00:00Alors tout s'accumule, mais tout ça n'est pas nouveau. L'urgence, on la connaît depuis longtemps. Je me
00:06souviens d'un rapport du GIEC, tout le monde connaît ce groupe d'experts pour le changement climatique, qui disait
00:14déjà en 2014 qu'il allait falloir construire des réserves d'eau pour justement cette souveraineté alimentaire.
00:21C'était repris dans un rapport fourni au ministère de l'Agriculture par le Conseil général à l'alimentation et
00:28aux espaces ruraux en 2015. Mais qu'est-ce qu'il en est ressorti ? En 2023, le président Macron
00:35mettait en place un plan eau.
00:38Gabriel Attal intervenait ensuite suite à nos actions, à nos mobilisations pour dire qu'on allait aider une centaine de
00:44projets pour l'eau. Pourquoi sans ? Pourquoi autant ? Pourquoi pas autant que nécessaire ?
00:49On est déjà tellement dépendants d'importations qu'on a l'impression justement qu'on veut devenir totalement dépendants. Et
00:59finalement, c'est l'agriculture qui s'effondre, mais c'est toute l'économie qui va avec, les emplois. Et
01:05malheureusement, on laisse faire.
01:09Concrètement, vous n'attendez pas à grand-chose quand je vous écoute.
01:14Je ne sais pas comment on peut faire quand on est allé si loin dans le désastre. On a souvent
01:21parlé des 100 000 exploitations en moins en 10 ans, entre 2010 et 2020. Mais les trois années qui ont
01:28suivi, on en a perdu 50 000.
01:29Donc, ça s'accélère. Et là, ce à quoi ça conduira, c'est de se dire, eh bien, les candidats
01:36ne seront pas forcément là et on va poursuivre l'agrandissement de nos exploitations.
01:40Et on va davantage soumettre nos agriculteurs à une forme d'esclavage, puisque nous serons bons à investir davantage et
01:53puis travailler davantage, mais toujours pas pour plus de revenus.
01:57Et c'est ça qui est désolant, parce que nous, ce qu'on a besoin, c'est davantage de prix,
02:02que ces prix couvrent nos coûts de production.
02:04Et là, on sait qu'ils vont exploser. On a besoin, certes, de préserver les capacités de production, mais j
02:14'espère qu'on n'a pas perdu trop d'exploitants pour le moment.
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