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  • 18 分鐘前
文字稿
00:00在翔哥的招法
00:01你翔哥過來啦
00:02喔 這裡 這樣
00:04這邊很細 不好吃
00:06對 就把它分開
00:07是要削到金光
00:08還是可以留一點綠綠的
00:09有一點綠綠的
00:10有一點微微的就好了
00:12因為這個澎湖絲瓜它
00:14跟我們都不一樣
00:14它的品種比較 皮比較粗
00:18所以也不要
00:20啊 西瓜
00:21沒有
00:22西瓜
00:23西瓜
00:23小心刀子 小心
00:24我的妹人
00:25絲瓜這麼粗喔
00:26你不要削完的時候
00:27又變成這麼細喔
00:29
00:30我要來醃製這一個了
00:31我還要把它那個
00:32沙青的
00:34用鹽喔
00:35對啊 用鹽
00:36可是它剛剛吃起來是正常的
00:38沒有菜味
00:39不用沙青嗎
00:40你可以吃吃看
00:41我可以
00:41你們自己吃一塊那個皮
00:43余湘君你吃一塊那個皮
00:44你吃一塊感覺很硬啊
00:45對 你吃一塊那個皮
00:47你就知道
00:48待會客人吃的口感是什麼
00:50不行
00:50對 不行
00:51所以你一定要把它削到那個
00:52只能剩一點點
00:53對 只能剩一點點
00:57海裡 你這樣
00:59不行 速度太慢
01:00你看
01:00這樣可以吧
01:02你太慢了
01:06給我問你一個問題
01:08你來的這個刨刀是不是不好用
01:15你弄錯方向
01:17這樣往外
01:18你刨了那麼多次
01:19難怪
01:19你是不是又刨錯了
01:21沒有啊
01:22余湘君
01:22你上次已經來的時候
01:23就把刨刀用相反了
01:26這樣子
01:27這樣子
01:27這樣子拿
01:28我就往下
01:29他就會
01:30哪會
01:30我刨就會很好刨
01:32我刨就很好刨
01:33好…
01:33錯了
01:34對不起…
01:35對不起…
01:36對不起…
01:38OK 要再死嗎
01:39好 可以…
01:40再撿我
01:41撿我
01:41好…
01:42翔哥
01:43我覺得翔哥是最厲害的人
01:45真的
01:46這個
01:46翔哥
01:47五時無刻他只要出現
01:48他就是備料高手
01:49還這麼默默的
01:50而且都不用跟他講喔
01:52他是一種機器
01:53
01:54機器人
01:55我喜歡備料
01:56他就是厲害
01:57翔哥機器人
01:58而且翔哥每次拿過來
01:59給我看的東西
02:00滿意
02:00都是滿意
02:08都是滿意
02:11你要炸到幾分手啊 浩哥
02:12沒有啊 就炸得有點
02:14輸一下就好了
02:15有一點
02:16那個他的門面有一點
02:17就是焦黃焦黃的這樣就好
02:20香荃哥哥
02:21你為什麼可以
02:22一直把這個消成變禿頭
02:24我真的是
02:25我跟你講
02:25我覺得刨東西喔
02:26這個
02:27真的是
02:27不是啊 這個有
02:28這個也沒有很難啊 你看
02:30我沒有天分耶
02:31在刨這個方面
02:32真的
02:33鳳梨
02:33我在看
02:34鳳梨要對糖醋的
02:36三角形 三角形
02:37可以嗎
02:38OK
02:38這可以喔
02:39沒問題
02:39可以喔
02:40三角形 三角形 三角形
02:41來…
02:42抓一樣喔
02:43抓一樣
02:48Piece of cake
02:50這裡 這裡 放進來
02:51
02:51Piece of cake
03:00
03:01這是什麼啦
03:02三角形啊
03:04啊不是啊
03:04你剛剛吃的
03:06不是很大塊嗎
03:12不要開玩笑啦
03:14沒有啦
03:17滿甜的
03:18拿著
03:23你真擁抱啊
03:25欸 真的很快嘛
03:27對啊 切塊
03:28切塊就很快了
03:29熟了嘛
03:30對啊
03:41對啊
03:41要再甜一點嗎
03:43要 可以再甜
03:44再甜嗎
03:45我覺得要
03:47嗯 要甜
03:49要再多很多嗎
03:52大姐
03:53你可以拿一坨
03:55放一點的油
03:56我試試看嗎
03:57我也覺得是可以加椰油啊
03:58沒有 因為我覺得椰油
03:59是另外一個味道
04:00一點 一滴就好了喔
04:04太久了
04:05我自己拿還可以嗎
04:15這樣子的話
04:16好像不用加糖
04:19就好像不用糖
04:21可以耶
04:22
04:22剛剛我沒有辦法想一下
04:24但不要再加一點甜嗎
04:25因為現在吃台灣甜喔
04:26叫柏柳甜嗎
04:27他們不是說吃重口味嗎
04:29好像是
04:30所以再加一點糖
04:31一點點糖
04:38我來再加一點鹽子
04:40有一點鹽子口味的
04:49你會擺餐盤嗎
04:50當然
04:53你知道這樣嗎
04:55誰是在跟魚
04:56誰是在跟魚
05:03這就是你呻的
05:06這就是你呻的
05:08是你呻的
05:09是你
05:10是你們的
05:11是這裸
05:12這裸
05:14這裸
05:14是女皇,是不是?
