- 4 months ago
Aired (June 27, 2026): Mga nakasanayan natin na pagkain, mayroon pa palang ile-level up? Ang wonton na madalas sa restaurant kinakain, mayroon na rin sa Marilao, Bulacan na matitikman sa murang halaga! At ang sinigang na may twist, matatagpuan sa Metro Manila! Samantala, ang giant cheesecake na hindi mawawala sa engrandeng selebrasyon, tikman! Panoorin ang video.
Category
🎈
FunTranscript
00:00.
00:07Pabago-bago mo ng panahon,
00:09ang negosyo dapat marunong sumabay.
00:12Kaya narito ang mga negosyong tunay na weatherproof.
00:15Kung usapang mainit na merienda,
00:18may lalaban na raw sa pares at lugaw.
00:22Naisip ko na yung beef wonton
00:24na nakakain ko sa mga Chinese restaurant
00:26tapos yung mga pares,
00:27pinagcombine ko lang po.
00:29Best seller nila ang beef wonton noodles.
00:31Masarap siya, unique yung taste.
00:33Nag-net income naman po siya,
00:3510,000 to 20,000 per week.
00:38Ang mga sangkap ng pagkasarap-sarap nating sinigang,
00:42pinagsama-sama na raw sa kanin.
00:45Ito ang sinigang fried rice.
00:50Yung typical na sinigang na may sabaw
00:52na binuhos mo dito,
00:53yun na yun na yun ang lasa niya.
00:55It's very new to us.
00:57Parang on-the-go siya.
00:58So, if you're craving for a classic Filipino sinigang
01:01with a twist,
01:03I could say yes.
01:04Cake na hindi lang pampamilya,
01:07pang buong barangay pa.
01:08Kaya bumusog ng hanggang dalawang daang katao.
01:12At nagkakahalaga ng libo-libo depende sa laki.
01:16Butter cheesecake kasi is like ice cream.
01:19Talagang it melts in your mouth.
01:21We started with a 16-inch.
01:23It was just a request.
01:25We earned roughly around 67 digits.
01:31Grabe!
01:32Tarap!
01:33Lahat na yan sa Pera Paraan!
01:38Kung usapang mainit na merienda,
01:40may lalaban na raw sa pares at lugaw.
01:45Sa isang mangkok kasi,
01:46sama-sama na ang magpapabusog na rikado.
01:49Noodles!
01:51Mainit na sabaw
01:52at malinamnam na wonton.
01:54Anyone?
01:57Ang wonton noodles na dati pang resto lang,
02:01suwak na rin sa bulsa ngayon.
02:02Kapag ginawa pang negosyo,
02:04hindi lang mainit,
02:05kumukulo pa ang kita.
02:13Ready na ang kainang ito
02:14para mag-serve sa kanilang mga suki.
02:17Isa-isang inihanda ang mga sangkap.
02:19Tulad ng noodles,
02:21mainit na sabaw
02:22ng pinagpakuloan ng baka,
02:24mga gulay,
02:25pang-topics na laman ng baka at sauce,
02:28at siyempre ang wonton.
02:30Merienda overload ang atake.
02:33Ang 39-anyos na si Pompom,
02:36apat na taon ang nagtitinda ng wonton noodles.
02:39Halos katulad din ito
02:40ng nakasanayan nating mami.
02:42Pero ang gamit na noodles,
02:44egg noodle.
02:45Nagawa sa harina,
02:46mga pampalasa at itlog kaya
02:48nagkukulay dilaw
02:49at may rich flavor.
02:53May lig din po kasi ako sa beef wonton
02:55sa mga Chinese restaurant yun.
02:57So naisip ko na yung beef wonton
02:59na nakakain ko sa mga Chinese restaurant
03:01tapos yung mga pares,
03:02pinagcombine ko lang po.
03:04Yung po yung ano.
03:04Tapos,
03:05ginawa namin street style.
03:07Ang pwesto nilang ito sa Marilaw,
03:10Bulacan,
03:11isa lang sa limang dinara yung branches
03:13ng kanyang negosyo.
03:14Sa isang branch po,
03:16nakakaubos po ng 40 kilos.
03:18Na wonton,
03:20minsan po,
03:2140 to 100 kilos po
03:23sa isang branch.
03:24Same din po nung beef
03:25kasi terno sila eh.
