- 11 hours ago
- #biyahenidrew
- #bndpangasinan
Aired (August 2, 2026): Join Biyahero Drew as he uncovers the beauty, flavors, and stories that make Pangasinan a destination worth exploring.
‘Biyahe ni Drew’ is a popular travel show in the Philippines that takes its viewers on a budget-friendly adventure every week. Travel hacks, bucket list ideas, and tipid tips for local and international destinations? Biyahero Drew got you covered!
Watch it every Sunday, 6:10 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #BiyaheNiDrew #BNDPangasinan
‘Biyahe ni Drew’ is a popular travel show in the Philippines that takes its viewers on a budget-friendly adventure every week. Travel hacks, bucket list ideas, and tipid tips for local and international destinations? Biyahero Drew got you covered!
Watch it every Sunday, 6:10 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #BiyaheNiDrew #BNDPangasinan
Category
🎈
FunTranscript
00:01A lot of choices we have a lot of choices every day,
00:04sometimes we have a better decision.
00:07You can't find a lot of choices,
00:09you can't find a lot of choices,
00:10you can't find a relationship.
00:11Do you have a lot of AI?
00:14Where do you find a place where you can't find a choice?
00:18We have a lot of time,
00:19but if you have a few hours,
00:22you need to prioritize.
00:25There are a lot of adventures.
00:26Go!
00:31Nature.
00:34Pati foodventure.
00:36Ang sarap. Iba yung bagong luto.
00:40Baga, isang bagsa ka na.
00:41Wala ka nang hahanapin pa.
00:43Itong side ng Pangasila na to,
00:45I just feel na you still have that serenity,
00:49the peacefulness, the quietness
00:51that one wants to experience.
00:54Kung gusto nyo makapunta dyan,
00:58arot na sa Pangasinan.
01:07Ang katahimikan sa dagupan.
01:09Nababasag sa oras na dumadating ang mga dalagang ito.
01:12Bili po kayo.
01:13Lumpiang gula at siya ngay baboy po,
01:15pang patibay ng karelasyon.
01:16Bili na po kayo.
01:17Kaya dalawa lang po,
01:18para makabinta lang po kami
01:19ang gapo-gapo niyong aportista.
01:21Kuya...
01:21Over naman sa sales talk.
01:22Yan ang kakaibang marketing strategy
01:24ng magkapatid na sina Ronalyn at Jovelin
01:27para makabenta ng lumpia
01:28sa Tondaligan Beach.
01:33Wala po kaming bariya.
01:36Galing ang style nyo ah.
01:37Okay lang, keep the change.
01:39Thank you po.
01:39Sana po makajowa na po kayo.
01:45Aha!
01:46Ganyan pala ang magandang strategy ah.
01:48Sige nga,
01:48makapagpractice nga.
01:49Bili na po kayo.
02:15Sa pagitan ng mga bakawan,
02:17sa bayan ng Dasol,
02:18sa Pangasinan,
02:18may mga nakasiksik na yaman daw.
02:20Pero hindi raw ginto ang presyuhan?
02:22Mapapaisip ka nga lang sa itsura
02:24kung lobster nga ba yan o alakdan.
02:26Para sa identity reveal,
02:28subukan muna natin ito sa isang labanan.
02:30Mga Piero,
02:31nandita na ngayon sa
02:32hindi tayo ngayon.
02:32Kilat-lat eating challenge
02:34pero bago.
02:35Sumabang ka ating mga teams.
02:36Pakilala muna natin yung mga teams.
02:38Mula sa Team BND,
02:40si Lance Bartizica Jerry!
02:45At mula naman sa Team Dasol,
02:47si Kuya Roger at Kuya Mark!
02:50Yung ba talaga pangalan niya?
02:52Hindi, no?
02:52Ano ang pangalan niya?
02:53Mark, sir.
02:53Mark talaga?
02:54Yes, sir. Christopher.
02:55At least once.
02:57Kailangan munang tawirin ng players
02:59ang group bridge.