05:20
05:20我喜歡
05:20
05:21
05:22
05:23
05:23
05:23
05:24
05:24
05:24她可以說話嗎
05:27
05:27
05:28她的名字
05:30名字
05:31
05:31Bilu
05:32Bilu
05:33Bilu
05:34她只是Bilu
05:36Bilu
05:37只Bilu
05:38
05:38
05:38Bilu
05:38Bilu
05:42是比較尊重
05:44Bilu
05:45Bilu
05:45Bilu
05:45Bilu
05:48那妳有沒有想好
05:49今天要參賽的食物的品項是什麼
05:52可能就她了吧
05:53但我覺得妳的那個米粉
05:55也可以參贊
05:56我覺得
05:57我的小黃瓜很有信心
05:59小黃瓜喔
06:00對啊
06:00
06:01鬼妍可弄好了就要去看外場
06:03沒有我這邊還要幫忙莎姐弄蜜芋頭
06:05外場我只能先讓余翔
06:07對她是弄
06:08我這邊
06:09祥泉是學
06:11
06:11她是學飯店管理的
06:13但她有畢業嗎
06:14因為我們一點零一點還有一個小時
06:16她應該弄得完吧
06:18余翔泉咧
06:22余翔泉
06:26余翔泉
06:28余翔泉
06:29你去哪
06:31
06:31我去上廁所
06:33你真的是
06:34你過來看
06:35
06:36你過來看
06:37幹嘛
06:37盤子
06:38我來
06:42哪一個
06:43左邊歪
06:45
06:45
06:45歪嗎
06:46湯匙歪
06:47紙巾歪
06:48不是
06:49這邊也要面對面啊
06:52
06:52對面對面喔
06:54面對面啊
06:55我們
06:58妳的背哪
07:00我真的很想罵她
07:02但我又覺得不是她的錯
07:04走開
07:07我已經知道女王的名字叫什麼
07:10你知道嗎
07:11你不能直接叫Queen
07:12她會不高興
07:13那你叫什麼
07:13她叫比露
07:14比露
07:16比露
07:16
07:18比露
07:19翔哥
07:20這昨天抓的魚
07:21翔哥
07:22請問她叫什麼魚
07:25吃藻類的
07:27叫什麼魚
07:29臭度
07:30臭度
07:30翔哥
07:32大概切一百塊
07:34一百塊
07:35一百塊
07:36一百個小的
07:36
07:37那個
07:39我要炸那個
07:40豆腐
07:40豆腐
07:41待會豆腐是要放在那個
07:43沙拉
07:44沙拉上面
07:44夠高
07:52Dessert
07:53Yeah
07:54This is one
07:54This is cherry
07:56好吃
07:57This is fried rice
07:58This is the vegetarian
07:59Because the cream
08:00is a
08:00an vegetarian
08:02Yeah
08:02We start with the drink
08:04Yeah
08:04Lemon
08:06That's a truly popular drink
08:07Taiwan type
08:09I mean Taiwan
08:10Who Taiwan
08:11Even I'm Korean
08:12I like to drink this one
08:13Yeah
08:14Yeah
08:15Yeah
08:16That's it
08:18Wow 這樣很可愛
08:23多可愛
08:24不錯
08:25漂亮
08:26漂亮
08:28可是你有沒有想到一個問題
08:30Queen是吃那個
08:32素的
08:33他有一些東西
08:34他鍋邊素對不對
08:35就是他是環保素
08:37環保素
08:38有重要的事情
08:38還是會吃魚肉
08:39但是我們還是有準備素的給他
08:42所以才多準備那個豆腐
08:44郭哥那個豆腐炸完了嗎
08:46還沒
08:46還有多少
08:48還有一批
08:53報告
08:54他們人已經陸續都到了
08:56所以大概十到十五分鐘後
09:00外場就要出去招待人家
09:02
09:03翔拳加油
09:04
09:05沒問題
09:06翔拳加油
09:07加油
09:08Fighting
09:09Fighting
09:11Fighting
09:12Fighting
09:12Fighting
09:13Oh Happy Day
09:15
09:26
09:27
09:27
09:28
09:29
09:30
09:30來來來
09:31客人來了
09:33
09:34歡迎
09:36歡迎
09:37歡迎
09:38歡迎
09:39歡迎
09:40謝謝
09:41謝謝你
09:45謝謝你
09:46謝謝
09:47謝謝
09:47謝謝你
09:51謝謝
09:51謝謝
09:52謝謝你們
09:52給我們機會煮給你們
09:55這是一個榮譽
09:56你們煮給你們
09:58謝謝
09:58謝謝
09:58謝謝
09:59謝謝
10:00謝謝
10:00謝謝
10:00我們要介紹自己
10:03你嗎
10:05我可以
10:05我可以
10:06我可以
10:08我可以
10:09你好嗎
10:11你好嗎
10:11你好嗎
10:12你好嗎
10:13我們要介紹她
10:15
10:15她是
10:17第一位
10:18在舞台中
10:21真的
10:22她不是台灣
10:25她是從韓國
10:26我是韓國
10:27謝謝
10:30謝謝
10:31謝謝
10:31謝謝
10:32謝謝
10:32謝謝
10:33謝謝
10:34今天我們給你們
10:35一些重要的菜式
10:38我們想分享給你們
10:39你們
10:40台灣
10:41台灣
10:42文化
10:43但是我們
10:44我們改變
10:46材料
10:47從這裡
10:48然後
10:49轉移到台灣
10:50食物
10:51
10:51
10:53第一次喝
10:54
10:54
10:55冰糖
10:55冰糖
10:57Lemon
10:58Winter Lemon
10:59Winter Melon Lemon
11:01Winter Melon Lemon
11:03Yes
11:04What is a traditional drink in Taiwan?
