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  • hace 10 minutos
El diputado provincial Martín Arjol, del Partido Libertario, presentó una iniciativa para que Misiones impulse ante Nación una modificación del Código Alimentario Argentino. Su planteo sostiene que utilizar una mayor proporción de hoja en el producto final generaría más demanda de materia prima y podría influir sobre el precio que recibe el productor.

La propuesta deja además una particularidad política: desde el Partido Libertario se impulsa una modificación de la regulación vigente para la elaboración de la yerba mate.

Arjol sostuvo que no busca fijar directamente el precio de la hoja verde, sino modificar las reglas sobre la composición del producto. También planteó que la discusión alcanza a la calidad de la yerba que llega al consumidor y aseguró que productos destinados a la exportación ya utilizan porcentajes de palo considerablemente menores.

El legislador señaló que conversó con productores y representantes de la industria y sostuvo que la medida debería ser analizada como una herramienta para afrontar la situación que atraviesa el sector yerbatero.

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Transcripción
00:00No es nuevo lo que voy a decir, la provincia atraviesa en el sector terbatero problemas que me parece que
00:07hay que afrontarlos,
00:07que no hay que desconocer la existencia del problema, secesiones atrás, tratamos propuestas de diputados que tenían que ver con
00:13el tema de la corresponsabilidad gremial,
00:15todos de alguna manera buscan, yo diría, de una posición no clásica de la sola discusión del precio,
00:21sino particularmente de ver qué herramientas podemos dotar al sector para que sea competitivo, para que haya un precio justo
00:29y la propuesta mía tiene que ver con eso, tiene que ver con la composición de palo en el paquete
00:34final de yerba,
00:35que hoy es del 35%, planteamos una disminución al 25%, esto como correlato tiene una mayor demanda de hoja,
00:43al tener mayor demanda de hoja va a subir el precio de la hoja y eso va a equilibrar, yo
00:49diría, obviamente, transitoriamente,
00:51porque a subida de precios también va a haber mayor impulso el sector de plantar o mejorar los lugares,
00:57entonces esto creo que lo planteamos como una transición en un proceso nacional de apertura comercial,
01:04que hay que tener, digamos, por lo menos de la provincia, políticas activas con respecto a ese tema
01:10y bueno, esto viene a ser una propuesta para que el gobierno provincial discuta a nivel nacional este cambio de
01:14composición en el paquete,
01:16que vuelvo a decir, lo que plantea es mayor demanda de hoja y al mayor demanda de hoja vamos a
01:21tener una disposición por stock de mayor precio, ¿no?
01:24¿Hablaste con los productores? ¿Tenés apoyo de ellos?
01:27Bueno, he hablado con productores, he hablado con sectores también de la industria,
01:32de hecho esta propuesta no es una propuesta nueva, diputados nacionales años atrás ya han llevado esta propuesta de baja
01:39del contenido
01:40o del aumento de la yerba, también los sectores industriales lo han propuesto el año pasado,
01:46el año pasado también en esta cámara se ha propuesto por parte del diputado Mela el mismo proyecto,
01:51es decir, es un tema que está en agenda, que es una herramienta, yo diría saliendo de la clásica de
01:56ponernos a discutir un precio que también trajo problemas,
02:00digo, pongamos a discutir la composición en la corresponsabilidad gremial, la composición en el producto final
02:08que nos genera la posibilidad de establecer un precio competitivo y una transición necesaria en este sector, ¿no?
02:14¿Pero entonces el mercado se regula solo o disfruta ver un acceso del estado o la regulación?
02:19No, acá nosotros nos metemos con el mercado, acá nosotros nos metemos directamente con el código alimentario,
02:24que además no solo tiene que ver con la demanda, sino que tiene que ver con la calidad del producto,
02:28solo para que se tenga una idea, hoy ya las yerbas que se exportan tienen menos del 15% de
02:34composición de palo,
02:35y es más, también en la charla con empresarios a partir de la presentación de este proyecto,
02:40varios de ellos que exportan me dijeron que ellos ya están planteando la exportación de solo hoja, digamos,
02:47o de yerba sin palo, digamos, ¿no?
02:49Entonces, también esto es una discusión de la calidad del producto que ponemos al consumidor
02:54y una herramienta que ponemos ante una situación de problema del sector,
02:59que ante un problema lo que hay que hacer primero es reconocer el problema y tratar de solucionarlo,
03:03no de las maneras tradicionales que veníamos haciendo, porque verdaderamente han fracasado, ¿no?
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