03:27May sariling supplier si Pompom
03:29na mga sangkap na kanilang ginagamit
03:31kasama na ang bidang wonton.
03:33Best seller nila ang beef wonton noodles
03:35na overloaded ng gulay,
03:37laman ng baka,
03:38espesyal na sauce at wonton.
03:40Pwede rin yung baka
03:41o kaya yung wonton lang
03:42ang kasama ng noodles.
03:44Kung di naman bet ang karne,
03:46merong shrimp version ito.
03:48Mabibili ito mula 75 pesos
03:50hanggang 165 pesos.
03:52Sakto lang po yung alat niya.
03:55Sakto lang po yung timpla.
03:56Masarap siya,
03:57unique yung taste.
03:58Hindi na o overpower sa,
04:00yung iba kasi maaalat eh.
04:02Pero ito.
04:03Nakang-laki ng serving na
04:04ang anong wonton.
04:05Masarap.
04:06Ready na ang kainan ito
04:08para mag-serve sa kanilang mga suki.
04:10Isa-isang inihanda ang mga sangkap
04:12tulad ng noodles,
04:14mainit na sabaw ng
04:15pinagpakuloan ng baka,
04:17mga gulay,
04:18pang toppings na laman
04:20ng baka at sauce,
04:21at syempre ang wonton.
04:23Merienda overload ang atake.
04:26Masampulan nga rin
04:27ang nakakasyalang meriendang yan.
04:30So mga kanigosyo,
04:31ito na po,
04:32titikman natin ang ating
04:33beef wonton noodles.
04:35Ayan.
04:35So, tigman na nga natin
04:37kung ano ba ang ipinagmamalaki
04:39ng noodles na ito.
04:42Mmm!
04:44Parang kung nasa Hong Kong.
04:47Ang sarap ng ano niya ha,
04:48sabaw.
04:50Tigman natin itong kanyang noodles.
04:52Noodles.
04:53Gusto ko sa noodles ganito eh,
04:55sa pag ano,
04:55yung maliliit.
05:01Mmm!
05:03Sarap.
05:04So ito yung wonton.
05:06Ito, ang wonton.
05:11Masarap yung kanyang wonton ha.
05:12Wala akong tulak ka biggin dito ha.
05:16Extra pera lang daw
05:17ang ginamit ni Pompong
05:18para makapagsimula ng negosyo.
05:21Nagsimula lang po talaga ako
05:22sa bahay po,
05:24sa halag,
05:24sa puhunang halagang dalawal libo.
05:26Bumili po ako ng giniling,
05:28tas yung mga ingredients niya po.
05:30Kung ano po yung napapanood ko
05:31sa YouTube po,
05:32tsaka sa Facebook reel.
05:33Sinunod lang namin,
05:35binalot.
05:36Tas,
05:37pinost ko sa Facebook group
05:38sa lugar namin
05:39sa bagong baryo po.
05:41Yon.
05:42Eh, ano,
05:43maraming umorder.
05:44Awatulo po ng Diyos.
05:45Yon,
05:46nagustuhan din po
05:46ng mga umorder.
05:49Ang pagbibenta ng wonton noodles,
05:51isinibay ni Pompong noon
05:52sa dating trabaho
05:53bilang ahente ng sasakyan.
05:56Maayos naman po
05:56yung kinikita ron
05:57kasi malaki talaga
05:58yung income po namin doon.
06:00Kaya lang po,
06:01may, ano,
06:01may urge lang po talaga na,
06:04ano,
06:04na,
06:05mas prefer kung,
06:07ah,
06:07nagnanasa akong magnegosyo.
06:11Munting kainan lang
06:12ang mayroon noon si Pompong
06:13kung saan may pwesto
06:14at pwedeng magbenta.
06:16Doon siya nagtitinda.
06:17May nakita kaming maliit na pwesto
06:19po ron.
06:20Kung westo kami,
06:21ganun din po,
06:22hindi rin kaya
06:22kasi masyado maliit yung pwesto.
06:24Kailangan makahanap ka
06:25ng mas maayos na pwesto.
06:27May nakita po kaming
06:28maayos na pwesto,
06:29main road.
06:30Eh,
06:30ang problema naman po,
06:31nasasakop namin yung banketa.
06:34Dahil sa hirap makahanap ng pwesto,
06:36kailangan munang itigil ni Pompong
06:38ang pagbabenta ng wonton.