11:07Yes
11:07Everywhere, everybody drink that
11:09Yes and people even me
11:11I'm like I'm Korean
11:12I go to Taiwan
11:13I really love drinking
11:15Winter Melon Lemon
11:16Thank you
11:17The next menu is
11:19Cold Cucumber and Shredded Papaya
11:22This one
11:23Actually almost every restaurant in Taiwan
11:26Taiwan has this menu
11:27It's a site menu
11:29Oh wow
11:30It's very different
11:33It's very popular in Taiwan
11:34Yes
11:35Like everywhere we have this
11:36Yes
11:37For the Papaya
11:39Yeah
11:40It's a lemon
11:41It's a local lemon
11:43That makes it really good
11:45Oh wow
11:47Oh wow
11:48It's fabulous
11:48Oh really
11:49Winter Melon Lemon
11:51Winter Melon Lemon
11:53Wow
11:56Why
12:00You're here
12:01I'm looking for the 얼굴
12:01That's what's available
12:06What's available
12:06You're here
12:06I want to give it
12:08I want to be
12:08Is this
12:09I want to do it
12:09等 you
12:09I need to give them
12:15Yeah
12:15I want to give them
12:16iti
12:16What's the band here
12:18Is this one
12:19You're here
12:20And this two government
12:22already
12:24南方跟北方的皇后都来了
12:26两个都在外面
12:27然后她的一个是议员
12:29然后其他的真的都是她的朋友
12:31- 来吧!
12:33- 来吧!
12:34- 来吧!
12:34- 来吧!
12:34- 来吧!
12:34- 来吧!
12:35- 来吧!
12:36- 来吧!
12:37- 来吧!
12:38- 来吧!
12:52- 来吧!
12:52- 来吧!
12:53- 来吧!
12:56- Joo!
12:57- 少许要 карт他 enfin嘛!
13:03- 其实那帅!
13:05- 是啊!
13:05- 那国莮大的海hd
13:07非常好吃
13:09非常好吃
13:09非常好吃
13:13這是豆腐和不同的級別
13:17他說菜神奇
13:21這個豆腐
13:23我愛一個級別人
13:25謝謝
13:28非常好吃
13:29你喜歡嗎
13:30非常好吃
13:32非常好吃
13:34我發現余陽圈
13:44只要不要亂笑
13:45就不會看起來那麼油
13:47他現在正經還可以
13:49不是他剛才有在性感說
13:52性感
13:53他就不行
13:56OK
13:57這是我的最愛
14:01我喜歡的
14:02非常好吃
14:03這不是你
14:05相信我
14:06真的嗎
14:07這價錢還沒有
14:09還有更新的菜
14:11
14:13謝謝
14:14這個很好
14:17很好
14:18很好
14:21下一個菜是糖醋
14:24我要幫你先把花擺好
14:26GO
14:27GO
14:30跌倒在路上
14:32沙來分爪分盤
14:34這是兩份量
14:37你這個是要花在中間對不對
14:39對 花在中間
14:39繞著他們圍繞著
14:43可以嗎
14:44可以啦
14:45味道我覺得是可以
14:46我剛剛吃是很好吃
14:48你的感覺是什麼
14:49你只要過得了你的嘴就是OK
14:53我的感覺是
14:55好像可以再重一點
14:56太淡一點
14:57沒有 很甜又很酸那種
14:59那你趕快給我回來
15:00沙你趕快回來
15:00因為那個已經快爛掉了
15:07再甜一點點喔
15:09對 要再甜一點
15:09因為它在一個很中間
15:11番茄醬
15:12給它吃了耶
15:14有啦 吃了
15:15來啦 你吃吃看
15:18夠了 夠了
15:20大家有問題嗎
15:22很棒
15:24他們說他們在等待
15:25我們在等待
15:26我們在等待
15:27
15:28我告訴你們
15:30快點
15:31這裡沒有鳳梨嗎
15:33沒有
15:33沒有鳳梨 放得不在這裡
15:34往上面可以放下一口了
15:36這不是鳳梨魚柳嗎
15:38鳳梨是這樣吧
15:39還不這樣
15:40他們在
15:41他們在吹菜了
15:42好 來了
15:43他們餓了
15:44等我這一盤
15:45等我
15:46你先拿一盤出去給女王
15:47GO
15:48糖醋鳳
15:49這是什麼
15:51鳳梨
15:52魚柳條
15:52糖醋鳳梨魚柳
15:54你先拿去給女王
15:55你再回來
15:56
15:56這是接下來的菜
16:00
16:01
16:02這是什麼
16:02這是 這是
16:03牛魚
16:04牛魚
16:05
16:06
16:06
16:07
16:07
16:08
16:08
16:08
16:09
16:09对 鱼鱼
16:10
16:12我们捡了
16:12尽量
16:13
16:14
16:15我们往海
16:17捡了它
16:18我们送它
16:20这个
16:21
16:21这是我们已经
16:24
16:24这是台湾的蜜蜜
16:26你们听见
16:27我们其实去鱼鱼
16:31我们去鱼鱼
16:32去鱼鱼
16:35我们感觉很多新的东西
16:38and learn so many things
16:40yeah
16:41and then he actually fell to the water
16:43yeah
16:43fell to the water like two times
16:46it's okay
16:46i'm fine
16:48i'm still here
16:49don't worry about it
16:52have you guys ever tasted something like this before