03:00Pagkatapos,
03:01dapat masimut nila
03:02ang mga kilat-lat
03:03na nasa kanilang plato.
03:04Three, two, one, go!
03:14Hindi talaga lumalabas.
03:16Oo, yung pagkaungkwi ni Ka Jerry.
03:17Ito mo naman yan.
03:18Sabi ko sa'yo.
03:21Habang ang kabilang panig,
03:22chill lang sa Gedli.
03:23Pero di pa pa huli.
03:26Mukhang nauna si Ka Jerry
03:27pero nahuli.
03:30Kailangan.
03:32At sana hindi ako mawalan
03:35ng road manager.
03:36Lalo!
03:37Mukhang nauna si Mark
03:38at sumunod.
03:40Si Christopher.
03:42Two versus one.
03:47Pero magaling sumipsip talaga
03:49si Ka Jerry.
03:50Go for the gold ang Team Dasol.
03:52Habang ang Team D&D,
03:54hulilat sa kilatla.
03:56Oh!
03:56Ginabiyan?
03:57Eh?
03:58Saka masamahan daw ko
03:59ay nubusan mo.
04:00Eh!
04:01Nubusan mo!
04:02Tumalaman!
04:04Tumalaman!
04:05Tumalaman!
04:06Tumalaman!
04:06Tumalaman!
04:07Looks like...
04:08We have a winner!
04:11Kuya Christopher
04:11and Kuya Mark
04:12from Team Dasol!
04:17Meron po ba kayong tinira?
04:19Parang patisyal kinain nyo.
04:21Hindi wala tinira ng pusa.
04:22Patisyal.
04:23At dahin dyan,
04:24madalo ang Team Dasol!
04:26Yay!
04:28Super!
04:30Meet Kelatla,
04:32ang local mud lobster ng Dasol.
04:34Ang presyo nito,
04:35pumapatak lang ng
04:36120 to 180 pesos
04:38kada kilo.
04:43Oh my God!
04:44This is the biggest reveal.
04:46Are you ready?
04:50Oh my God!
04:53Ah, may suka ba?
04:56Oh my God!
05:00Worth no wait.
05:05I guess...
05:08Alam mo, depende na lang din yan sa luto eh.
05:10Pero,
05:11if kukumpira mo siya
05:13sa crab
05:14or lobster.
05:15Actually, hindi. More of crab eh.
05:17Mas crab siya kaysa lobster.
05:20Sa Pangasinan,
05:21matinik na adventure ang naghihintay.
05:23Masusubok ang linaw ng mata.
05:25At haba ng pasensya,
05:27sa pagdibaw ng bangus.
05:28Tawakan nyo dito po,
05:29para mo...
05:30Dito po.
05:30Opo.
05:35Hindi ganito po o.
05:40Para hindi matanggal yung taba.
05:44Gigil na gigil yan?
05:45Nay,
05:46Hindi po talagang totally nawawalang lahat ng tinik na.
05:49Opo,
05:49hindi perfecto.
05:50Opo.
05:50Meron din naiiwan.
05:52Pero yung mga naiwan,
05:54ito na yung hindi na masakit.
05:56Hindi na po.
05:58Nakakain ha?
05:59Opo.
06:00Mukhang hindi nakatiis din nanay.
06:02Daban daw pala kasi,
06:03hiniikot.
06:08Ay, tinik lang ba?
06:09Kala ko kasi,
06:10pati laman.
06:11Tori naman.
06:12Hehe.
06:13Di ba sila parang nanganganak na walang buto na?
06:17Ang gugupit din.
06:18Nakintay din.
06:19Wala.
06:20O.
06:21See?
06:23Yung dating 700 grams,
06:26tinanggal na natin yung loob.
06:30At nanggal na natin yung buto.
06:33200 grams na lang.
06:36Isipin nyo na lang,
06:37kapag kakain kayo next time ng daing na bangus,
06:41kailangan ma-appreciate nyo kung paano
06:44ginagawa yung daing na bangus.
06:47Kaya props to them.
06:49Ah!
06:51Magmamanok na lang ako.