06:40Ang mahirap,
06:41kasi mahirap mag-maintain,
06:43ah,
06:43lalo na nung nagsisimula kami
06:45sa totoong pwesto.
06:46Kasi hindi naman din kami
06:49talaga kilala pa
06:51para sumugal.
06:52Kasi iba na eh,
06:53may monthly bill ng
06:54malaki eh,
06:55malaki na yung bayad sa pwesto,
06:57malaki na yung bayad sa tubig,
06:59malaki na yung bayad sa kuryente.
07:01Tapos 4 to 5 months po kami
07:02parang break even lang po
07:04yung nangyayari.
07:06So,
07:07medyo,
07:07nung time na yun yung
07:08parang panghihinaan ka ng loob.
07:11Matapos ang dalawang taon,
07:12muling binuhay ni Pompong
07:14ang kanyang negosyo,
07:15ang kanyang naging takbuhan
07:16para makamit ang success
07:18ang kanyang mga kaibigan.
07:20Nakahanap siya ng mamumuhunan
07:21para muling buhayin
07:23ang wontonan.
07:24May kaibigan po kasi ako,
07:26si Julina Estacio.
07:27Siya po yung
07:29nagpursig sa akin na ano,
07:31siya raw yung mamumuhunan.
07:32Nung nakakain po siya ng pagkain,
07:35yun,
07:37kinalabit lang din po ako.
07:39Tinanong niya ako,
07:40pwede ba magtayo ako nito?
07:44E,
07:45open naman po ako sa opportunity.
07:48Nag-venture uli kami.
07:49Yung ibang mga branch,
07:51pag may kumakain din po,
07:53nagtatanong kung pwede silang
07:54magtayo rin po ng wontonan ni Pompong.
07:57Yon,
07:58hanggang awa tulong po ng Diyos yun.
08:01Tumabot na po rito sa Marilaw Bulakan po.
08:04Dahil sa patuloy na pagpatok ng negosyo,
08:06mas marami raw nagka-interes para
08:08mas palaguin pa ang kanyang business.
08:12Sila po yung namumuhunan,
08:13ganun po.
08:14Tapos ako na po bahalang
08:15mag-asikaso,
08:17kung paano siyang bubuoyin.
08:19Pati lahat po nung mga ipapamalengke,
08:22yung mga nasa minu, yun.
08:23Mag-hire din po ng tao,
08:25ng mga makakasama.
08:27Yon,
08:27ako rin po namamahala.
08:29Ang partnership na ito ni Pompong
08:31at kanyang mga kaibigan
08:32ang nagpainid sa kanyang wontonan.
08:36Times na na rin ang kita ni Pompong
08:38bawat brunch mula sa
08:39dalawang libu niyang puhunan.
08:41Pero brunch po,
08:43nag-net income naman po siya
08:45sa ngayon.
08:46Nakakatulong sa amin na
08:4710,000 to 20,000 per week.
08:49Pamilyar din sila sa lasa
08:51ng beef wonton noodles
08:53kasi ano talaga siya,
08:54available lang talaga siya
08:56sa mga restaurant na mga
08:59medyo pricey po talaga
09:00pag sa mga restaurant.
09:02Siguro natangkilik po nila
09:03nung pagdating sa amin eh,
09:05nagawa po namin hindi pricey.
09:07Life changing na po yun.
09:08Yung kagustuhan po lang po na
09:10may iba po talaga yung
09:12pagsarili nyo po talaga
09:13kasi yung negosyo.
09:15So kahit na napapagod kayo,
09:18hindi nakakapagod eh,
09:19kahit na nakakapagod.
09:20Alam nyo po yung ganun pakiramdam mo.
09:22Yung stress,
09:23ang nangyayari,
09:24nagiging biyaya po siya.
09:28Kung nais ni magtayo ng negosyo
09:29na kagaya ng wonton ni Pompong,
09:31pwedeng kumuha ng recipe ideas online
09:34at bigyan ito ng sariling twist.
09:37Mula sa payak na pagsisimula ng negosyo,
09:40mainit na tinangkilig ang wonton business ni Pompong.
09:43Mula sa overload nitong sangkap,
09:45naguumapaw na rin ang kita.
09:48Naka mga kanegosyo,
09:50alam nyo,
09:50ang ulam ko daw ngayon ay sinigang.
09:52Eh di ba alam naman natin,
09:53pag sinigang,
09:53dapat may sabaw!
