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Bolivia ya cuenta con su primera tienda especializada en carne de búfalo y está en Santa Cruz de la Sierra. El espacio ofrece carnes y lácteos artesanales, con una variedad de productos y precios accesibles.

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Transcripción
00:00Una nueva opción llega al mercado boliviano.
00:02La primera tienda especializada en carne de búfalo ya abrió sus puertas.
00:06Efectivamente es la primera tienda acá en Santa Cruz, abrimos hace muy poquito tiempo atrás
00:10y tendría que decirle también que es la primera tienda especializada de derivados de búfalo,
00:16tanto de carne como de lácteo en todo el país y en todo Bolivia.
00:19Como van yendo a las ventas, la verdad en la primera semana rompimos stock, hoy también.
00:25¿Qué productos están ofreciendo en estos momentos?
00:26En la línea de leche tenemos yogur de 3 o 4 sabores, tenemos queso crema, dulce de leche, muzarella, queso
00:37criollo,
00:38también tenemos queso madurado y en la línea de carne tenemos, aparte de todos los cortes premium,
00:45hoy estamos haciendo hamburguesas, chorizos, chorizos con y sin picante, pero con un toque muy suave.
00:53Una propuesta diferente que llega a Bolivia para ofrecer nuevos sabores y productos a base de carne y leche de
00:59búfalo.
01:00Nosotros tenemos la fábrica, la tenemos de lácteos en la propiedad, justamente una vez terminamos la ordeña,
01:06terminamos pasteurizando nuestra leche, tenemos una planta de leche y convertimos toda nuestra leche en producto lácteo.
01:12Y el tema de carne, tenemos la fábrica, se faena en frigoríficos certificados.
01:18Nosotros estamos ubicados, tercer anillo externo entre Avenida Alemana y Avenida Beni.
01:25Así que acá nos puedes encontrar, estamos prestos a recibirlos todos y mostrarles la producción del campo a la mesa
01:33del comensal.
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