06:54Yep.
06:55Hindi lang yan basta pa itong boneless bangus ha.
06:57Dahil ang mga yan may flavors.
06:59Testo,
07:00chili garlic,
07:01at Asian steak.
07:02Shala naman pala.
07:04Bukod dyan,
07:05meron ding ready-to-eat bottled bangus.
07:07Matinik sa discarding mas pasarapin
07:09at padaliin ang pagkain ng bangus.
07:12But wait, there's more.
07:13Mas maraming pang luto.
07:15Sa bangus baka mo,
07:16may kasama pang pick up lines.
07:17Hi sir.
07:18Hi ma'am.
07:20Ano po ang tawag sa bangus na mahilig sa chicks?
07:24Bangus na mahilig sa chicks?
07:26Ano po?
07:28Matinik.
07:28Pero buti na lang,
07:30bowl-less ang bangus namin.
07:32Loyal sa'yo.
07:33Oh, yan naman pala yung bali nun eh.
07:37Ito po ay bangus hickory barbecue with pineapple salsa.
07:41Mmm.
07:43Ano po ang isda na nagiging bato sir?
07:45Anong isda yung nagiging bato?
07:48Ano?
07:48Hindi.
07:49Pira na sir.
07:50Pera na.
07:51Naging bato pa.
08:00Ano yan, Bard?
08:02Ilawing pong.
08:05Pwede rin pala.
08:06Ay sus!
08:08Daming pakulo sa bangus.
08:12Iba naman ang paandar ng Lingayen.
08:14Pwede rin mag-stopover muna sa kauna-unahang tourist rest area sa Pangasinan.
08:19Pero hindi lang yan basta-basta na pahingahan ha.
08:22One stop shop din yan.
08:24February 2026 na ang binuksan sa publiko ang tourist rest area dito sa Lingayen.
08:29Matatagpuan ito malapit sa Pangasinan, Provincial Capital Building.
08:32Tamang stretching lang dito bago umarangkada sa mga susunod nating ganap sa Pangasinan.
08:40Nakapag-unat-unat na?
08:41Habay, larga na agad sa dagat.
08:44Kung bet nyo ang lumangoy na hindi na kailangan sumisid pa ng malalim,
08:47pwedeng-pwede yan dito sa Dasol.
08:49Dahil konting kembot lang mula sa Dalampasigan,
08:51ito na ang Bubungad.
08:53Ang sunken ship ng Barangay Osmeña.
08:59Halos limampung metro lang mula sa Pangpang,
09:02masisilayan ng isang shipwreck.
09:05Kahit sa ibabaw ng tuwig, tanaw na ang lumabog ng barko.
09:09Pag pumunta ka sa isang location,
09:12di ba, it's not just like the beach.
09:15The beach is a bonus.
09:16Kapag maganda yung beach, karo yung tubig panalo.
09:20Kapag swimmable, meaning to say kapag may mga coral reefs,
09:27pwedeng mag-snorkeling na malapit lang doon sa resort na tutulugan nyo.
09:31Bonus na bonus na yan.
09:33Samahan mo pa ng mga shipwreck.
09:37Hindi, hindi sobrang bonus na din yan kahit na medyo hindi na kompleto.
09:40But still, di ba?
09:41That's still part of the experience na, oh my God!
09:43I mean, saka makakakita ng snorkeling area na may shipwreck na hindi naman ganon kalalim.
09:50Ang shipwreck na ito, napadpad sa barangay Osmeña dahil sa bagyo.
09:54Sa ngayon, itinuturi na itong sikat na pasyalan at kayamanang pinagmamalaki ng dasol.
10:02Hindi kailangan malaki dahil kahit ang maliit na butel na ito,
10:06kayamanan din kung ituring sa dasol pangasinahan, pinakayad lang sa lupa.
10:10Pero ang kinikita mula sa asin, umaabot ng milyon.
10:13200 per caban, kaya umaabot po siya ng 80 milyon pataas po ang pinikita sa isang season.
10:18May tatlong uri daw ng asin dito.