09:55Nasaan ang sabaw?
09:56Walang sabaw ang sinigang ko!
09:58Nasaan ang sabaw?
10:00Ay ma'am, yung hindi talaga yung produkto namin
10:02ng sinigang.
10:03Wala po talaga ityang sabaw.
10:04Eh di, hindi ito sinigang.
10:05Yan ang bago po namin ng pag-in.
10:06Sinigang pa?
10:07Yes ma'am.
10:09Ito ang sinigang fried rice.
10:12Ang kakaibang produkto ng 24 anyos na si Renard.
10:16Kanin pala ang ulam na?
10:19Kabahang ka!
10:20Pag hindi ito sinigang.
10:21Masasaktan ako eh kapal.
10:23Sinigang fried rice.
10:29Ang asin!
10:31Ang asin!
10:34Kuhay linam-nam.
10:35Saan mo nilagay yung asin?
10:38Sinigang na walang sabaw?
10:40Bebenta ba yan?
10:51Habang ang iba nagre-recharge tuwing weekend.
10:55Ang negosyanting si Renard?
10:57Kayod ang inaatupag.
10:59Imbis na magpahinga,
11:00todo benta siya sa isang weekend market
11:02sa Mandaluyong City.
11:04Ang mga sangkap ng pagkasarap-sarap nating sinigang
11:08pinagsama-sama na raw sa kanin?
11:11We have different toppings.
11:12May liyem po,
11:13tas meron may bangus,
11:15tapos meron din po tayong kankong chips.
11:17Isisimula sa P149 pesos
11:19ang regular sinigang fried rice.
11:21May large size rin
11:23para siguradong hindi mabibitin
11:25at may for group sharing din.
11:27It's very new to us.
11:29Parang on the go siya.
11:31So if you're craving for a classic Filipino sinigang
11:34with a twist,
11:35I could say yes.
11:37Yung typical na sinigang na may sabaw
11:39na binuhos mo rito,
11:41yun na yun na yun ang lasa niya.
11:42Tapos medyo na-enhance lang.
11:45Sabi nga,
11:46to see is to believe.
11:47Pero para sa akin,
11:49to taste is to believe.
11:52Paano nga nangyari yan?
11:53So papakita sa atin ni Renard,
11:55paano yung ginawa yan?
11:57Ito na,
11:57ito na, tanong nyo.
11:58Tanong ko rin.
11:59Lahat kasi pre-prepared na po,
12:00ginagawa ko na po sa bahay.
12:02Tapos,
12:02para kapag sa mismong pagbenta na,
12:04mabilisan na lang siya.
12:05It's very efficient.
12:06So ito yan?
12:07Yes, ito po.
12:07Ano yung fried rice na yan?
12:09So ito po, yung fried rice.
12:10Yan yung sinigang fried rice mismo.
12:11Infuse na po dyan yung lasa ng sinigang.
12:13Saan galing nila?
12:14Saan sinigang?
12:15Yun po yung sinasabi ko po.
12:18So nagsigang ka muna?
12:19Nagsigang ka muna,
12:20nilagay mo sabaw?
12:21Hindi po.
12:21Wala talaga siyang sabaw.
12:23Wala talaga siyang sabaw dyan?
12:25Alam ko na,
12:26nagsain ka,
12:27tapos yun ang sabaw.
12:28Hindi po.
12:29Hindi lang.
12:31Alam ko,
12:32medyo parang,
12:33ah, paano nangyari yun?
12:34Pero syempre,
12:34talagang ano yan.
12:35Palais pa niya na.
12:36Paborito ko kasi sinigang ha.
12:38Marami po tayong Pilipinas
12:40talaga sa sinigang.
12:40Sinasabi ko kayo Renard ha.
12:42Pagyalas ang adobo,
12:44ewan ko na.
12:44Ayun ako,
12:45sana pinangalan ko po adobo fried rice.
12:48Actually,
12:49mas madali yung adobo fried rice na.
12:50Opo,
12:51actually,
12:51medyo common na rin po kasi siya,
12:53eh kaya hindi ko nangisipan.
12:54Oh, ah,
12:54ayaw mo ng common.
12:55Ayaw ko ng common po.
12:56Sumo extraordinary.
13:02Kabahang ka.
13:03Pag hindi ito sinigang.
13:04Masasaktan ako.
13:07Sinigang fried rice.
13:12Ang asim!
13:15Ang asim!
