00:00Il a tellement fait chaud que la plante n'a pas réussi à alimenter jusqu'au bout son fruit.
00:03Ses rangs sont méconnaissables.
00:06Sur les poivrons, les tomates ou encore les concombres, le constat est alarmant.
00:11Les concombres sont perdus. Terminé. C'est grillé.
00:14Une situation inédite, conséquence directe des épisodes de canicule.
00:19Les fleurs, les plantes, passé 30 degrés, il n'y a plus personne.
00:2230-32, ça bloque, ça grille, ça n'avance plus.
00:25Et même en arrosant, même en faisant ce qu'on peut, passer les 35, c'est fini.
00:31Donc il faut s'attendre à des rayons vides ou des pénuries à gauche, à droite.
00:36Partout en France, les récoltes s'effondrent.
00:39Jusqu'à 50% de pertes globales sur les légumes.
00:42Et les fruits ne sont pas épargnés.
00:45Alors dans les marchés, les prix grimpent en flèche.
00:48Non mais les tomates, vous avez vu le prix là ?
00:496,98. On peut comprendre.
00:52Il faut bien que les gens mangent.
00:53Pour les agriculteurs, c'est dramatique.
00:55Les clients sont toujours au rendez-vous selon ce maraîcher.
00:59Mais ils achètent moins qu'avant.
01:01Ils se rétreignent un peu.
01:02Au lieu d'acheter un kilo, ils achètent une livre.
01:04Ou deux, trois articles, c'est tout.
01:07Poignée moyen, il pue pas.
01:08Le pur, ça va être à la rentrée.
01:10Là, on va voir.
01:11Là, il y aura des problèmes.
01:12En un an, le prix des légumes a augmenté de 10% en agriculture conventionnelle,
01:18plus 7% en bio.
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