干净
45:01Oh my god
45:03我今天一定会很臭
45:04好想发汗哦
45:06不简单哦
45:07晕倒
45:09我刚才去客已经快晕倒了
45:13前辈你受伤
45:14你干嘛还要应接通告啊
45:16我就想来妹
45:17不行吗
45:18我的手明天会不会就废掉了
45:21真的好累
45:22好累
45:23有够累的
45:26现在我们要往那个
45:27第一次的电通港走过去
45:30你说要走那个洞吗
45:31
45:31我们要走那个洞
45:32认真
45:33我觉得这个应该拿游泳圈来的
45:35飘飘河
45:36这个场景好像他哦
45:38这个很像那个
45:39梅渡沙的地下宫殿
45:41所以这边就是水流进来的地方
45:43这边就下去很深
45:44小心一点
45:45哇哇哇哇
45:46
45:46哥哥哥
45:47不要开玩笑
45:48不要开玩笑
45:48这个跌倒会哭出来
45:50全民清淤是件很重要的事情
45:52要不然真的台风一来有没有
45:54就会淹水
45:56
45:56伙伴们
45:56台风过后
45:58正是志宏池最需要人力协助的时刻
46:01请大家一起招募志工
46:03整顿环境
46:04为灾后复原
46:05尽一份心力
46:06也要为辛苦的志工与同仁们
46:09准备补充元气的暖心餐点
46:12我们这边是一个吃到饱的餐厅
46:15吃到饱
46:16哇我们好久没有做宝贝了
46:18我们有做过宝贝吗
46:19这个不会是我们自己要弄吧
46:30终于找到你
46:32You're my true love
46:35Only only love
46:37真真却有的爱
46:39终于找到你
46:42You're my true love
46:44Only only love
46:47新的爱新电影
46:49Just you and me
46:52My love
46:53I've already found you
46:54只是没遇到过
46:55绝对不会错过
46:57My love
46:58你一种不同
46:58你让我搞懂爱的感受
47:01My love
47:02I've already found you
47:03只能结束我少
47:04我就是了过往
47:06My love
47:07直到遇见你
47:08我深切以为你而灿烂
47:11s to
47:11I don't know you
47:12I don't know you
47:12感谢观看
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