00:00Así se sirve un almuerzo casero que abrace el corazón, puré de papa maría bien cremoso, pollo al air fryer
00:06con aderezo de pollo al horno que me quedó realmente delicioso, cortamos un kilo de papa maría en rodajas, le
00:12agregamos una taza de agua, un poco de sal, 100 gramos de mantequilla, lo tomamos 15 minutos, media taza de
00:17leche evaporada, lo mezclamos y mira, lo puedes tamizar si gustas, pero así nomás queda delicioso y cremoso.
00:24Para el pollito le ponemos sal, pimienta, comino, orégano, una cucharada de jipanca deshidratado, una cucharada de vinagre tinto, una
00:32cucharada de sillao o salsa de soya, una cucharada de ajo, una cucharada de aceite vegetal, esto es para ponerlo
00:37en el air fryer, mezclamos, dejamos macerando, ahora sí todo el air fryer, vamos a ponerlo por 30 minutos a
00:44200 grados, luego le damos la vuelta, lo bañamos con su juguito de maceración, 20 minutos más y listo, tienes
00:51tu pollo al horno hecho en el air fryer.
00:54El buen provecho, que lo disfrutes.
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