10:21Ang barara na kinakayad mula sa panigan.
10:25Dirty salt naman na kinakayad sa lupa.
10:28At ang asin na niluluto para maging pino.
10:32Yung asin na normally ginagamit natin pang araw-araw,
10:35pagising, pagising ko pa lang, actually kumakain na ako.
10:37Hindi kumakain, umiinom na ako ng electrolytes.
10:40Asin yun.
10:41Nagluluto na ako ng itlog.
10:42Asin pa rin yun.
10:45Nag-workout ako.
10:46Asin lumalabas mula sa aking katawan.
10:48Sometimes, or most of the time, we take salt for granted.
10:53Kaya nung nakita natin yung proseso ng paggawa ng asin dito sa Pangasinan,
10:59saludo.
11:00Titingin ako sa asin ngayon, hindi ko na titignan yung pepper.
11:04Yung asin lang yung titignan ko.
11:05Tapos sasabihin ko, asin, dado ka.
11:10Kung pahirapan ang paggawa ng asin,
11:12mas pahirapan ata bago makatikin ng masasarap na po tayo sa bahay ng anda, ha?
11:18Let's play flip the bottle.
11:20Kailangan lang mapatayo ang bote para makakain.
11:22Ang naghihintay sa amin,
11:23iba't ibang klase ng binungi.
11:25Isang sikat na kakanin sa Pangasinan.
11:27Gawa ito sa malagkit at gataan na iniluluto sa kawayan.
11:31Pero para may twist, bukod sa binungi,
11:33sinamaan din yan ang mga kakaibang pagkain na hindi pamilya sa amin.
11:37Game?
11:53Oops, ang unang napili.
11:55Dinataang ulnok.
11:57Ay, igadong bangkalan.
12:05To Ronde Binungay naman for you, ate.
12:09Mukhang masusubukan ang pagiging competitive ko rito, ah.
12:12Hmm, enyari.
12:14Wait, baguhin ko nga muna ang rules.
12:17Ang hindi makakapagpatayo ng bote,
12:19ang siyang pwedeng kumain.
12:20Hehe, syempre, success!
12:25Andaming pakulon ng anda
12:27sa well-loved kakanin nilang binungay.
12:30Nakilala ko si Tatay Bart na isa sa gumagawa nito.
12:32Alam mo, na-feature na namin ng Binungay,
12:36na-feature na namin itong side of Pangasilan,
12:39which is Western, no?
12:40Pero parang ngayon lang po ako nakakita ng iba-ibang hugis.
12:44Sa tuwing Binungay Festival.
12:46Which is kailan po? Summer?
12:49May. May, okay.
12:50May contest na different sizes.
12:55May pahabaan, may palakihan.
12:58Sa kayong iba, may play board.
12:59At parang napansin ko po,
13:02halos lahat mga lalaki po yung nandito ngayon sa atin.
13:06Meron po ba kayong isang grupo?
13:09Paano po namuo yung grupo na to na gumagawa ng Binungay?
13:13Dati yung grupo namin na pinangalala ng IRPAT.
13:17IRPAT?
13:17More on grupo na sinanay na maging mabuting tatay.
13:22Mabuting tatay.
13:23Kaya binuo yung IRPAT para matigil yung violence against women.
13:29Labing-aning mataon na ang kanilang grupong empowerment and reaffirmation of paternal abilities training o IRPAT.
13:37Nung nabuo kami, hindi magpapatuloy yung grupo kung walang livelihood.
13:42Kaya naisipan namin magkaroon ng livelihood. Ito nga yung Binungay.
13:45So ito po yung parang sideline kung baga?
13:49Oo, sideline.
13:51Bukot sa iba't-ibang hugis ng Binungay,
13:54ipinagmamalaki rin nila ang iba pang pagkain na nagawa mula rito.
13:57May mango graham binungay,
13:59turonde binungay,
14:03at may binungay sushi rin.
14:06Hey, binungay!
14:08Pero syempre, iba pa rin ng classic.