16:55it's different
16:56it's different
16:57do you guys want to know the recipe
16:59no
16:59i don't want to know because i want to come and then you make it for me
17:07when we eat sweet and sour
17:08we just taste the sweet and sour
17:10but this one
17:11we eat
17:12and we taste the fish
17:13oh you still taste the fish
17:14yeah
17:15yeah
17:15那你三分夠嗎沙
17:17我想問你一個問題
17:18你問了什麼
17:19你要說什麼
17:20我說你那邊夠不夠我還要繼續炒吧
17:21
17:22但我想問陳一盆沒有鳳梨耶
17:24
17:24因為我剛剛忘記放
17:27因為我剛剛忘記放
17:30沒關係啦
17:31沒事啊
17:32小事啊
17:33
17:34浩哥你也忘了時候啊
17:35我緊張啊
17:37你也忘了
17:37你要講出來啊
17:39沒有啊
17:40我不用講出來啊
17:41不是你這個
17:42因為剛剛三點問我
17:43我還幫你說那個是鳳梨醬
17:45一開始的酸就是少那個鳳梨酸
17:48你喔
17:48沒有
17:50我們是不是要討論哪一個要拿來評分啊
17:52
17:53還是等他吃完我們再選要哪一道
17:55還要問余祥泉外面的反應是怎麼樣
17:58那還是你叫
17:59不要那麼快選
18:00你知道
18:01你叫余祥泉
18:02想辦法用英文
18:03他喜歡哪一道就是哪一道
18:05他們非常喜歡
18:07非常喜歡這個魚
18:08江圈
18:10因為啊
18:10我們現在還不知道哪一道
18:12哪來參加這個比賽
18:13所以等一下你就是
18:15偷偷問女王
18:16問一下他們
18:16偷偷的問女王
18:18女王
18:18最喜歡哪一道
18:19我們就把它拿出來
18:20還要觀察他們喔
18:21我跟他們講
18:22他們講說
18:23你的魚
18:24酸跟甜中間
18:26它也是刺到魚裡面的味道
18:27他覺得你很厲害
18:28
18:29高評價
18:30高評價
18:30高評價
18:32沒想到掃家鳳梨還評語這麼好
18:35他一直跟我要佩芳
18:37我說佩芳要等我們主廚出來跟阿姨
18:39佩芳看未來可不可以有得到一個
18:41帛琉的大家的一個通行證
18:44因為他們是女王嘛
18:45對啊
18:45對對對
18:46那你等一下出來我幫你翻譯
18:47看他能不能頒發給我們
18:49如果他們真的很喜歡我們
18:50看能不能頒發一個那個帛琉的
18:52就未來只要出示那個
18:54我們再帛琉就可以
18:55可以在那邊這樣
18:56
18:57我知道
18:59OK
18:59OK
19:00OK
19:00這碗可以
19:01謝謝
19:07謝謝
19:19謝謝
19:20謝謝
19:21謝謝
19:22謝謝
19:23謝謝
19:23謝謝
19:23謝謝
19:23謝謝
19:24謝謝
19:24我們來吧
19:24你們能不能頒發嗎
19:29你們要頒發嗎
19:32
19:32
19:33可以
19:34先走
19:36下一個
19:37金莎澎湖絲瓜
19:40不好意思
19:42不好意思
19:43小菜
19:44
19:45你們要嗎
19:46她要女王要教
19:47是女王要教的
19:49女王喜欢开黄瓜哦
19:51她喜欢
19:52因为她是数食者
19:54高高
19:54女王吃完一盘
19:56又要吃一盘
19:57太棒太棒
19:57你喜欢的东西
19:59这是咖啡菜吗
20:00
20:01好 请给女王宝贝露
20:05谢谢
20:07谢谢
20:07太棒了
20:11兄弟 姊姊
20:13你得到吗
20:13你得到吗
20:14我的天
20:15谢谢
20:17谢谢
20:18谢谢
20:19谢谢
20:20谢谢
20:20我的座位
20:21谢谢
20:23谢谢
20:24谢谢
20:29丝瓜
20:30金沙丝瓜
20:31这个是我们
20:32在台湾会这样吃的
20:35这是咸蛋
20:36
20:37这是我们做的
20:39这是我们做的
20:40我们有我们下来的菜
20:41这是我们做的
20:43
20:43
20:47金沙
20:48通货
20:49适合
20:52
20:53
20:54
20:54
20:54
20:54
20:54
20:55
20:58
20:59
21:03
21:11
21:12他不吃蛋
21:13
21:13
21:14他有过了
21:15咸蛋丝瓜可以停止了
21:17先停止
21:18因为那个
21:19皇后对蛋过敏
21:22三盘够了
21:23但他朋友啊
21:24那我弄一个不要蛋的
21:26这个没有蛋的给他
21:27那你另外
21:28可以弄没蛋
21:30这个
21:30你王队那个
21:32好寡生我弄一个
21:33没有蛋的
21:34可以
21:35可以
21:35弄一个没蛋的
21:36可以
21:36可以弄个没蛋的
21:37可以弄个没蛋的
21:38
21:39又想要帮他解决这个问题
21:40有 帮他准备了
21:41帮他准备了
21:42他感觉很想吃
21:43然后他一直在问别人的口感
21:45那当然
21:45我们是吧
21:46使命必达
21:47那所以
21:48待会炒饭的时候也要注意
21:50他不吃蛋
21:51
21:51你要提醒我一下
21:53
21:54everything you wanted
21:55you can tell us
21:58we special made one for you
22:00with all the love
22:03all the love
22:04my honey
22:04Thank you
22:05Thank you
22:05Thank you
22:06Thank you
22:09Thank you
22:09Wow
22:10Try it
22:11Try it
22:11Try it
22:11Try it's hot
22:11Try it's hot
22:12Try it's hot
22:12It's hot
22:13Yeah it's hot
22:14Try it's hot
22:15No egg right
22:16Yes
22:16No egg
22:16No egg
22:17Of course
22:19Oh it's hot
