00:00اليوم نحكي عن مشروب اغلبنا نشربه الصبحيات وخاصة في الاسراك
00:05ما يبلش يومهم الا فيه بالشاي
00:08بس بتعرفوا كيف اكتشفوا الشاي
00:10الحقيقة انه مافي شخص معروف هو اللي اكتشف الشاي
00:14بس الاسطورة الصينية انتبه انا عم بحكي على اسطورة
00:17مواقع انهم الاسطورة الصينية عمرها الاف السنين
00:22بتحكي عن بدايات الشاي
00:24كانت بسيد 2737 قبل المياد
00:28بتقول اسطورة الامبراطور الصيني شي نوغ
00:32معروف باهتمامه بالاعشاب الطبيلية
00:35الثاني يوم قاعد مرتاح على الشجرة وطلب من خدمه يغلو له مو
00:39وبينما المو يعم تغني حبت نسبة هو وعد كم وراءه من الشجرة
00:44جواته بري الشاي وشوي شوي بلشت لان المو يتتغير
00:48طلعت ريحة منها كثير طيبة وغنيبة
00:50الامبراطور حكم انه كان يحب النباتات والاعشاب
00:54اتخذ قرار انه يتزوقها وانبهر بالطعمة
00:58وحس انها منعيشة وخفيفة
01:01لكن لازم ننتبه
01:02هذه القصة اسطورة متوارسة
01:04ما في اي ادعين تاريخي بيكد انها صارت
01:07فان هي قديش؟
01:09صالي منبكهم مرتين انها اسطورة
01:11اما ادم قدلة تاريخية تحكي انه الناس والصين كانوا يشربوا الشاي قبل اكثر من 2000 سنة
01:18وخلال حكم اسرة هان بالبدايات الشاي ما كان مشروب
01:23للرواقات مثل اليوم كانوا يستخدم خلشة طبيعية
01:27وكانوا الطباء والرهبان يشربوه لانه يساعد على انك تصحى وتركز
01:33مع مرور الوقت اسرة تانغ بين الخرنين
01:36السابع عشر والعاشر الميلادي تحول الشاي من دواء لجدل من الثقافة الصينية
01:43وكانوا يستخدموا هي العشبة تعشبة طبيعية
01:46وهي الفترة كتب العالم الصيني اول كتاب التاريخ مخصص للشاي
01:52واسموا كلاسيكية الشاي ويلي اليوم يعتبر مرجع منهم بالتاريخ
01:56الشاي وبعدها انتشر الشاي باليابان وكوريا
02:00وبالقنن السابع عشر ووصلت الشاي لأوروبا عن طريق التجار
02:05والمثوغاليين والهولنديين وبعدها انتشر كل العالم
02:09واليوم الشاي هو تاني اكتر مشروب استهلاكا بالعالم
02:14بعد المي يمكن تكون بدايته اسطورة ونوراء صغير
02:18صار عندنا مشروبة بيشبع الناس بكل بيت ويخلي كل العادة احلى
02:22لا تنسوا لايك والاشتراك
