00:00É de dar água na boca o que tem aqui e não é só comida japonesa, afinal é uma pizzaria
00:06com uma ampla estrutura para receber clientes de todas as idades com diferentes tipos de paladares.
00:13Localizada no Parque das Bandeiras, a área continental da cidade está na lista dos 53 participantes do Festival Gastronômico de
00:21São Vicente.
00:22E o gerente falou sobre o que a casa oferece para o evento.
00:27Então, a gente levou para o evento comida japonesa, pizza e esfirra.
00:31Então, a pizza na verdade vem de tradição de família, a massa, tudo, então a gente tem uma demanda muito
00:37alta referente à pizza.
00:38A esfirra foi uma novidade também que o meu irmão acabou acrescentando.
00:42A comida japonesa foi os clientes mesmo que acabou pedindo, a demanda muito alta, o pessoal pedindo e a gente
00:47acabou acrescentando e está dando super certo.
00:49Esta é a 11ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente.
00:54A novidade é que o evento ganhou assistente virtual com inteligência artificial para ajudar a clientela.
01:02Esse ano a gente coloca essa ferramenta, então, é um acesso fácil via WhatsApp que hoje em dia todo mundo
01:07tem.
01:08E a inteligência artificial vem para deixar as informações sobre o festival disponíveis 24 horas por dia, 7 dias por
01:13semana,
01:14independente do nosso funcionamento de postos de informações turísticas, né?
01:17Então, você pode conversar com a SIA, como se fosse um atendente normal, e aí pegar informações de quais são
01:22os restaurantes que estão participando,
01:24quais são os pratos participantes, categorias, pedir foto dos pratos, dos valores, e ele funciona inclusive por geolocalização.
01:31Então, se você estiver em um determinado espaço e falar, eu quero saber quais restaurantes próximos a mim participam do
01:36festival, ele vai te dar dicas.
01:38Para ter acesso ao atendimento por assistente virtual, basta adicionar este contato de WhatsApp, 1334662389.
01:48Ainda de acordo com a Secretária Municipal de Turismo, Juliana Santana, o Festival Gastronômico de São Vicente,
01:55que vai até o fim de agosto, inclui diferentes categorias para todos os gostos e bolsos.
02:02Esse ano a gente está com quatro categorias, a começar pela categoria bistrô, que é mais focada em docerias, cafeterias,
02:09confeitarias, no valor de R$ 59,90.
02:12A categoria snack, que é também mais focada em lanches, por R$ 79,90.
02:17A categoria tradicional, por R$ 109,90.
02:19E a premium, que são pratos mais elaborados, por R$ 159,90.
02:23E é sempre importante lembrar que esse valor são para duas pessoas, então come pelo menos duas pessoas, pelo valor
02:29que eu já citei.
02:30Todos os gostos, todos os bolsos.
02:32E acho interessante a gente poder acompanhar como São Vicente vem crescendo na gastronomia.
02:37A gente consegue ver a culinária italiana, a culinária brasileira, a culinária nordestina, a caissara, a comida japonesa, os lanches,
02:46as hamburguerias gourmets.
02:47Então a gente vê uma variedade muito grande em todos os cantos da cidade, onde você não precisa sair de
02:53São Vicente para conhecer uma boa gastronomia.
02:55Você pode ficar aqui e aproveitar no Festival Gastronômico.
02:57A gente sempre faz esse evento num momento de baixa temporada, para poder ter um fluxo maior de pessoas nos
03:04restaurantes, por ser uma cidade de praia, um período de inverno.
03:08E essa ideia, então, de que tenha um movimento maior nos restaurantes, isso acabe gerando emprego, renda para as pessoas
03:14e os restaurantes possam crescer ainda mais, para se fortalecer na temporada que logo vem aí.
03:19Então, é a primeira vez que a gente participa.
03:21O que motivou a gente participar foi a divulgação, na verdade, a visibilidade que o evento traz para a gente.
03:27Muito legal, muito interessante.
03:28A casa é muito grande, ela tem três pavimentos.
03:31O primeiro pavimento a gente serve o restaurante, no caso, fica o bistrô.
03:35O segundo pavimento é pizza, porções, lanche.
03:37E tem o terceiro pavimento, que é o sucesso da criançada, que é o Espaço Kids, a área game.
03:42Um ambiente para toda a família.
03:43Para toda a família.
03:44E tem o terceiro pavimento.