14:11Ano po ba yung pinakamasarap na parte?
14:13Ang gitna.
14:13Kasi po?
14:15Kasi doon yung lutong-luto.
14:19Tapos ay wala yung manga.
14:21Para ma...
14:23Ang sarap!
14:24Iba yung bagong luto.
14:34Kung ang gitnang parte ng Binungay ang pinakamasarap,
14:37sa gitna naman ng dagat,
14:39may isang natatagong paraiso ang anda na sulit puntahan.
14:42Sandbar sa Pangasinan?
14:44Saan kaya banda yan?
14:47P5 pesos lang ang entrance fee at P45 pesos naman ang environmental fee dito sa Panakalan Sandbar.
14:53Depending on the condition of the sea,
14:56kung maaalan o hindi.
14:58But, roughly 15 to 30 minute boat ride.
15:02And usually, dinadaanan ito ng mga tao bago sila pumunta doon.
15:07At ano yun?
15:09Yes.
15:10Nandito ako.
15:12Ladies and gentlemen,
15:14you see the 100 islands.
15:16Pero itong side ng Pangasinan na to,
15:19parang I just feel na you still have that serenity,
15:25you know, the peacefulness,
15:27the quietness that one wants to experience.
15:32Generally speaking,
15:33sa mga pinuntahan natin for the past couple of weeks,
15:36lalo na sa beachside,
15:37parang medyo unti-unti akong kinikilig.
15:42Dahil parang,
15:43uy, okay itong pwede itong balikan kasama ng pamilya ko dahil
15:46it's still pretty quiet.
15:49At kahit o paano na,
15:51may mga bagong small resorts na nagtatayuan.
15:56At least, you have the comfort,
15:57you have options already,
15:59you have accommodation options,
16:01you have food options,
16:02but still,
16:04hindi pa masyadong maraming tao.
16:07I am,
16:07I'm liking this place.
16:10Matapos mag-muni-muni,
16:12mag-isa sa Panakalan Sandbar.
16:14This time,
16:15kasama na ang tropa.
16:16Outing with a big group,
16:17huwag mag-alala,
16:18dahil sa isang lugar lang,
16:19palag-palag na.
16:20Sa mga gustong mag-day tour lang
16:23dito sa aming resort,
16:24ang aming entrance fee
16:25ay 150 pesos lang per head.
16:28Special rate,
16:29para sa overnight namin,
16:31na which is 1,399 per head.
16:34Meron na kayong 2 days and 1 night
16:37na access sa aming mga accommodations.
16:40Kasama na rin sa overnight rate nila
16:41ang amenities,
16:42katulad ng banana boat,
16:44UFO,
16:47at inflatable island.
16:48Siguradong mag-e-enjoy ang tropa.
16:53Speaking of tropa,
16:55ano kayang ganat itong mga pare ko?
16:56Wait, tanghalin na tayo!
16:58Papa!
16:58Parating na pa kami!
16:59Oh, Jeff!
17:02May kulang tayo!
17:03Mag-ahalong tayo ng siminto!
17:05Ang naku ba naman!
17:06Diyos ko naman!
17:07Kala ko dala mo eh!
17:08Oh, sino naman ito?
17:10Sir!
17:11Guys!
17:12Kamusta?
17:16Ah!
17:16Kaya na ka ba?
17:17May wala sir!
17:18Iisig ka lang!
17:19Nabili mo ba ito?
17:21Ano?
17:22Hindi ka lang!
17:23Hindi ka lang!
17:25Saan ba kayo pabunta?
17:27Ay, sir!
17:28Opo!
17:29Sarnit lang po!
17:29Opo!
17:30Five minutes!
17:31O yan!
17:31Kawusap ko, sir!
17:32Mag-aano kami eh!
17:32May kontrata kayo?
17:35Hindi!
17:36Hindi!
17:37Meron ako dala nito
17:38dahil ito yung
17:40pangsasandok natin
17:41sa pagkain!
17:42Ha?
17:43Mali!
17:44Mali siya rin nakarating sa amin!
17:46Ah!
