00:00Miguel, si je vous invite ce week-end chez moi pour fêter mon emménagement dans une nouvelle maison ou un
00:04nouvel appartement,
00:05je vous invite à ma pendaison de...
00:06La crémaillère !
00:07Et oui, alors là au moins je suis sûr d'avoir du monde...
00:09J'ai gagné quoi ?
00:10Une montre RTL collector.
00:12Oh yes !
00:12Alors la pendaison de crémaillère, vous avez raison, c'est la fête que l'on organise lorsque l'on arrive
00:16dans un nouvel endroit, un nouveau chez soi.
00:18Alors d'abord, c'est quoi une crémaillère ?
00:20Ah oui c'est quoi d'ailleurs ?
00:20Et bien le mot vient du grec « cremaster », qui veut dire qui suspend.
00:24Et en fait une crémaillère c'est une tige en fer munie de crans recourbés à laquelle au Moyen-Âge
00:28on suspendait les marmites au-dessus du feu.
00:31Vous savez à l'époque on faisait la cuisine dans la cheminée.
00:33Plus on accrochait haut la marmite sur la crémaillère, plus elle était loin du feu, plus on la mettait basse,
00:38plus elle était près du feu.
00:39Ça permettait de réguler la cuisson.
00:41Voilà à quoi servait en l'espèce une crémaillère, c'est un peu l'ancêtre de nos plaques à induction.
00:46Très bien.
00:46Mais pourquoi alors dit-on pendre la crémaillère ?
00:48Quel rapport avec une fête d'emménagement ?
00:50Et bien tout simplement parce qu'à l'époque, lorsque l'on avait fini de construire sa maison, ou que
00:54l'on avait fini de s'installer quelque part,
00:56la première chose que l'on faisait pour y prendre son premier repas, c'était de pendre la crémaillère au
01:02-dessus du feu pour y accrocher la marmite.
01:05Symboliquement Miguel, ça voulait dire que tout était terminé, qu'on était bien installé, qu'on pouvait souffler, se sustenter.
01:12Voilà exactement.
01:12Et pour remercier tous ceux qui nous avaient aidés, soit à emménager, soit à construire la maison, on les invitait
01:18à ce premier repas.
01:20Premier repas au cours duquel on allait pendre la crémaillère et faire chauffer la marmite.
01:24Dans le journal Le Figaro, j'ai lu que « prendre la crémaillère », j'ai bien aimé l'expression,
01:28ça voulait dire « la maison est finie, nous pouvons festoyer ensemble ».
01:32Alors, c'est l'une de nos plus vieilles expressions attestées, Miguel, car on en trouve la trace dans le
01:37dictionnaire de l'Académie française dès 1694.
01:41Et je ne résiste pas à l'envie de vous lire la description de 1694.
01:46Il est écrit « Proverbe, quand un homme va tenir messnage », ça veut dire quand un homme va tenir
01:51ménage,
01:51ou qu'il change de logis, on dit qu'on ira pendre la crémaillère chez lui, lui, L-U-Y,
01:57et ça date de 1694 pour le proverbe « pendre la crémaillère ».
02:01Merci d'avoir regardé cette vidéo !
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