00:00Good morning, Mami Sue.
00:30Ngayon, ang maganda lang din dito, makakabili ka dito ng mga ganito. Ito kasi mga hubad ng repolyo kasi nabulok
00:37na ho yung pinakabalat niya. So makakabili kayo dito ng pira-pira. So dahil gaya na ginagawa ni nanay, tinatanggal
00:43niya yung, ay ito pala, may bulok na nga. Teka lang, bahid natin. May bulok na yung, may bulok na
00:48kasi madali mabulok ho yan, lalo na pagtag-ulan. Madali mabulok yung mga ganyang parte ng repolyo, kailangan.
00:54So sinisip-sip yung tubig kaya mabilis. So dito makakabili kayo. Ngayon, dahil nandito tayo sa bagsakan at ng bilihan
01:05ng gulay. Dito nga ho sa Juliana Wet and Dry Market.
01:07At nandito, daming gulay natin nakikita. Merong patatas, repolyo, carrots. Gagawa ho tayo ng ulam na masarap kainin ngayon, lalo
01:18na umuulan.
01:19So gusto natin may sabaw, kumukulukulo. Ang lulutuin nun natin, magbabadget tayo ng 300 pesos.
01:25At yung 300 pesos natin ay magiging sapat na para sa mga lima katao.
01:30Ito ho tayo, nilagang manok. O parang sabi, tinola. Pero nilagang manok ho'y lalagyan natin dahil marami ito ay
01:36nakikita dito ng repolyo at pwede siya ay nagaling ng bengget.
01:39So nagpakuluna ho tayo ng tubig. Ang atin, ang manok ho, kasi ang manok ngayon, mga 200 pesos per kilo.
01:44So pang lima tao, sobra-sobra pa ho yan. Pakuluna ho tayo ng tubig dito.
01:49At nilalagyan na ho natin ng pamintang buo. Tapos nilagyan na ho natin ng pampalasang patis.
01:55Kaunti lang muna para madali hong tansyahin, mamiya yan. Kapag yan eh, titikman na natin.
02:01Lagyan na natin ng sibuyas. Ayan.
02:03Tapos pwede na ho natin ilagay ang ating manok. Ayan.
02:08Yung manok natin ay pwede na ho natin ilagay.
02:11Bakit ayaw nga kumulo? Dapat pumukulo ka.
02:14Ilalagyan na ho natin. Ito ay napakasarap iulam ngayon dahil umuulan.
02:19At marami ho eh, hindi na, lalabas na kanila mga bahay dahil walang pasok.
02:23Suspended ho ang klase.
02:25Pati sa mga public offices or government offices, marami din ho yung, ayan, hindi na papasok.
02:31So manatini kayo sa loob ng inyong bahay.
02:33Magluto kayo ng masarap na ulam, kumukulukulo.
02:37Gaya ho nito ang ating ginagawa na nilagang manok.
02:41Ayan, parang sabi tinula eh, parang tinula.
02:43Ayan, dalig-dalig lang hulutuin yan.
02:46At ito, yung dami niyan eh, pwede pwede na ho sa mga lima katao yan.
02:50Ayan, sika.
02:51Hinaan natin ng apoy ah, baka malakas sa LPG.
02:54Ay, bakit na ayaw humina?
02:55Ay, naan pa natin na konta.
02:57Ayan.
02:58So madaling-madaling lang hulutuin niya.
03:00Pakukuluin lang natin niya.
03:01Gaya ng inyong nakikita sa inyong mga TV screen.
03:03Siyempre, pagka yan eh, hinigop niya.
03:05Ako, napakasarap po sa sikmura.
03:07Yan ang malamigang sikmura natin dahil magdamag ho yung mga buhos ng ulan.
03:11Tapos, pwede na ho natin lagyan niya ng mga patatas.
03:16So nakabili tayo dito ng patatas, nakabili tayo ng tingi-tingi.
03:20Mas mura ho kasi dito bumili dahil nga ito ho ay bagsakan.
03:23So pagka may mga nagbebenta ng parang tingi-tingi, pwede na ho natin bilhin niya at idagdag.
03:30Tapos lagyan nun natin ang carrots para ho sa ating mata.
03:34Ayan, so.
03:36Dahil yung manok na pakulunan natin kanina, luto na rin naman ho yung inulit na lang natin
03:40para mas makita nyo kung paano natin lulutuin ang ating nilagang manok.
03:47Ayan.
03:48So, pag kumukulunan ho yung ganyan, pwede na ho natin isunod ang ating...
03:55Nain natin ang repolyo.
03:57Nain natin ang repolyo.
03:58Ayan.
03:59Wow!
03:59Surop!
04:01Kita nyo ba?
04:02Pwede pwede nyo lutoin sa inyo mga bahay.
04:04Ayan.
04:05Hiwahiwalay mo yung repolyo para madali maluto.
04:08Ayan.
04:10Kanina yung nakita natin kay nanay, di ba?
04:13Yung mga parang binabalatan ho niya kasi nabulok na yung ilang parte.
04:16So pwede po ho yan.
04:18Di ba ho yan tapon?
04:19O yan.
04:20So lalagay ho natin ang ating repolyo para may gula yung ating kakainin.
04:26Pagkatapos ho yan.
04:28Ayan.
04:28Ako.
04:29Sarap po nito.
04:30Dahil mainit ang ating sabaw.
04:33Pwede nyo natin lagyan ng pechay.
04:36Ayan.
04:36So depende ho sa kung gaano yung gulay na gusto nyo ilagay sa inyong lagang manok.
04:41Pero yan ho ay napakasarap kainin ngayong malamig at malakas ho ang ulan sa ating mga lugar.
04:50So yan ho yung ating mga mutaheng pwede ho natin mairekomenda ngayon.
04:56Nalutuin ho ninyo.
04:57Kung malapit sa inyo yung mga talipa pa.
04:59May mga binabenta ho mga gulay na pwede nyo ilagay sa inyong nilagang manok.
05:05Ay gawin na ho ninyo dahil ito ay napakasarap kainin kapag ganitong malamig.
05:11Ang panahon.
05:12So yan po muna ang ating mahihangatid mula dito sa Juliana Wet and Dry Market dito po sa Quezon City.
05:18Back to studio po tayo.
05:20Ayan ho kulong-kulong na yung aming manok.
05:24Wait!
05:25Wait, wait, wait!
05:26Wait lang.
05:28Huwag mo muna i-close.
05:29Mag-subscribe ka na muna sa GMA Public Affairs YouTube channel
05:33para lagi kang una sa mga latest kweto at balita.
05:36I-follow mo na rin ang official social media pages na ang unang hirit.
05:41Thank you! O sinhina!
Comments