17:47Yan yung tinuturo ko!
17:49Oo!
17:50Kalaan nyo siya rin ako handa!
17:52Ayun!
17:53Oh!
17:56Hindi pa ba sinabi pala?
17:57Yan!
17:59Yan!
18:01Lakas tama ng mga kasama ko!
18:02Sing lakas ng trip ng kainan ito
18:04sa Barangay Tondol!
18:06Ang ginagamit kasi nilang pangsandok
18:07sa kawa!
18:08Pala!
18:08Pwede na po natin iuna yung shell
18:11kasi mas matagal siyang maluto!
18:17Ito yung tinatawag namin giway dito
18:19crablets
18:20ang next po ay
18:22ang ating blue crabs
18:24huli din po dito sa anda
18:26blue crabs or tiger crabs po
18:29Budburan pa ng pampalasa
18:31500 pesos kada isang pagpala
18:34kaya sulitin natin ang pagsandok
18:36Uy!
18:37Uy! Uy! Uy!
18:37Ito yata!
18:38Ito yata!
18:38Ito yata yata!
18:39Mayabang ako!
18:39Alergy naman ako dito
18:43Uy! Uy! Uy! Uy! Uy! Uy!
18:45Ngayon!你
18:46takirmi rin rin ito!
18:47No, no, no.
18:55Groundbreaking ito.
18:59Ayun, no.
18:59Ay, buta mo na blato.
19:00Matindi, matindi.
19:02Chibuga na.
19:03Sir, alam mo ba,
19:04pag bumili ka niyan sa palengke?
19:06Ha?
19:06Hindi talaga sa itsura lang yan, sir.
19:09Pagdahan sa pogey o ano man.
19:11Paano mo mapili?
19:12Paano?
19:12Ah, abubahati mo sir.
19:14Pag medyo mabigat niyan may laman.
19:19Kung nagsasarapang seafood ang laman ng palas paanda,
19:22ang pupuntahan nating kuweba sa Bolinao,
19:24iwaga raw ang laman.
19:26Ginawa ng mas madaling puntahan ng mga bihero ang Enchanted Cave.
19:30Sementado na kasi ang paligid nito at maraming pahingahan.
19:34Konting lakad lang,
19:35at ito na ang hiwagang bubungad sa inyo biheros.
19:53Yung tubig,
19:54kala ko malamig eh.
19:56Sakto lang.
19:56Sakto lang, actually.
19:59Diba?
20:00Klaro yung tubig.
20:01Hitang-hiti nyo naman klaro yung tubig.
20:08Pero sa aking pag-aahon,
20:10bakit parang iba na to?
20:15Eh di ba kayong ma-fall sa malinong na label este tubig?
20:19Ang mga talon dito sa Bolinao,
20:21magkakalapit lang at madili na rin puntahan.
20:24Kaya no rule for excuses.
20:25Dayuhin na yan!
20:27Welcome to Bolinao Falls 1.
20:30Sabi nila na it's around 30 feet deep yung deepest area.
20:35So, kung lalangay kayo,
20:36kailangan meron kayong life jacket.
20:38Kung maroon naman kayo lumangoy,
20:39hindi nyo kailangan,
20:40but this is what you're going to see.
20:45Lalangay kami sa 2 and 3.
20:491B, 1C.
20:50Kasi hindi ko pa alam yung numbering,
20:51basta sigurado ako
20:52na ito ay tawag na
20:55Bolinao Falls 1.
20:57Now, how simple is that?
21:01Sa malalakas ng loob,
21:03yakang-yaka talonin ang falls number 1.
21:05Ang falls number 2 naman,
21:06napalinibutan ng cottages.
21:08Saktong pahinga kapag napagod ka kalangoy.
21:11Ang falls number 3,
21:12saktong-sakto sa mga beginner swimmers.
21:14Mahina lang kasi ang agos ng tubig.
21:18Dahil kakunti ang tao sa araw na ito,
21:20oras na para sulitin na falls.
21:34Yung parang common denominator ng tatlo ay,
21:37it's easily accessible.
