00:00El proceso inicia con una rigurosa fase de levante y cría de 17 semanas.
00:06Tras un estricto control de peso y crecimiento, las aves pasan al área de productividad,
00:13donde se clasifican los huevos según su tamaño para luego llevarlos al mercado.
00:19Cuidar lo que es la alimentación que pueda llegar a los estándares para que ellas puedan cerrar en un buen
00:24ciclo de producción.
00:25Porque prácticamente lo que es proteína, la calidad del producto o el huevo de consumo,
00:32para los platos de cada venezolano cuentan mucho porque es un producto que es bastante accesible en temas de precios.
00:41El 90-80% prácticamente es consumido en el Estado de Sur.
00:45Este avanzado sistema operativo impulsa el rendimiento de esta granja avícola.
00:51Donde se están produciendo alrededor de 145 cajas diarias con un nivel de producción de 54.000 aves ahorita en
01:00producción
01:01y 50.000 que ya están por ingresar, que están en la granja de levante, que están por ingresar a
01:07estas instalaciones.
01:08Decirte que todo el sistema es prácticamente automatizado, más del 90% de automatización,
01:14tanto en los galpones como en el ambiente controlado.
01:16La Alianza Público-Privada aumenta la producción local y garantiza alimentos para la región.
01:23Con 120 trabajadores que le dedican exclusividad al mantenimiento y cuidado de las gallinas y tecnología de punta,
01:32esta granja avícola produce 1.500.000 huevos mensuales.
01:37Desde el Estado Zulia, Eliezer González.
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