22:20It tastes good
22:21Ttays good
22:23Mmmm
22:28Mmmm
22:28It's good
22:28Oh you like it
22:29Mmmm
22:30You like it
22:30Mmmm
22:30Mmmm
22:31So how
22:32How you like it
22:33How you guys like it
22:34This the best
22:35This is the best
22:36是最好的嗎
22:37對 跟雞
22:39跟雞
22:39跟雞
22:41你從來沒有吃過嗎
22:43沒有
22:43我們知道雞是食物
22:45我們從來沒有吃過
22:46從來沒有吃過
22:46嘗嘗
22:48
22:48在你的嘴巴
22:49
22:50哈哈哈哈哈哈
22:53女王有點善變
22:55怎麼樣
22:55因為她吃完絲瓜以後
22:58她又說是
22:59絲瓜是第一名
23:00
23:02那我也不知道
23:03到底是豆腐還是絲瓜
23:05怎麼會這樣
23:05不知道啊
23:06因為女王說絲瓜
23:08然後旁邊整理都開始講絲瓜
23:10哈哈哈哈
23:11家人家講女王說什麼
23:12就要說什麼
23:13當然啊
23:13那女王沒吃到
23:14她不可能說絲瓜第一名啊
23:16她吃後就
23:17謝謝你
23:17非常好吃
23:22好吃
23:26非常好吃
23:27非常好吃
23:30非常好吃
23:333w1
23:34非常好吃
23:35
23:35很好吃
23:38非常好吃
23:47很美味
23:48很美味
23:49很美味
23:51我試鮮魚很美味
23:56是很美味
23:57很美味
23:58你喜歡嗎
23:58很美味
24:02很美味
24:04很美味
24:05很美味
24:07這就是我
24:08很美味
24:09很美味
24:15我覺得這是最好的
24:16最好的嗎
24:18真的嗎
24:21今天我們很幸運
24:30這是什麼
24:32芋頭絲
24:38那個油溫再低一點點
24:40
24:41炸那個米粉怎麼樣
24:42現在好像可以了
24:47好像可以了
24:48好啊
24:49你幫我抓
24:50先移過來這裡
25:05可以
25:05這個這個這個就有了
25:12下去就要把它撥開就好了
25:14可以可以可以
25:15下去把它撥一撥就好了
25:22你們看我們剛剛偷做的浴簽
25:24什麼時候做的
25:26郭哥跟他偷做的
25:28這麼突然
25:28是不是看起來好像有點成功
25:30這個好像比較成功
25:31切的感覺比較像
25:36很像耶
25:37我覺得那個比光
25:38那個好吃很多耶
25:40而且有甜
25:42對啊
25:42就這個感覺
25:44對不對
25:45我覺得他們沾椰子油
25:46是不是就可以了
25:48椰子油可以嗎
25:49他可以弄一點
25:49我先切
25:51
25:52那我要弄什麼
25:54那兩
25:56那兩
25:56那兩
25:57給他分走一下
25:58多一點鏡頭給他
26:00不然
26:00海力跟他外面
26:01他分走得很好啊
26:03然後給他多一點鏡頭啊
26:04你看
26:04你看
26:04多棒你看
26:06哈哈
26:08OK
26:08So our next menu
26:09is
26:10Something to do with noodles
26:12Noodles
26:13Yes
26:13Rice noodles
26:15Yes
26:16台灣人
26:17Oh really
26:18因為台灣人
26:19也很喜歡
26:20台灣人
26:20rice noodles
26:21So we have provided you guys
26:23A bit more special way
26:25Because
26:26You know our
26:27Pela representative
26:28Taro
26:29Taro
26:30We use taro
26:31With
26:32Rice noodles
26:33Oh
26:33And we are serving you
26:35Fresh fish
26:36And taro rice noodles
26:38Oh
26:39The fish is actually
26:40The one we caught
26:42The other day
26:43Oh
26:43The one that Ken fell into the
26:45Wow
26:47So many times
26:49So many times
26:54Hello
26:55Hello welcome
26:58報告
26:59報告
27:00他們好像有一個感覺
27:02又有新來一個客人
27:04
27:04就說
27:05人一直在增加
27:07不是這樣子吧
27:08他好像把這邊當buffet一直在弄
27:10你知道嗎
27:11開始當buffet
27:12對啊 一直來耶
27:13他人不同的
27:14我一直換
27:15我換餐具耶
27:15什麼意思
27:18不會一直來人吧
27:19
27:22你等我一下
27:23我們這邊有個就是試吃的那種
27:24像芋籤
27:25你會解釋嗎
27:26就是
27:27用他們的這邊的芋頭
27:29芋頭甜餅
27:30甜餅
27:31甜餅
27:32甜餅
27:37來喔走開喔走開喔燙喔燙喔
27:38芋籤算是我們的傳統食物嗎
27:40
27:41傳統食物
27:42呃就是從小吃到大的一種
27:45從小吃到大
27:45Yeah
27:47你這個會燙死芋香圈
27:50我會洗掉喔
27:51我會去世
27:52這我會打過喔
27:53你直接倒過來這裡啦
27:57喔哇
27:58
27:58
28:00有了
28:00有了
28:01有了
28:02有了
28:05有了
28:06OK
28:07
28:07有了
28:08你跟我說你可以辣去嗎
28:26有了
28:28有了
28:28有了
28:28有了
28:30還在跟著那裡
28:35真的
28:37That's very important
28:38各位
28:39
28:40各位
28:40請說
28:41我剛剛問他有什麼不滿意的
28:43可以跟我們講
28:44然後他說
28:45芋頭有一些人會養
28:48吃了以後喉嚨會養
28:49
28:50
28:51你是說那個芋籤啊
28:52對 芋籤
28:53有一些人不會
28:54有一些人會
28:55是喉嚨會養
28:56喉嚨會養
28:56那馬上我們用高湯
28:58讓他
28:58讓他不會養
