00:00Evolise, la solution de gestion et de facturation pour les TPE PME présente
00:05Sud Radio, c'est bon à savoir
00:07C'est une question que vous vous posez peut-être ce matin
00:10Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir se faire à manger cette semaine ?
00:13Parfois, il faut l'avouer, le choix des menus
00:14Viro casse-tête avant de faire ses courses
00:16Voir même pendant, on ne sait pas trop quoi acheter
00:18Une application se propose de faire le boulot à votre place
00:21En vous proposant des menus adaptés à vos envies
00:24Cette application est baptisée Joe, J-O-W
00:27Nous sommes ce matin avec son PDG
00:29Bonjour Jacques-Édouard Sabatier
00:31Bonjour, merci de m'accueillir
00:33Merci d'être avec nous sur Sud Radio ce matin
00:35C'est vrai que c'est une application assez étonnante
00:38Assez utile aussi
00:39Vous êtes le cofondateur de cette application
00:41Comment elle fait cette appli pour réussir à proposer des recettes personnalisées ?
00:46Ça marche comment exactement ?
00:49Effectivement, Joe, J-O-W
00:51C'est l'appli qui vous aide à faire vos courses
00:53Et surtout à trouver des idées repas pour la semaine
00:57L'idée c'est de résoudre la fameuse équation que toutes les familles se posent
01:01Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
01:03Qu'est-ce qu'on fait à manger à la maison ?
01:05Et effectivement, tous les jours, il faut faire quelque chose de simple, rapide, équilibré, bon, pas trop cher
01:10Qui va plaire à tout le monde et c'est un vrai casse-tête que toutes les familles se posent
01:13Et donc on s'est dit, essayons de résoudre ce problème
01:17Et donc l'application fonctionne de manière assez simple
01:20Finalement, vous vous loguez sur l'application
01:22Vous nous dites qui vous êtes, combien vous êtes à la maison
01:24Si vous avez un régime alimentaire particulier
01:26Si vous avez des équipements de cuisine particuliers
01:29Un airfryer, un four au micro-ondes et ainsi de suite
01:31Et à partir de là, on va vous faire un menu pour la semaine
01:34Qui est totalement personnalisé en fonction de votre profil
01:36Mais qui est aussi totalement adapté à votre magasin préféré
01:39Si vous faites vos courses dans le supermarché de la rue
01:43Ou un peu plus loin, on va s'adapter au stock de votre magasin
01:46Et une fois que vous avez fait votre menu de la semaine
01:49Vous appuyez sur un bouton et là, la magie opère
01:51On va automatiquement remplir votre panier à votre place
01:54Donc on va littéralement faire les courses au supermarché à votre place
01:57Donc ça va à la vitesse de la lumière
01:59Et vous n'avez plus besoin de vous creuser la tête pour trouver des aéropas
02:02Et vous n'avez même plus besoin de faire les courses
02:03Et alors, on n'a pas tous le même budget
02:05Vous l'avez dit Jacques-Édouard Sabatier
02:07On peut aussi dire, je veux mettre temps pour mes courses
02:12L'application s'adapte à notre budget ?
02:16Exactement
02:17Elle sait faire plein de nouvelles choses très intéressantes
02:20Une des capacités impressionnantes de cette application
02:23C'est que vous pouvez dès le départ commencer vos courses en disant
02:26Voilà, j'ai 50 euros, 80 euros, 100 euros pour la semaine
02:30Aide-moi à faire des courses avec les meilleurs repas possibles
02:34Et en tenant ce budget
02:35Et là, l'application va automatiquement vous calculer vos repas en fonction du budget que vous avez
02:40Mais elle sait aussi le faire
02:42Quand vous êtes au milieu d'un panier ou en train de faire un panier
02:45Si vous avez commencé votre panier en oubliant de vous poser la question du budget
02:49Vous avez à l'intérieur du panier ce qu'on appelle un boost prix
02:52C'est-à-dire qui vous permet d'aller chercher les meilleurs prix et les meilleurs promos sur tout votre
02:57panier
02:57Et pour ceux qui mangent de préférence du bio, là aussi c'est un critère qu'on peut rentrer dans
03:03l'application ?
03:04Exactement, c'est un des gros avantages d'avoir une application qui gère tout le panier toute seule
03:09C'est qu'on peut faire ça évidemment pour le prix
03:12Mais on peut faire ça pour des produits bio, on peut faire ça pour des produits sans gluten
03:17On peut lui demander tout ce qu'on veut
03:18L'application va automatiquement aller chercher les meilleures références en fonction de vos contraintes ou de vos envies
03:24Est-ce qu'on ne risque pas de tourner un petit peu en rond si finalement l'application s'adapte
03:29à nos goûts, à nos envies ?
03:31On ne va peut-être pas forcément sortir des sentiers battus dans ces cas-là ?
03:34C'est peut-être le risque, non ?
03:36Alors non, en fait ça, ça fait partie de notre savoir-faire
03:40On s'est rendu compte que la nourriture c'était un petit peu comme la musique
03:44C'est-à-dire qu'on a tous connu l'expérience de jouer certaines chansons 10, 15, 20 fois parce
03:52qu'on est tombé amoureux d'un morceau
03:54Mais il y a aussi des moments où on se met en mode découverte et on va écouter de nouveaux
03:58albums, écouter de nouveaux artistes
04:00Et les repas à la maison c'est un peu la même chose
04:02C'est-à-dire qu'on a nos recettes favorites, celles qu'on aime bien et aussi celles qui sont
04:07plus pratiques parce qu'on les connaît par cœur
04:09Mais on a aussi envie de découvrir de nouvelles choses et donc au moment où on génère votre menu
04:13On va faire un mélange entre ce que vous avez l'habitude de faire parce que vous l'aimez bien
04:18et parce que c'est plus simple
04:19Mais aussi on va faire en sorte de vous faire découvrir des nouvelles choses au fur et à mesure
04:23Et donc on va voir ce qui vous plaît, ce qui vous plaît moins
04:25Et on va vous amener vers des nouveaux goûts et vers des nouveaux produits que vous n'avez pas forcément
04:29l'habitude de manger
04:30Si par exemple vous êtes comme beaucoup de français totalement accro aux pâtes et au riz
04:36On va vous montrer que finalement la polenta est une bonne alternative
04:39Que faire une semoule ça va aussi vite voire plus vite que de faire des pâtes
04:44Faire des pois chiches rôtis au four c'est aussi une bonne manière de faire un accompagnement
04:50Et donc on va vous amener sur des nouveaux territoires et des nouvelles saveurs au fur et à mesure de
04:54votre expérience
04:55Ça s'appelle Jo, cette application J-O-W présente dans de nombreux magasins
05:007000 magasins compatibles au champ intermarché Super U
05:04Ou encore Carrefour pour l'utiliser
05:06Et puis éviter que les courses et les menus virent au casse-tête
05:10Merci beaucoup Jacques-Edouard Sabatier, PDG et cofondateur de cette application
05:13Je vous souhaite une très belle journée
05:15Il est 6h55, voilà maintenant qu'on a l'esprit un petit peu plus tranquille
05:19On va pouvoir accueillir Jacques Cardoz pour le début du Grand Matin, c'est juste après ça
Commentaires