00:00Alors déjà, il faut bien reconnaître, quand on est dehors et qu'on entre dans un magasin ou autre climatisé,
00:07c'est un petit peu comme trouver une oasis dans le désert.
00:09Quel bonheur !
00:09On est un peu contents quand même !
00:11Après, l'idée c'est quoi ? C'est de pallier tous les effets négatifs de la santé dont on
00:17a parlé toute la semaine.
00:18La transpiration qui provoque une déshydratation, la vasodilatation, des déficits sur le cœur,
00:23et évidemment tout ça aboutit à une hyperthermie où le corps ne fonctionne plus.
00:27On l'a dit toute la semaine.
00:28Alors, on va commencer par les avantages.
00:30Et vous allez voir, ils sont nombreux.
00:33Déjà, il y a une baisse du risque de mortalité.
00:37Alors, évidemment, on s'en est aperçu en France en 2003.
00:41Je vous rappelle qu'il y avait eu 15 000 morts avec la canicule.
00:44Et on savait que parmi les personnes qui sont décédées, il n'y avait pas de climatisation.
00:51En revanche, les personnes les mieux protégées étaient celles qui avaient une climatisation.
00:55Après, depuis les années 60, aux États-Unis, dans les pays chauds, dans les États chauds, ils suivent la progression
01:03justement de la mortalité en fonction de la climatisation.
01:07Et donc, ces études qui durent depuis des années ont vu une nette amélioration de la baisse de la mortalité
01:14chez les personnes qui vivaient dans des pièces, dans des locaux climatisés.
01:19Donc, action sur la mortalité, c'est évident.
01:23Toutes les études le prouvent, toutes les études le démontrent.
01:25Ce qui n'est pas rien, ce qui est quand même le plus important.
01:29Après, prévention des coups de chaleur.
01:30On sait très bien que sans pareil de mortalité, le coup de chaleur est fort désagréable pour tout.
01:36Des choses, c'est très simple.
01:37Si vous voulez conserver un aliment, vous le mettez au frais.
01:40Si vous le laissez à la chaleur, nous, c'est un peu pareil.
01:44Donc, les coups de chaleur.
01:47Ensuite, l'amélioration du sommeil, ça paraît une évidence.
01:51Mais il ne faut pas oublier que le sommeil, c'est utile, indispensable.
01:55Le sommeil, ce n'est pas simplement la récupération physique, c'est aussi la récupération psychique.
01:59Donc, on est quand même tous un peu moud du cerveau quand on n'a pas dormi.
02:03Donc, pas que moud physiquement, aussi cognitivement.
02:08D'ailleurs, oui, mais c'est important.
02:11Mais des études ont montré quand même que...
02:13Parce qu'on a toujours l'impression, quand on parle de la chaleur, qu'on parle de personnes âgées ou
02:18de nourrissons.
02:19Mais là, il y a des études qui ont été faites chez des étudiants, chez des jeunes, justement.
02:23On nous comparait avec des tests cognitifs de mémorisation, de concentration, etc.
02:28Ceux qui avaient été dans des salles climatisées avaient des tests nettement supérieurs
02:32à ceux qui avaient été dans des salles où il n'y avait pas de climatisation.
02:35Donc, vraiment une action sur les performances cognitives.
02:40Une réduction de la fatigue, ça paraît une évidence.
02:43Et une diminution des symptômes allergiques.
02:45Alors ça, j'en profite pour le dire.
02:47Et je l'ai dit moi aussi pendant des années.
02:50La phrase, je suis allergique à la clim.
02:52On n'est pas allergique à la clim, en fait.
02:55Ce qui se passe, c'est que...
02:57Ça sèche l'air.
02:58Ça sèche l'air, c'est froid.
03:00Donc, l'air froid va souvent provoquer le nez qui coule, des éternuements, etc.
03:06Ça va fragiliser l'air sec.
03:08Ça va fragiliser toutes les muqueuses du système respiratoire.
03:12Donc, vous allez parfois tousser.
03:15Avoir aussi parfois les yeux qui piquent, puisque ça sèche aussi.
03:18L'air est beaucoup plus sec.
03:19D'ailleurs, les porteurs de lentilles le savent bien.
03:21C'est compliqué avec la climatisation.
