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  • il y a 2 minutes
À la fin des années 80, Céline Dion était une habituée de « Chez Roger », une adresse mythique de Pigalle réputée pour son couscous. 30 ans plus tard, nous avons retrouvé Anny, l'ancienne patronne du restaurant, qui aimerait revoir la star canadienne lors de son retour à Paris et lui servir à nouveau son célèbre couscous.

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00:00Si c'est possible de manger encore le couscous de chez Roger
00:02et si je pouvais rencontrer Annie, ce serait merveilleux.
00:05Moi, ça m'a fait un coup au cœur.
00:07Ah oui, j'en ai eu les larmes aux yeux.
00:10Céline Dion va bientôt retrouver Paris
00:12et peut-être aussi son plat préféré dans la capitale.
00:15Je voudrais savoir si Annie est toujours en vie
00:17et si c'est possible de manger encore le couscous de chez Roger.
00:2130 ans plus tard, on a justement retrouvé Annie et son métic couscous
00:25qui ont à leur tour un message pour la super-tar canadienne.
00:28Ça, c'est le couscous de chez Roger que Céline dégustait.
00:33Elle demandait surtout un couscous avec des boulettes, deux.
00:38Parce que quand on lui en mettait une, elle disait non, j'en veux une autre.
00:41Et elle mettait aussi des merguez. Elle adorait.
00:44C'est dans les années 80 que Céline Dion, toute jeune chanteuse originaire du Québec,
00:48passe la porte de chez Roger pour la première fois.
00:51Restaurant incontournable en plein cœur du quartier de Pigalle,
00:54tenu par Annie et son mari.
00:56Elle est venue la première fois avec M. Marnet, qui était un fidèle de la maison.
01:00Et il nous a dit, voilà, je vous présente Céline.
01:03Elle a gagné le concours de l'Eurovision à l'époque.
01:07On a tiré la table, on lui a tapis rouge, comme on dit.
01:10Et vous la connaissiez, vous ?
01:12Non, moi j'avais entendu, mais je savais qu'elle avait gagné l'Eurovision.
01:16Mais bon, mais là, on l'a découvert du fait qu'elle est revenue après.
01:20Et elle a dit, oh, mais j'ai trop aimé, j'ai trop aimé votre couscous, Roger, je reviens.
01:25Et chaque fois qu'elle revenait à Paris, elle venait nous rendre visite.
01:29Elle rentrait, elle embrassait tout le monde.
01:32Elle rentrait dans la cuisine, elle embrassait même le cuisinier.
01:36Toujours à la même table, elle voulait la table ronde.
01:38On l'a réservée pour elle.
01:41Alors là, maintenant, je prépare les boulettes de viande.
01:48Vous en faites encore souvent ?
01:50Non, pas souvent, une fois de temps en temps, parce que c'est beaucoup de travail.
01:58Outre Céline Dion, les plus grandes célébrités de l'époque défilaient chez Roger
02:02pour déguster les deux seuls plats à la carte à 125 francs couscous ou paella.
02:07Alors ça, c'est le restaurant, la salle.
02:10Et ça, c'est la devanture du restaurant.
02:12Dans le quartier, c'était vraiment une adresse incontournable ?
02:15Oui, oui.
02:15C'était vraiment l'adresse où il fallait atterrir.
02:20Chez Roger, il a reçu quand même Johnny Hallyday, Sylvie Vartan, Belmondo,
02:26Claude Lelouch, Sardou.
02:28Oh, pas mal de monde du spectacle.
02:31C'était une ambiance très folklorique.
02:35Il y avait de tout.
02:36J'avais aussi bien des avocats que des voyous.
02:41Mon mari racontait beaucoup d'histoires.
02:43Alors ça faisait un peu café-théâtre, si vous voulez.
02:46Et tout le monde l'applaudissait, tout le monde riait.
02:49C'était touchant parce que tout le monde nous aimait bien.
02:52C'était toujours des histoires qu'elle nous racontait un peu en fin de repas,
02:55qu'il y avait effectivement plein de célébrités qui vivaient dans son établissement.