21:40First, I think mga 40 steps,
21:42biglang 60 steps,
21:44tas naging parang 50 steps.
21:45Anyway, it's very doable.
21:47Bata, matanda,
21:50hindi masyadong active,
21:53kaya-kaya pa rin nila.
21:54And what's great about yung the series of falls,
21:58bukod nga sa convenience,
22:01malinis.
22:03Malawak!
22:04So kahit mag 1 or 2 or 3 ka,
22:07ang dahil mong pwedeng puntakan
22:10dahil yung lawak ng tubig na panglangoy ay the best.
22:16Hindi naman ito yung parang falls na,
22:20ay, makas ng tubig.
22:21It would be best pa rin if you come to Malinao
22:25on a weekday.
22:27So you can maximize your experience.
22:30Parang ganda.
22:31Amang tao?
22:32Hahaha!
22:33May mga isdad o.
22:34Woohoo!
22:59Ang gilis!
23:02Talaw naman tayo sa Ilog
23:03dahil may river cruise sa Pangasinan.
23:06Nasa lubok pa tayo.
23:08Akala nyo, nasa buhol tayo.
23:10Hindi!
23:10Nandito tayo ngayon sa Balingasay.
23:12River cruise.
23:14Medyo bentang-benta na sa amin yung bulinag dahil
23:18hindi namin ito na-feature nung
23:20pinature namin ito a few years back.
23:22Actually, even the falls na pinuntahan namin,
23:24hindi namin na-feature yun.
23:25So parang makakatuwa lang na parang
23:27they just keep upping their game
23:30in terms of, you know, the number of tourist destinations
23:33na pwedeng puntahan ng turista dito.
23:35I mean, I'm still mind-blown pa rin ako
23:37dahil parang pwede ka mag, you know, a land trip.
23:43Tapos naandayan mo pwedeng puntahan dito.
23:45Sa river cruise na yan, siyempre, kailangan may meals.
23:50Meron tayong iniho na bangus.
23:51Sandyan siyempre yung liyempo, alimango, hipon.
23:56Lato.
23:57Meron tayong ensaladang eggplant.
24:00Calamares.
24:01Meron tayong pinakbet at star of the show, Sungayan.
24:06Tirain na natin ito.
24:08Oh, yeah.
24:11Count tayo, count na.
24:21Kung sa liwang isda lang din naman, chance na mag-uwi niyan kapag nagawi sa bangus capital, siyempre.
24:26Maaga pa lang.
24:27Buhay na buhay na ang Magsaysay Fish Market.
24:30Ganitong oras kasi dumarating ang mga nahuling bangus.
24:32At ang Mansasaysay na tulad ni Rojack ang nagbubukod-bukod ng mga bangus.
24:41Night shift ko kasi kami panggabi.
24:44Pag alimbawa nag-start kami, pag dumating ito ng mga 7,
24:48matatapos kami hanggang 9.
24:50Kumbaga, ilang oras niyo pong ginagawa ito kada araw?
24:52Basta pag may dumating na isda dito sa amin.
24:54Wala po sa oras?
24:55Wala po sa oras.
24:57Tatawagin lang ko kayo o bukas.
24:59Nandito lang kami, naghihintay lang kami.
25:00Naghihintay lang kayo.
25:02Nandito na rin ako eh. Masubukan na nga.
25:04Iahagis lang naman, base sa bigat ng isda.
25:07Kaya-kaya.
25:09O, balihan ko nyo yung size, sir. Dito na lang ko yung gusto.
25:12Sa amin, 650 grams.
25:14650 grams.
25:15Apo.
25:17Ayan.
25:19650.
25:20Okay.
25:22Ito. Ayan.
25:23750.
25:23750.
25:24750.
25:25Ay.
25:25750.
25:28Yung paghagis ba, dapat hindi pa ganyan.
25:32Basta hagis lang ka ng hagis.
25:33Basta hagis ka lang ng gano'n.
25:34Basta hagis na hagis.
25:37Ito, 750.