13:16Ang asim!
13:17Ito nga ko ay linab-ngab.
13:19Ang asim!
13:22Ang asim!
13:24Kasi ako gusto ko sa sinigang talaga yung sobrang maasim.
13:26Yes po,
13:27ako din po.
13:27Hindi ako papayag hindi.
13:28Pagkaya na kulang sa asim,
13:29hindi sinigang sa akin yan.
13:30Sinipid yan, di ba?
13:32So,
13:32good sign naman pala yung paghampas yun sa akin.
13:34Good sign na yan.
13:35Okay.
13:35Hindi dahil sa'y hindi masarap.
13:37Kinabahan ako.
13:37Nakakainis ka lang.
13:40Wala lang nga ang sabaw.
13:42Pero sa isip, sa diwa at sa gawa, sinigang siya.
13:52Nitong 2026 lang sinimulan ni Renard ang kanyang paandar na sinigang business.
13:56It started when I graduated last June 20, 2025.
14:01And then, sabi ko kasi sa sarili ko nun,
14:05magbe-break muna ako.
14:06Hindi muna ako maghahanap ng trabaho.
14:07During the course of that break,
14:08isa sa mga naging hobbies ko talaga is,
14:11gusto kong matutunan magluto.
14:13Eh di ba?
14:14And the best way for me to have or gain knowledge sa pagluluto
14:18is through my mom.
14:19Kada magluluto siya sa amin araw-araw,
14:22tatabi ako sa kanya.
14:23So, dun ko na-observe kung paano ba talaga yung kilos.
14:26Paano ba talaga yung luto?
14:28Dahil paborito ni Renard ang sinigang,
14:30naisipan niyang sa huga ng twist.
14:32Parang after ilang weeks nung ginagawa ko yung sinigang fried rice,
14:35dun na pumutok sa utak ko na,
14:37ah, pwede i-negosyo to.
14:39Two to three months then,
14:40it took a lot of market research
14:42until nakuha ko talaga yung tamang lasa
14:46para sa sinigang fried rice.
14:48Nang makontento si Renard sa produkto,
14:50agad niyang ipinatikim sa marami.
14:52Yung puhunan ko neto is originally 15,000.
14:55I started selling in my alma mater.
14:57I've been a student there since I was in grade 3
15:00until graduate ako na senior high.
15:02So, kabisado ko ano ba tamang pricing strategy ko dito,
15:05gaano karami bang servings yung dapat ko i-prepare.
15:07By the end of the four-day event nung school fair namin,
15:11I was able to earn a total of gross sales na 35,000-36,000.
15:15Dito niya nakita na mainam pala magbenta sa pop-up events
15:19o food bazaars, lalo kung bago pa lang ang produkto.
15:22Ako, I really believe na locationing is very crucial when you run a business.
15:26Hindi ako pwedeng pumuesto sa mga mall
15:28because alam ko sa sarili ko na hindi papatok doon yung negosyo.
15:32And, para sa akin kasi,
15:34kaya lang ako pumipuesto sa mga food stores, sa mga food bazaars ngayon.
15:38This is mainly for capitalization purposes.
15:40Pero ang average sales ko kasi, kada benta ko.
15:43So, umabot siya ng mga 10K.
15:45Sinigang fried rice!
15:46Sinigang fried rice, sir.
15:48Sinigang fried rice.
15:49Sinigang fried rice.
15:50Bilang Gen Z, social media ang gamit ni Renard
15:53para mapaingay ang kanyang sinigang fried rice.
15:56Since we live in the digital age,
15:58part of modernization is switching your marketing to social media.
16:03Yes, old school tactics would still work,
16:05but ideally, talagang magsishift ka sa social media.
16:09That's why I utilize my TikTok account.
16:11Kahit walang sabaw ang sinigang ni Renard,
16:14hinding-hindi naman daw magiging dry ang trato niya sa kanyang mga suki.
16:18For me kasi, the holy grail of marketing is customer loyalty.
16:22One method that I would suggest
16:24in building trust with your customer,
16:27don't make them feel like they're just a customer.
16:31Paramdam mo sa kanila na para lang kayong magkatropa,
16:35very casual kung paano ako makipag-usap sa kanila.
16:37And the method would be true humor.
16:40Matindi man ang competition,
16:42achieve pa rin palang maging agaw pansin.
