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  • il y a 6 semaines
Alors que les températures pourraient frôler les 40 degrés dans plusieurs régions françaises en cette fin de semaine, le Gers suffoque déjà sous plus de 35 degrés. En première ligne face à cette vague de chaleur précoce, les agriculteurs doivent composer avec des cultures sous pression.

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Transcription
00:00Sous un soleil de plomb, il n'y a pas que les humains qui cherchent un peu de fraîcheur.
00:04Ici, en pleine après-midi, le thermomètre dépasse les 35 degrés.
00:08Beaucoup trop pour les 249 poules de cet agriculteur.
00:11Quand le corps de l'animal consacre plus d'énergie à sa survie,
00:16il faut le dire comme ça, à sa survie,
00:19forcément le rendement en oeuf s'en trouve affecté.
00:23On constate environ 10% de pertes.
00:25Des pertes redoutées aussi sur cette exploitation viticole de plus de 40 hectares.
00:30Privé d'eau, et sous l'effet des températures élevées,
00:33les raisins risquent de ne pas grossir suffisamment.
00:36La récolte est menacée.
00:37En fonction des températures, la semaine prochaine, il prévoit du 42.
00:40Si ça dure pendant un mois comme ça, on peut compter à peut-être 50-60% de pertes.
00:47Ce maraîcher attend lui jusqu'à 50 degrés dans ses serres.
00:50De quoi mettre ses tomates à rude épreuve.
00:53Des points de brûlure et de sécheresse qui font qu'en fait le fruit ne va pas pouvoir se développer.
00:58Bâche peinte en blanc, installation de voiles d'ombrage et de brumisateurs,
01:03cet agriculteur fait tout pour limiter les dégâts.
01:05Vous pensez de faire descendre la température à l'intérieur de la serre de combien ?
01:085 à 8 degrés maximum.
01:13Si la canicule dure dans les semaines à venir,
01:15Quentin redoute une perte de rentabilité jusqu'à 50%.
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