25:38Yes.
25:40Tatlo lang ang bigat na kailangan kong tansyahin.
25:42Pero sa katulad ni Rojak, kaya niya hanggang pitong klase ng bigat o weight ng isda.
25:47Human timbangan yarn.
25:48Well, mabilis na lang yung pace niya.
25:50So, iniisip ko.
25:51Tiga, parang yung naiisip.
25:52Parang yun na, na-differentiate at na-compare kung saan ilalagay.
25:57Ang mga bungos na yan, kailangan kaliskisan kung iluluto.
26:00Pero itong kaliskes na natuklasan namin sa dugupan, walang kaliskis.
26:04Hindi kasi ito yung sa isla ha.
26:06Ang kaliskis kasi rito.
26:08Tawag sa authentic dish ng mga dugupenyo na sinabawang laman-loob ng baka.
26:12Nakilala ko ang magtsyahing si Nanay Beta at Nanay Mercy
26:15na galing pa sa pamilya na pinakaunang nagtinda nito sa dugupan.
26:19Ano po ba ang mga ingredients ng kaliskis?
26:25Yung mga bituka.
26:26Bituka?
26:27Sa kalaman dito.
26:29Ito, bituka.
26:31May bituka?
26:32Oo.
26:32Sa ito, pali.
26:34Pali? Ano po yung sabi?
26:35Lapay po.
26:37Lapay.
26:37Lapay.
26:38Pankreas.
26:38Pankreas.
26:39Ito, laman.
26:43Anong lasa, sir?
26:44Well, dahil niligyan ko ng kalamansi, medyo umasim siya, no?
26:48Pero, tapos naglagay tayo ng sile.
26:51May kagat.
26:52Pero kung minsan yung talaga hinahanap natin, yung asim, yung anghang,
26:58pati yung alam mong matagal na pinakuloan na karne.
27:01Kasi galing din yan sa buto.
27:04Tama po.
27:04Walang buto.
27:05Walang buto.
27:06Puro lamang lubot.
27:07Yan lang talaga.
27:09Ah.
27:14Oo, napakalambot.
27:17Pahinga muna kayo mga nanay.
27:19Ako muna bahala dito.
27:20Saan ko po lalagay?
27:21Doon sa lamisa.
27:22Ah, doon.
27:23Baka mapasok po tayo eh.
27:24Ito talagang, parang gusto ko talagang kumuha ng talagang totoong fork eh.
27:29Parang feeling ko, po lang ito, hindi fork.
27:31Po.
27:32Lagyan po natin ang sabaw.
27:34Oo.
27:35So, kukunin ko po dito.
27:36Oo po.
27:41Tapos nun.
27:41Tapos.
27:42Lalagay ko sa ulo niya.
27:46Mahinip.
27:47Mahinip.
27:47Maso siya.
27:48Yan.
27:49Ang mga customer, pwedeng pumili ng lamang loob na gusto nila.
27:53Saka, hahaluan ng ibang pampalasa.
27:55Isa pong order ng pali po.
27:57Pali.
27:58Pali.
27:59Yung pang piyas po.
28:00Pang piyas po.
28:01Pang piyas po.
28:02Ay, yung pang piyas.
28:02Yung pang piyas.
28:07Ay, wala na po.
28:12Close na po kami.
28:13Local lang po.
28:17Isang bagsak naman para sa Pangasinan.
28:20Ang mga bayan itong madalas na nadadaanan lang.
28:23Kailangan lang palang hintuan.
28:25Ikutin.
28:25At paglaanan ng pansin.
28:27I'm liking this place.
28:30Kaya sa bawat biyahe,
28:32isa lang naman ninahanap natin.
28:35Ang sarap.
28:37Ang sunod-sunod na kasiyahan.
28:40Yan.
28:41Tulad ng naranasan natin sa Pangasinan.
28:49Eo Minute.
28:50konnte konada sa Pangasinan na sanokin una.
28:56Ansta居na ng panasin isa pag Namibayua.
28:57Ang sarap moneyartila,
Comments