16:45I have this mindset na anything that I would think of,
16:48whether businessman yan or kung ano man,
16:50it really has to be unique.
16:52Kada tinatanong nila,
16:53ba't mo tinanggalan ng sabaw yung sinigang mo, sir?
16:56Lagi ko lang sinasabi sa kanila,
16:58Ma'am, makakapag-takeout o kaya makakakain ka ba ng sabaw habang nagkocommit ka?
17:03Tapos doon sila parang, oh, oo nga, no?
17:05Diba?
17:06So that's the essence kung bakit ko naisip talaga to,
17:08ba't ko na-conceptualize yung sinigang fried rice?
17:11For convenience.
17:13Ang sinigang, sarap na for all season,
17:16negosyong pang for all generations.
17:23Guessing game muna tayo mga kanegosyo.
17:25Ano ang common denominator sa kasal ng aktres na si Carla Belliana
17:29at content creator na si Kamangian?
17:34Clue, present din ito sa nakaraang birthday celebration
17:37ng PBB collab edition housemates na si Dustin Yu.
17:42Yes! Tama ang hula nyo.
17:45Cake na hindi lang pampamilya, pang buong barangay pa.
17:49Ang trending na Giant Cheesecake.
18:03On the right corner,
18:06One Giant Cheesecake weighing 25 kilograms
18:10o katumbas ng kalahating kabang bigas.
18:13Kayang bumusog ng hanggang dalawang daang katao.
18:17At nagkakahalaga ng libo-libo depende sa laki.
18:21Ang literal na heavyweight cake na isa sa most requested wedding cake recently.
18:26Ang Giant Cheesecake ng entrepreneur at baker na si Faye.
18:30It melts in your mouth.
18:31Kasi there are cheesecakes talaga that are cake-like.
18:35Alam mo yun yung parang nalalasahan mo yung...
18:38When you bite into it, you just know that there's density.
18:41Like right?
18:42It's very dense.
18:44But our cheesecake kasi is like ice cream.
18:46Talagang it melts in your mouth.
18:48A lot of people like yung ganun.
18:51Kasi yung crust namin, it's all over the cake.
18:54It's not just at the bottom.
18:55Natuwa sila na pag kasi nasa baba lang yung crust,
18:59then they don't really get to enjoy it.
19:01But when it's all around it, nasa gilid din siya,
19:04then they get to have different kinds of textures.
19:08Pero bago pa maabot ni Faye ang tinatamasang tamis ng tagumpay
19:12sa cheesecake business,
19:13dumaan muna siya sa 51 times na trial and error.
19:17I was about to give up.
19:18But again, I tried for one last time.
19:20Sometimes, it's just really the last time that we tried.
19:242020, nang ipat-game ni Faye sa kaibigan,
19:26ang pilit niyang piniperfect noon na cheesecake.
19:29I gave him our very first cheesecake.
19:33So it's called Signature Cheesecake by Fidici.
19:36And then, he tried it.
19:38And then, he liked it.
19:40And then, he uploaded it on his Instagram.
19:43Nag-boom siya.
19:44And then, a lot of orders came in
19:46to the point na wala pa kaming pricing.
19:49Nag-order na yung mga tako.
19:51Nung una, usual cake sizes na 6 to 8 inches lang
19:55ang ginagawang cheesecake ni Faye.
19:57So, 3 years ago, we started with 16-inch.
20:00It was just a request.
20:02Ever since naman, we've been working with strawberries.
20:04So, nilagyan lang namin siya ng toppings of strawberries
20:07or cream cheese frosting and then the blueberries.
20:09Ito ang nagsimula ng pagtanggap niya ng giant cheesecake orders.
20:12So, we have industrial oven naman, no?
20:16That can fit quarters and halves of the giant cheesecake.
20:22So, we bake it intricately.
20:25And then, we assemble it.
20:26And then, we crumb coat it to seal.
20:30Yung coolness niya.
20:31Kaya ang dami nagsabi,
20:32ang lamig pa rin pag kinakain nila.
20:34Because it's the crumb coat that sets everything.
20:37And then, we do the second coating of the frosting.
20:41Kinikinis na namin yan.
20:42And then, we do the piping.
20:44Different kinds of techniques.
20:46And then, sa kapa lang kami nagtatopping.
20:49So, ganun siya talaga kahaba yung proseso ng paggawa ng giant cheesecake.
