00:03Música
00:05Durante o lançamento da 11ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente,
00:10a Cristiane Lorca falou sobre o que preparou para o evento.
00:14Já é o 11º ano que o Quiosque da Cris participa e cada ano é um prato diferente.
00:21Então esse ano eu estou participando do bistrô,
00:24que é uma cestinha de mandioca amarela com recheio de camarão ao catupiry.
00:30São seis cestinhas servidas.
00:33Esta edição do Festival Gastronômico de São Vicente reúne 53 estabelecimentos,
00:4014 na área continental.
00:42Uma oportunidade para turistas e moradores da cidade conhecerem lugares diferentes
00:49ao longo de todo o mês de agosto.
00:52Esse ano a gente está com quatro categorias.
00:54Criamos uma categoria nova esse ano, que é a categoria bistrô,
00:57para que cafeterias, docerias, confeitarias e padarias pudessem entrar.
01:01Então a bistrô por R$ 59,90, a snack por R$ 79,90, a tradicional por R$
01:07109,90
01:08e a premium por R$ 159,90.
01:10Mas é importante dizer que esse valor é para pelo menos duas pessoas,
01:13tem pratos até que servem mais.
01:15Alguns têm, além do prato, para o valor ficar mais atrativo,
01:18ainda tem as bebidas e a sobremesa inclusa.
01:20A gente tem desde a comida brasileira, a comida nordestina, o hambúrguer, a pizza,
01:25a comida japonesa, então todos os gostos, todos os bolsos, que é importante.
01:29O presidente dos senhores, sindicato de hotéis, restaurantes, bares e similares
01:34da Baixada Santista e Vale do Ribeira, falou sobre a importância do Festival Gastronômico de São Vicente.
01:40Você tem o Festival Gastronômico de São Vicente, os senhores com certeza estão presentes,
01:44porque para mim é a melhor iniciativa pública para o nosso setor,
01:48porque gera renda, gera resultado para o dono de restaurante na ponta.
01:52E faz também o munícipe, o turista que vem para São Vicente,
01:56experimentar coisas novas, porque são quatro opções de menu,
01:59que é muito legal para todos os bolsos.
02:01E eu tenho certeza que quem provar vai sair muito feliz e vai comer muito bem em São Vicente.
02:06Nós trouxemos uma proposta diferente, a gente trouxe um sanduíche,
02:09justamente porque o público de São Vicente já conhece a nossa confeitaria,
02:13já conhece os nossos doces, então a gente está tentando introduzir essa parte do salgado,
02:18que também vem com muita qualidade.
02:20Para acompanhar, a gente também colocou as bebidas e um brownie tradicional,
02:25então a gente ainda tem a presença do doce, mas com a inovação do salgado.
02:28São Vicente sempre foi um símbolo de gastronomia, de cultura, de entretenimento pela sua história,
02:34e a gente fazendo esse festival gastronômico traz visibilidade para os restaurantes da cidade.
02:39Então é muita gente boa, fazendo muita comida boa e mostrando que a nossa cidade, sim,
02:45é uma cidade onde se você quiser curtir de um fim de semana, um prato gostoso,
02:50um fim de noite, um happy hour, é aqui que você vai conseguir.