03:23Donc, tout ça fait dire aux gens, moi, je suis allergique à la clim.
03:27On n'est pas réellement allergique à la clim.
03:29Même au contraire, ça enlève souvent des allergies.
03:32Après, je vous ai mis quand même quelques inconvénients.
03:35L'inconvénient principal, c'est ce qu'on appelle le choc thermique.
03:39Le choc thermique, c'est la différence de température entre l'extérieur et l'intérieur.
03:45Alors, c'est vrai que parfois, on a l'impression qu'on rentre dans une chambre froide.
03:49Et ça, ce n'est pas terrible pour l'organisme.
03:52C'est-à-dire que vous avez des vaisseaux qui sont ouverts, une vasodilatation des vaisseaux,
03:57et tout à coup, vous rentrez dans du froid, hop !
03:59Il y a même eu des infarctus quand même, chez les personnes fragiles évidemment,
04:03chez les personnes qui avaient déjà des problèmes cardiaques.
04:06On a même eu des infarctus quand il y avait trop de différences.
04:09En fait, les conseils, alors je répète les conseils, je ne dis pas qu'on le fait,
04:14mais les conseils, ce serait une différence de température entre l'extérieur et l'intérieur de 5 à 8 degrés.
04:21Quand il fait 40 degrés, je vois mal mettre la clim à 32.
04:26Mais bon, c'est ce qui est conseillé.
04:28Pour éviter les chocs thermiques, il faudrait une différence.
04:32Non, on la met à 22, 23 ?
04:33Bah oui !
04:35Alors qu'en fait, il faudrait quoi la mettre à 30 ?
04:36Il faudrait qu'il y ait entre 5 et 8 degrés de différence entre l'intérieur et l'extérieur.
04:41Moi, je vous dis, voilà, après il y a la vraie vie.
04:43C'est amusant le corps humain parce que quand on est dehors en ce moment, il fait 40 degrés.
04:48Et quand on rentre dans un hall d'immeuble, il doit faire 30.
04:51On a l'impression qu'il fait frais.
04:56En fait, quand les chercheurs parlent de ça, donnent cet écart de température,
05:02en fait, il faudrait juste un rafraîchissement et pas un refroidissement pour éviter les problèmes, justement.
05:09Après, dans les douleurs musculaires, quand vous restez sous la clim, dans un bureau,
05:13avec l'air froid qui arrive, forcément, vous pouvez avoir après des contractures,
05:17des torticolis, le fameux torticolis de la clim, diffusion de micro-organismes.
05:21Alors là, c'est quand c'est mal nettoyé, mal entretenu.
05:25Mais rappelez-vous, il y avait une épidémie de légionellose à un moment par l'éclinatisation.
05:29Donc voilà, on est possible, ça s'entretient.
05:31Fausse sensation de sécurité, c'est quoi ?
05:33Vous avez l'impression que ça va bien, vous ne bougez pas plus, vous oubliez de vous déshydrater, etc.
05:38Et puis, sédentarité.
05:39Quand vous êtes bien chez vous, vous ne bougez plus, tranquille.
05:43Voilà, il y a quand même beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients.
05:46Merci Brigitte.
05:57Et en ce moment, avec cette chaleur, qu'est-ce qu'on a envie de manger ?
06:00On a envie de manger des tomates et vous allez nous parler des meilleures tomates.
06:03Quelles sont les meilleures tomates pour notre santé, Brigitte ?
06:05Ou quelle est la meilleure tomate ?
06:06Attention, elles sont toutes bonnes, mais c'est vrai qu'il y a une nutritionniste qui a parlé de la
06:13petite tomate cerise
06:14et qui en fait serait la meilleure pour la santé parce que plus concentrée en vitamine C, en fibres et
06:21surtout en lycopène,
06:23le fameux antioxydant qui donne cette couleur rouge à la tomate, donc ce seraient les petites tomates cerises.
06:28J'en profite aussi pour dire que le lycopène, quand vous le faites chauffer ou quand vous mettez un petit
06:32peu de gras dedans,
06:33ça accentue encore son pouvoir antioxydant.
06:36Donc des petites tomates cerises, juste un petit peu passées comme ça, au chaud, avec un petit peu d'huile
06:40d'olive, c'est pas mal aussi.
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