20:56Kung susumahin, inaabot sila ng hanggang 30 oras mula sa pagbe-bake
21:00hanggang paglalagay ng toppings.
21:03Kaya ngayong araw, para medyo mapadali,
21:06ang preparation ni cake,
21:07to the rescue tayo sa kanya.
21:10Nako, alam nyo na huwi ba yung balita?
21:12Ito ko ang trending.
21:13Hindi na huuso sa mga cake sa wedding.
21:16Yung mga pataasan.
21:17Ang uso na palaparan.
21:19Nakita nyo ba yung kasal ni Carla?
21:22Natakam ba kayo doon sa cake doon?
21:24Diba?
21:25Ito yun ngayon.
21:26Ayan.
21:26O, diba?
21:27Gano ka pa ito?
21:28Ito po ay roughly 6 inches.
21:31Pag naglagay po po tayo ng strawberries,
21:33tumataas po siya minsan depende sa size ng mga 8 inch po.
21:37Ang dami mo strawberries.
21:38Ang walang kabagyo.
21:39Bagyo!
21:40Wow!
21:41Tangkaligin ang sariling strawberry.
21:43Kahit maliliit.
21:45Pero matatamis po.
21:47O, saan lalagay na tayo ito?
21:48Apo.
21:48Bubo mo ilalagay yan?
21:50Apo.
21:50Sa medyo mas matagal din po kasi madami po tayong ilalagay.
21:54Ayan.
21:55Ah, doble-doble ba?
21:56Ang ginagawa po kasi naming technique na patunayin namin is ikaw-quarters po natin.
22:02Mas mabilis po mapuno pag yung one-quarter.
22:04Ang ganda ng color eh.
22:06Apo.
22:06Sa kapag may strawberry na po, buhay na po yung kulay ng cheesecake.
22:10Apo.
22:10Ilalagay.
22:114 kilos po yan.
22:124 kilos of strawberry na.
22:15Hinugasa na nila at saka piniliin nyo talaga.
22:24Apo.
22:24Last one.
22:26Apo.
22:26Ito na lang pong gitna.
22:27Maliit na lang yan.
22:29Yes.
22:29Siyempre, di ba?
22:31Yes.
22:32Ito.
22:32Nakakahappy at the same time.
22:34Nakakatakam.
22:35Lalagyan po natin siya ng gold plate.
22:37Ay, edible.
22:38Yes, opo.
22:38O, sa akin nakakita na kumakain ng ginto.
22:40Yes.
22:41Ang reward sa ating helping hand, siyempre, ang matikman ng ating pinaghirapan.
22:47So, lahat kumpleto to ha.
22:49May ano siya, may strawberry, may frosting.
22:51And of course, yung main, yung ano niya, cheesecake.
22:55O, yan.
22:57Sarap.
22:58Sa kapag malamig pala siya, mas masarap.
23:00Opo, opo.
23:02Available ang 16-inch cheesecake sa halagang 16,000 pesos.
23:0718,000 pesos naman ang 18 inches.
23:0940,000 pesos ang 24 inches.
23:13At ang pinakamalaki at pinakamahal, ang 32-inch cheesecake na nagkakahalaga ng 50,000 pesos.
23:20Sa laki ng cheesecake, challenging daw noon ang paghahatid sa venue.
23:24Kaya para iwasira sa biyahe, si Faye mismo ang naghahatid dito sa kanilang clients.
23:30Kahit marami ng nakakakilala at tumatangkilig sa Giant Cheesecake,
23:34sinisiguro pa rin daw ni Faye na laging mapangalagaan ang kalidad ng produkto.
23:39Kaya ang bunga nito, gahigante rin kita.
23:42So in a month with the Giant Cheesecakes, we earned roughly around 67 digits.
23:49I just learned all throughout the years that you can be hopeful about things but also realistic.
23:57You can be strong but soft as well.
23:59It will really take years to master a business but as long as you keep going, then you are on
24:05the right track.
24:06Walang overnight success kung nahihirapan ngayon.
24:10Maaaring kailangan lang ng mas mahabang pasensya at pagsisikap para ma-achieve ang sweet success.
24:18Kaya bago man ang halian, mga business idea muna ang aming pantakam.
24:22At laging tandaan pera lang yan, kayang-kayang gawa ng paraan.
24:25Samahan nyo kami itwing Sabado alas 11.15 ng umaga sa GMA.
24:29Ako po si Susan Riques para sa Pera Paraan.