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  • il y a 4 heures
L'agriculture a été frappée par les chaleurs extrêmes. Annie Genevard, ministre de l'Agriculture, parle d'une "catastrophe" pour les céréaliers et les éleveurs. Elle plaidera dans l'après-midi pour le déclenchement d'un état de catastrophe naturelle. Toujours selon nos informations, des pénuries ou des tensions d'approvisionnement seront d'ailleurs possibles.

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Transcription
00:00Là, on a les vaux.
00:02Dans le nord, Nadege, éleveuse de vaches laitières, accuse encore le coût de la canicule de la semaine passée.
00:08Il a fait ici jusqu'à 36 degrés et ses 130 vaches ont produit moins de lait à cause de
00:13la chaleur.
00:14La perte de lait a été énorme, donc on estime entre 5 litres, les meilleures vaches à 10 litres de
00:20mois par jour.
00:21Nadege, dans la crainte d'un nouvel épisode caniculaire, doit aussi adapter sa ferme.
00:26Elle mettra en place plusieurs installations pour tenter de rafraîchir son bétail.
00:30On enlève tous les bardages, là on a tout ouvert.
00:32Et puis maintenant, on met des ventilos.
00:34Et prochaine étape, on va mettre des douches, des douches ou la brumisation.
00:38Des fortes chaleurs qui provoquent également une surmortalité inhabituelle dans les élevages.
00:43Ce vétérinaire a constaté de nombreux cas d'animaux en état de stress thermique.
00:48En fait, on a la fréquence respiratoire qui est augmentée, des cœurs qui doivent un peu plus compenser.
00:53Et à un moment, le cœur finit par lâcher parce que ça ventile trop et le cœur se fatigue.
00:59Les conséquences de la canicule aussi dans les champs de blé.
01:02À cause des fortes chaleurs, le grain n'a pas le temps d'atteindre maturité.
01:06Cet agriculteur craint déjà pour l'état de ses récoltes.
01:09Nous ne récoltons qu'une seule fois par an.
01:12Si notre récolte, on a 10 ou 15 ou 20% de moins, il faut attendre un an pour pouvoir
01:18se refaire.
01:19Face à l'urgence, la ministre de l'Agriculture dit plaider pour le déclenchement de l'état de catastrophes naturelles.
01:25Des pénuries ou des tensions d'approvisionnement seront d'ailleurs possibles.
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