29:00讓他止住養
29:00好 那趕快走
29:01那我先不出去
29:02走啦 一起去啦
29:03快點拿芋香圈
29:04我們端一個
29:04因為那個燙我怕
29:05海底會燙到
29:06
29:06那這個我拿這個
29:07你拿那個
29:10好 接下來
29:12
29:13哈囉 芋籤
29:21這是一個台灣
29:22非常地區的米粉
29:24這是台灣
29:26很傳統的
29:28地區
29:29米粉
29:30
29:30很傳統的
29:32台灣
29:32所有人都吃了
29:34然後我們一樣使用
29:35就是他們比較喜歡這個臭肚魚
29:37然後下去熬製的高湯
29:39然後因為女王對蛋過敏
29:42所以我們這個地方沒有加蛋酥
29:43那一個上面有加蛋酥
29:45這碗中有蛋酥
29:46那碗中有蛋酥
29:46那碗中有蛋酥
29:47OK
29:50很棒
29:52很濃郁
29:53很濃郁
29:54很濃郁
29:56很濃郁
29:57很濃郁
29:58很濃郁
29:59很濃郁
30:01很濃郁
30:01很濃郁
30:05
30:06這個
30:06我喜歡這個
30:08我喜歡這個
30:09這個
30:10這個真是我的最最
30:12這個
30:13這個
30:13這個
30:13我喜歡這個
30:15非常濃郁
30:15很濃郁
30:19很濃郁
30:21很濃郁
30:33如果你们想尝尝的话
30:35好 你帮我
30:36
30:37走吧
30:38
30:50他们说太好吃了
30:52还要再吃个炒饭
30:54是吗
30:55然后说我们很饱了
30:56但是也来好了
30:58那我觉得量不要大
30:59精致就好
31:01精致就好
31:02好 这个薄薄
31:04米粉有吗
31:05还有米粉是不是
31:06还有汤
31:07还有汤
31:08好像米粉还有汤
31:09然后说我们很饱了
31:11但是也来好了
31:14非常感谢
31:20那是你做的
31:22对 那是我们在台湾
31:25我们用烤蛋糕吗
31:27好 非常感谢
31:29非常感谢
31:31好 足够
31:32非常感谢
31:40回头 我炒饭快好了
31:42
31:42然后可能需要先装一碗没有蛋的
31:45给那个推
31:47来吧
31:54我猜要派
31:59谢谢
32:04
32:04OK 见证起立的时候到了
32:06蹦蹦
32:07
32:15有点上座就好了
32:17那你去吧
32:21烤鸡
32:23只有你
32:25谢谢
32:26
32:27
32:28看起来很漂亮
32:29看起来很漂亮
32:32谢谢你
32:33我非常喜欢你煮的
32:35煮到我们五分
32:37真的
32:38他非常喜欢
32:40这是第一个
32:41第一个
32:42他说这个是第一个
32:43鸡蛋
32:44
32:44鸡蛋
32:45鸡蛋
32:46鸡蛋
32:46鸡蛋
32:49谢谢
33:09好可爱
33:10好可爱
33:11好像一桩冰淇淋
33:12好可爱
33:13这是鸡蛋
33:14鸡蛋
33:15鸡蛋
33:15因为我们知道
33:17你们每天吃鸡蛋
33:19鸡蛋
33:19鸡蛋
33:19鸡蛋
33:20鸡蛋
33:21鸡蛋
33:21鸡蛋
33:21鸡蛋
33:22鸡蛋
33:28鸡蛋
33:29鸡蛋
33:30鸡蛋
33:31鸡蛋
33:31鸡蛋
33:33鸡蛋
33:39鸡蛋
33:41topping
33:41Similarly
33:41如果我们也刚打份
33:46鸡蛋
33:47鸡蛋
33:49鸡蛋
33:49鸡蛋
33:58这是不是
34:00鸡蛋
34:00鸡蛋
34:00鸡蛋
34:01这个肝zą雞蛋
34:03再王鸡蛋
34:07非常好吃
34:09你從來試過這個?
34:11沒有,這是第一次
34:12很美味
34:14哪一家最喜歡的菜?
34:17我喜歡這個麵包
34:19這個菜式很棒
34:21我喜歡這個
34:22第一次試過?
34:23
34:23
34:25這是我們的團
34:28他們的團隊
34:30他們在一起煮
34:32阿咪
34:33阿咪
34:34謝謝
34:35阿咪
34:37你們也煮嗎?
34:39
34:40好吃
34:41謝謝
34:43謝謝
34:43好吃嗎?
34:48好吃
34:54我覺得比較有可能是這一道
34:56講真的
34:57我跟你講
34:58但是我今天是必須要跟你說真感謝
35:01為什麼?
35:02你承攬了我的工作
35:03而且你維持得很好
35:04還有海莉
35:05你們兩個很棒
35:06對,我今天感謝你們
35:07因為我今天真的出不去
35:08不會
35:09對,然後謝謝你的幫忙
35:10出去看到他們笑咪咪
35:11就覺得你們兩個好棒
35:12對,你們真的很棒
35:13謝謝你們
35:14我還是要很鄭重跟你說一聲
35:16謝謝你
35:17不會,應該的
35:18以後你來
35:19我們也不會比較多重
35:21還是不會吧
35:23我們現在要決定一道或兩道
35:27然後來取得我們的金幣
35:29你覺得
35:30他們一定最喜歡的是哪一道
35:33我跟妳講
35:33我快速的跟你講一次
35:34這個金幣如果我們收集滿了
35:36我們可以得到五百萬的現金
35:38真的假的
35:38對啊
35:39那到時候又會
35:40因為你有來嘛
35:41你也有一份
35:42所以你這一個一定要好好地講喔
35:44沒過的話
35:46這個責任你比較大
35:47因為我們這一次的任務呢
35:49是要讓他們把這一道菜
35:51留下來
35:51留在這邊
35:52他們以後都會做這一道菜
35:54對,一定要做
35:54而且要做一年喔
35:55我覺得如果以當地來講
35:57這個會比較方便
35:59炸人
36:00炸人的一道
36:01芋頭
36:01全部的菜
36:03我們今天上了全部的菜
36:05不一定是這兩個
36:06就是這個跟這
36:07沒有,這兩個其一
36:08折一
36:08絲瓜也被淘汰了
36:09淘汰,就這兩個
36:11但我覺得Queen比較喜歡這個
36:13這個
36:13你覺得嗎
36:15因為剛剛在
36:16聽他們討論的過程當中
36:17有人喜歡這個餅
36:18然後喜歡那個湯
36:20米粉
36:21但是我覺得沒有人不喜歡片
36:24對,沒有一個人是不喜歡這個的
36:25當然沒有吃過這個味道
36:27然後他說有把他那個湯
36:29你把它熬到有把裡面的魚肉的味道
36:32壓下去
36:32雖然我們吃可能沒有
36:34可是他不覺得已經有
36:35有那種感覺
36:36郭哥你講吧
36:37我們每次都是兩個一個被拉低嘛
36:40
36:40今天全部都這麼好
36:42我們就選兩個
36:43順便把餅乾就拉高
36:44嗯?
