00:22Pedalare tra le colline, fermarsi a scoprire i prodotti del territorio e riscoprire il
00:27piacere di muoversi lentamente. È questo lo spirito di AgriCycle Ruote di Gusto, la pedalata
00:34enogastronomica che tra le colline di Albinea ha unito mobilità sostenibile, natura e tradizioni
00:40locali. Un'iniziativa che vuole promuovere la mobilità sostenibile, il Movimento Dolce,
00:48sono 20 chilometri che partono da un'azienda agricola di turismo del territorio e fanno
00:56tappa in un'altra azienda agricola produttrice di vino e poi il ritorno. Ma in realtà poi
01:03il vero piatto forte sono le nostre colline perché ci si muove all'interno di un contesto
01:11che è quello della Campania e dell'appunto Pedè Collina e Collina che è il punto di forza
01:16del nostro comune di Albinea. Quindi ringraziamo FIAB per aver organizzato questa iniziativa
01:23molto partecipata. Ci muoviamo tra i confini di Reggio, quindi ancora tutto sommato abbastanza
01:30in pianura e raggiungiamo appunto i piedi della collina. C'è qualche piccola salita ma assolutamente
01:38per tutte le gambe.
01:43E tra l'altro quello che vedete alle mie spalle è proprio questa collina, è una collina
01:48che fa parte del sito UNESCO, un riconoscimento che è arrivato di recente, un sito seriale
01:55che comprende anche altre zone dell'Emilia-Romagna, ma anche qui appunto sulla nostra collina abbiamo
02:02questi affioramenti di gesso e tutta la storia che poi questo gesso ha portato e quindi anche
02:08questo è un elemento in più che può essere di interesse per visite, per escursioni e quindi
02:15siamo insomma molto contenti se ci saranno sempre più persone che vengono a visitare
02:21con rispetto ovviamente per l'ambiente e la natura, ma vengono a visitare appunto questi
02:25nostri luoghi così preziosi.
02:27Ma ogni pedalata viene anche accompagnata da buon cibo e sapori autentici del territorio.
02:34Con l'Emilia-Romagna e la Food Valley abbiamo tantissimi produttori di qualità, a volte
02:41non sono abbastanza conosciuti, ci troviamo tutti magari di fronte allo scaffale in cui
02:48i prodotti sono un po' tutti uguali, invece c'è molto molto di diverso nella produzione
02:53di questi appunto di queste nostre eccellenze e quindi è giusto farle conoscere, fare conoscere
03:00i luoghi da cui vengono le persone che appunto dedicano il loro lavoro appunto a produrli.
03:10e il lavoro di squadra anche in questo caso risulta fondamentale.
03:15Ci stengo anche a ringraziare Distinazione Turistica Emilia, il comune di Parma, che è
03:20capofila di un gruppo di comuni, anche il Bimea fa parte, che da qualche anno vuole valorizzare
03:28in qualche modo quelli che sono i percorsi bike, ma anche le opportunità che appunto il territorio
03:35offre ai ciclisti e quindi siamo cresciuti molto, credo, in questa nostra consapevolezza
03:43che il nostro territorio può offrire tanto a escursionisti e ciclisti.
03:49Vogliamo promuovere il nostro territorio, le nostre bellissime colline attraverso l'uso
03:55della bicicletta. Un turismo lento, un turismo che negli ultimi anni ha avuto un grandissimo boom
04:00e che soprattutto permette di assaporare i piccoli particolari del territorio e non
04:06escluso degustare anche le specialità che abbiamo.
04:11Si parla di mobilità sostenibile con questo percorso. Per noi la sostenibilità è una delle
04:16nostre missioni aziendali, delle cose in cui crediamo veramente, perché sì, siamo
04:21agricoltori, sì, coltiviamo, ma dobbiamo rispettare l'ambiente che ci dà i nostri prodotti.
04:26Grazie a tutti.
04:33Grazie a tutti.
04:34Grazie a tutti.
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