02:58Et qu'il y avait Claude Lelouch, il y avait Lino Ventura, il y avait Céline Dion,
03:02il y avait tout le show business.
03:03Et on avait un peu de mal à la croire.
03:04Au début, on se disait, mais bon, c'est les vieilles histoires d'Annie.
03:08Et en fait, c'est vrai, quand on retrouve maintenant les photos
03:11et qu'on se dit qu'effectivement, Céline avait plaisir aussi de venir au restaurant,
03:15on se dit, c'est le bon moment maintenant.
03:17Et on a hâte effectivement peut-être de les faire se rencontrer.
03:20Et justement, il y a quelques mois, Agnie et sa famille tombent sous le choc
03:23en ouvrant le message envoyé par un cousin sur un groupe WhatsApp.
03:27Un lien vers cette interview de Céline Dion, datant de 2013.
03:30Qu'est-ce qui vous rend la plus heureuse dans la vie en dehors des enfants,
03:34de la famille et du métier ?
03:35Ben, lève-moi pas tous mes bonheurs.
03:37Tu me demandes ce qui me fait plus plaisir, l'accession de ci, ci, ci et ça.
03:39Ouais, ouais, non mais c'est vrai.
03:40Couscous.
03:41Le couscous ?
03:42Ça me manque beaucoup.
03:43Un couscous qui était à deux rues de Douai.
03:46Un couscous, un restaurant qui s'appelait chez Roger.
03:50Malheureusement, Roger est décédé depuis très longtemps.
03:52Je voudrais savoir si Agnie est toujours en vie
03:55et si c'est possible de manger encore le couscous de chez Roger.
03:58Et si je pouvais rencontrer Agnie, ce serait merveilleux.
04:01On va essayer de le faire.
04:02Un couscous, un restaurant qui s'appelait chez Roger.
04:06Malheureusement, Roger est décédé depuis très longtemps.
04:09Je voudrais savoir si Agnie est toujours en vie
04:11et si c'est possible de manger encore le couscous de chez Roger.
04:14On s'en occupe ?
04:16Agnie, ça vous a fait quoi quand vous avez vu cette vidéo ?
04:19Ça m'a fait un coup au cœur.
04:21Ah oui, j'en ai eu les larmes aux yeux.
04:24Parce que ça m'a...
04:25Bien sûr, c'est émouvant.
04:27Ah oui, très émouvant.
04:29Ça m'a bouleversée.
04:29Ça t'a fait remonter les souvenirs.
04:31Oui, oui, ça m'a un peu bouleversée de dire
04:35elle sait que Roger est décédé,
04:37elle sait qu'Annie où elle en met.
04:39C'est clair.
04:40Ça m'a vraiment bouleversée.
04:41En septembre 2026 et mai 2027,
04:44Céline Dion fera son grand retour pour 26 concerts à Paris
04:47après plusieurs années d'absence à cause de problèmes de santé.
04:50Je vais vraiment bien.
04:52Ma santé, je me sens bien.
04:54Je me sens forte.
04:57Je chante beaucoup.
04:58Alors cette année, je vais recevoir le meilleur cadeau de toute ma vie.
05:03Je vais avoir la chance d'aller vous voir
05:05et de pouvoir encore chanter pour vous à Paris.
05:10Je suis tellement contente.
05:13L'occasion rêvée pour Annie,
05:15qui aimerait l'avoir sur scène
05:16et pouvoir repréparer le couscous de Roger pour la chanteuse.
05:20Quand tu viens à Paris,
05:21j'espère qu'on essaiera de se retrouver
05:24et que j'essaierai de t'offrir un bon couscous,
05:27qu'on pourra le partager ensemble
05:29et que je te communiquerai toutes mes petites recettes
05:32et tous mes petits secrets.
05:34C'est délicieux.
05:36Il n'y a que elle pour faire un couscous pareil.
05:38Franchement, on en mangerait tous les jours.
05:40Merci Mamie.
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