36:45唉唷
36:46對不對
36:46郭哥果然是隊長
36:48是不是
36:48利用棒球場上的戰術
36:50我們就兩個都出去
36:51那我選一田一賢
36:53這個湯跟那個比較高
36:54
36:55這樣
36:55因為他們其他的
36:56反正不會被拉低嘛
36:57對啊,一定是高的
36:58我覺得目前不會被拉低
36:59因為有一田一賢
37:00應該可以往上上升
37:02一定是高的
37:02這個策略不錯喔
37:03一定是高的
37:04隊長給你決定
37:05我們今天就決定
37:06以兩個下去做參賽
37:08臭度米粉湯
37:10玉餅
37:11
37:11餐帶
37:12湯帶
37:40今天有信心啦
37:42有啦
37:43有啦
37:43我之前他們有些人是
37:45預算不夠
37:46人力不夠
37:47資源不夠
37:48女王這些都夠吧
37:49能力夠
37:50但是有時候總是
37:51失敗很多次的時候
37:53就這個郭哥最懂了
37:54對不對
37:55當一直受傷
37:56一直受傷
37:56沒辦法
37:57明言啊
37:58你從哪裡跌倒
37:59哪裡再跌倒
38:01其實
38:04其實因為這幾次失敗的
38:06我回去都有看心理醫生
38:07你有看
38:08真的假的
38:09那你要換一個對不對
38:12其實我們最後呢
38:13選定的這個料理
38:14就是由我們的郭隊長
38:16所選擇的
38:17對,所選擇的
38:18因為還有這個策略
38:20沒有檸檬
38:21不要再說檸檬了
38:23
38:23我們推出兩個他們最喜歡的料理
38:26希望一起拉高
38:27把分數都拉高
38:28浩哥那個料理真的是比較
38:30功夫
38:30功夫菜啦
38:31就是他比較多的
38:32準備的東西比較多
38:33但我們也希望透過他營業中
38:35讓柏柳的人知道
38:37有志者勢必成
38:38勢進成
38:39勢進成
38:40所以也是把這個特色的料理
38:42留在這邊
38:43
38:43
38:44然後那個芋頭餅乾
38:45我覺得它是因為當地食材
38:47他們也喜歡吃芋頭
38:48但他們可能沒有像這麼多
38:50精緻的手續
38:52
38:52所以把它用他們習慣的味道
38:54很好做一些不一樣的改變
38:56
38:56而且我吃到你那個芋頭餅了
38:58別於台灣
38:59因為你家的椰子
39:01
39:01更厲害
39:02很像
39:02就應該是滿尊重的
39:04今天如果第80分的話
39:07我們明天就回台灣
39:09沒問題
39:10好 那我們就先看一下
39:12今天客人對你們整體料理的
39:14綜合評語
39:15沒問題
39:16糖醋魚的口味很特別
39:19然後魚也非常新鮮
39:21炒飯非常美味
39:23比餐館的好吃
39:24芋頭蛋糕煮得不夠久
39:26吃完喉嚨會癢
39:28那個芋籤
39:29芋籤
39:30蜜芋頭有點太甜
39:31沒辦法吃第二塊
39:34沒想過絲瓜可以炒鹹蛋
39:36很有創意
39:37每一道菜的料理方式都很特別
39:40在帛琉沒有看過
39:41今天學到很多
39:42料理一道一道堆疊
39:44越來越驚艷
39:46很飽還想一直吃
39:48特別提醒說他們芋頭品種
39:50可能跟我們在台灣用的不一樣
39:52如果熬的時間不夠久
39:54就是會吃的人都會有點過敏的感覺
39:56那下一頁的評語就是
39:58針對你們想推出這兩道
40:00參加評比的料理他們的評語
40:03好緊張
40:03對啊
40:04他成了一副好像我們他什麼
40:06什麼世界世界的比賽
40:08你們節目是兩個堆疊情緒
40:10我們畢竟
40:12我們畢竟是一個亞洲對不對
40:14一個亞洲比賽
40:15你說畢竟嗎
40:16
40:16畢竟是一個亞洲的比賽
40:18好那我們看一下下一頁
40:23
40:23女王吃了三碗芋頭米粉
40:26真的是100分
40:28100分
40:29然後米粉的軟硬度更更好
40:31讓人意猶未盡想要打包
40:34然後他們第一次吃到芋頭煮成的鹹湯
40:37然後搭配魚
40:38他們覺得很融合
40:39太棒了
40:41對然後芋頭湯跟菇搭配超鮮甜
40:44
40:46從來沒有吃過炸芋頭絲
40:48太驚艷了
40:50還有還有
40:51芋頭餅的口感很有層次
40:54真的
40:54想知道做法
40:56然後希望柏柳家庭都可以吃得到
40:58我也覺得
40:59其實芋頭餅真的超有層次的
41:02真的
41:02有鹹的餅乾
41:03然後裡面有芋頭味
41:04然後又有椰奶味
41:05又有椰子的香香
41:06
41:06而且都沒有酥酥炸得剛剛好
41:08
41:09但是最重要還是有我們滿滿的愛
41:12
41:12而且這個
41:13因為我們之前那個
41:14料理的評語都會有些好
41:15有些不好
41:16
41:17六點都好
41:18目前都是好
41:19如果全部都好還沒過關
41:20那就奇怪了
41:21
41:22那剛剛這一頁的評語是整理
41:24針對這個料理優點的部分
41:26那接下來準備要看一些可能
41:29比較想調整的
41:30我們有缺點
41:31有也是有了
41:33接受
41:33看下一頁就是比較缺點的評語
41:36
41:37那我們請看下一頁
41:43我的媽
41:46
41:46
41:47
41:47我說一句話
41:50想知道我們的缺點就是
