00:01Pour planter à l'extérieur, que pouvez-vous encore semer maintenant ?
00:04Nous sommes début septembre.
00:06En fait, il y a encore pas mal de choses.
00:08Je prenais une inspiration parce que, vous savez, on a l'impression qu'il est tard.
00:12On a l'impression que la saison est avancée.
00:14Mais un grand classique à semer directement dehors, c'est la mâche.
00:18C'est le moment idéal.
00:19Parce que si vous la semez trop tôt, elle attrape de l'oïdium sur les feuilles, car elle n'aime
00:23pas la sécheresse.
00:25Donc on va entrer dans un automne humide, espérons-le.
00:27Il faudrait arroser si jamais il ne pleuvait pas.
00:30Mais je pense qu'on a plus de pluie en ce moment.
00:32Et puis, tout cela, ce sont des options.
00:34Tout ici est à planter à l'extérieur.
00:37Je n'ai encore rien semé que je vais planter sous abri.
00:40Ça viendra un peu plus tard.
00:42Donc, par exemple ici, ce plateau, c'est du chou de printemps.
00:45Et croyez-le ou non, cela a été semé il y a trois jours.
00:49Et peut-être encore plus incroyable, croyez-le ou non, nous l'avons repiqué ce matin.
00:53Donc, après avoir semé dans ce plateau ici, c'est une façon rapide de semer.
00:58C'est la raison pour laquelle je le fais.
00:59J'étais vraiment pressé quand j'ai eu besoin de semer ceci.
01:02Et j'ai simplement semé rapidement des rangées de différents légumes, comme du chou de printemps.
01:06C'est vraiment le bon moment.
01:08Donc, c'est un chou qui passera l'hiver sous forme de petites plantes.
01:11Peut-être qu'une protection en filet l'aidera.
01:14Et cela éloignera aussi les pigeons.
01:16Pour récolter en avril prochain, et vous serez tellement reconnaissant d'avoir fait cet effort.
01:20C'est encore loin, mais en avril, il n'y a pas beaucoup de légumes verts frais.
01:24Des herbes d'hiver aussi.
01:25Donc là, vous avez du persil, qui vient de graines, semées à la maison.
01:29Il a fallu 15 jours pour que ça germe, ce qui est tout à fait normal.
01:32Et nous allons le repiquer.
01:33On n'utilisera pas tous ces semis.
01:35La coriandre et le cerfeuil, en fait, encore plus.
01:38Donc, ces deux-là, vous pouvez les semer directement, même maintenant.
01:41Et peut-être mettre un voile dessus pour les aider.
01:44Et vous pourrez les récolter, vous savez, de l'hiver jusqu'au début du printemps.
01:49Et le pak choi.
01:50Donc, il y a du pak choi, là.
01:52C'est une bonne verdure d'automne.
01:53Parce que si vous le semez en été, il y a beaucoup d'insectes qui le mangent.
01:57Alors que le pak choi est beaucoup moins attaqué en ce moment.
02:00Et potentiellement, l'un des plus faciles, c'est celui-ci.
02:03On voit juste les premiers qui sortent.
02:04Ce sont des oignons à salade, des oignons nouveaux.
02:07En voici que nous avons semé deux semaines plus tôt.
02:09Pour vous donner une idée de leur apparence.
02:12Semé en groupe.
02:12J'ai mis 8 ou 10 graines dans chaque alvéole.
02:16Et vous obtenez alors une petite touffe que vous plantez en pleine terre.
02:19Et c'est votre botte d'oignons nouveau.
02:20Et vous pouvez encore les semer.
02:22Les oignons passent l'hiver.
02:24Même quand ce sont encore de tout petits plants, ils sont étonnamment résistants.
02:28Ils paraissent fragiles, mais ils supportent vraiment bien les intempéries.
02:32Surtout si vous mettez une protection dessus.
02:33Donc, je recommande un filet.
02:35Je vais regarder chez Gardening Naturally pour ses protections pour des cultures divers.