41:52成功
41:54
41:55想知道分數嗎
41:56
41:57我們看下分數
42:01滿分
42:01差點滿分耶
42:03七次滿分要給兩個吧
42:05
42:06要吧
42:06不要這麼小氣吧
42:08而且我跟你講
42:09現在這是99.85你知道嗎
42:11這個有多重要
42:12這是黃式給的
42:13對啊
42:14黃式
42:15真的
42:15這個如果在英國
42:17就已經受封成公爵了
42:19對啊
42:20我們就要到皇宮去頒發那個
42:21
42:22頒發那個
42:22一條一條要騎馬進去
42:24對啊
42:24
42:24
42:25因為其實今天我們邀請的主要
42:27我們的女王
42:29她給了你們這兩道料理
42:31都是給了一百分的分數
42:32
42:34它味道好吃
42:36它味道很好吃
42:38因為它不是太酸
42:39而且它不是太脆
42:41所以我不喜歡
42:43而且它太辣
42:44然後它很美味
42:45因為它不是太甜
42:47這是第一次吃的
42:49這是我第一次吃的
42:49鯪魚肉
42:50一百分之百
42:52一百分之百
42:54一百分之百
42:56一百分之百
42:57一百分之百
42:58一百分之百
42:58一百分之百
42:59一百分之百
43:00如果你要選擇一道
43:01一道菜
43:01如果我可以選擇一道菜
43:02哪一道菜
43:03哪一道菜
43:05哪一道菜
43:06那你選擇一道菜
43:07那一道菜
43:08
43:09其實每一道菜
43:10都可以選擇
43:11但我選擇一道菜
43:11所以我選擇
43:12是最初次吃的
43:17這是我的第一道菜
43:18吃的菜
43:18我們吃的菜
43:22我們吃的菜
43:22吃菜
43:23像這個
43:23像這個
43:24像這個
43:25但是我們沒有吃菜
43:27吃菜
43:28我從來吃的菜
43:29是我的第一道菜
43:30是我的第一道菜
43:30我就要吃菜
43:31所以每個菜
43:32都要吃
43:32我吃菜
43:35所以你會選擇
43:36所以你吃菜
43:36所以你會選擇
43:38Every people
43:40可以選擇
43:41一百分之百
43:43一百分之百
43:47一百分之百
43:50一百分之百
43:50一百分之百
43:51一百分之百
43:51一百分之百
43:52十百分之百
44:00對 所以就得到非常高的一個差
44:02兩塊金牌
44:03恭喜你
44:04兩塊
44:06阿哥沒有帶嗎
44:08舊的
44:08舊的在新年裡
44:10我都帶來了
44:11我都帶來了
44:14但我覺得也要謝謝
44:15其他的夥伴們
44:17真的
44:17對啊 很會見料的翔哥
44:19沒有就是外場
44:21狗龜教得這麼好
44:23
44:23把菜說得這麼好
44:24表演得這麼好
44:25
44:25我們分數也不會這麼高
44:26對啊
44:27錄了大半年
44:28目前才只有兩個耶
44:29我們不會讓你們拿到一枚
44:31對啊
44:31我們這麼榮幸
44:32真的啊
44:33天啊
44:34你們的功勞滿大的
44:35我們有一股東方神秘力量
44:37哎唷
44:38東方神秘力量
44:39你不知道嗎
44:41竹東車站
44:44親愛愛樂這個才是重點吧
44:46來自南投仁愛鄉的親愛愛樂
44:50是台灣第一個原住民弦樂團
44:53他們照顧他們從小到大學畢業的生活
44:58你不知道
44:58他的聲音超好聽
44:59她的聲音超好聽
45:01哇賽
45:02這聲音超好聽
45:04這聲音就很像莫特莖
45:06不,我在想你會不會是一看身材來分配這個樂器
45:09沒有
45:09真的我看到大廳就很想到你
45:11沒有
45:18我看忠哥怎麼進去
45:19我的奶奶
45:21哈哈哈
45:23嗨 伙伴们
45:25请为大用时光设计新菜色
45:28让未来造访的朋友
45:29有机会品尝汉营业中的独家美味
45:32是我们明天的厨房
45:33应该蛮凉的
45:34欸 我觉得他真的很不
45:35他嘴唇有点发白欸
45:37真的很不舒服
45:38他真的很不舒服欸
45:40那你等下去睡觉
45:40头晕了
45:42全身肌肉酸痛
45:43浩哥 你去休息一下
45:45不然你搭
45:45那休息
45:47后面我用就好了
45:48你去休息
45:49我去挂个急症
45:50去打个点滴
45:51对 我觉得挂不及
45:52浩哥 你不要撑
45:53因为这个越撑越容易
45:55我觉得下就去
45:56不要再撑
45:56因为我觉得越来越不舒服
45:58你现在去吧
45:59你下去
45:59不要不要撑 没关系
46:00就下去
46:20you're a mature love
46:23only only love
46:25今天爱情电影
46:27just you and me
46:30my love
46:31I really found you
46:32只是每一道过
46:33絕对不会错过
46:35my love
46:36你一种不同
46:37你让我搞懂
46:38爱的感受
46:40my love
46:41I really found you
46:42就是我少地的过往
46:44my love
46:45直到遇见你
46:46我是天一
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