- hace 5 meses
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馃棡
NoticiasTranscripci贸n
00:00Selecci贸n y puedo decir que estamos en territorio rival, no enemigo, rival, porque Turqu铆a es nuestro rival de turno nada
00:08m谩s.
00:09Existe una historia de amor entre una paraguaya y un turco que tambi茅n tiene una pata econ贸mica
00:19porque hoy en d铆a son propietarios de un local gastron贸mico de los m谩s innovadores que tenemos aqu铆 en el microcentro
00:28de Asunci贸n.
00:28Estuvimos conversando con el amigo Mario Sald铆var y con esta pareja que ya voy a presentar.
00:36Ella es una paraguaya que conoci贸 por Instagram a un ciudadano turco que vino a nuestro pa铆s, pero nos van
00:43a contar mejor ellos.
00:45Lilia, te agradecemos much铆simo, Lilia Ortiz y tambi茅n est谩 Serdar Eren que va a tratar de conversar con nosotros
00:53porque 茅l no conoce muy bien el espa帽ol todav铆a, pero est谩 mejorando de a poco.
00:58Lilia, much铆simas gracias por recibirnos y comentanos qu茅 tal est谩n y c贸mo est谩n viviendo estas horas previas al partido.
01:05Gracias a ustedes. Nosotros estamos s煤per entusiasmados ac谩 esperando la hora del partido.
01:15Mi esposo turco es fan谩tico de Turqu铆a y yo soy fan谩tica de Paraguay, entonces estamos ah铆 con todas las pilas.
01:25Vamos a ver, para m铆 va a ganar Paraguay.
01:27Lo que nos dijo hace rato Serdar es que 茅l no va a dar brazos a torcer, 茅l va a
01:31apoyar a su selecci贸n, pero igual desde una posici贸n arm贸nica.
01:36Lo m谩ximo que va a hacer es poner su bandera ac谩 sobre Cerro Cora.
01:39Si gana Turqu铆a, pero si gana Paraguay yo voy a sacar mi bandera.
01:44Esa es una apuesta.
01:45Esa es una apuesta, aparte de eso hay otra apuesta que si Paraguay gana, 茅l va a tener que hablar
01:52mejor el espa帽ol y tambi茅n guaran铆.
01:54Lo que estaba mencionando ah铆 en piso, ustedes no tienen retorno, pero yo les comento, es que esta historia nace
02:01despu茅s de que hayan utilizado redes sociales y tambi茅n te hiciste fan谩tica de las novelas turcas.
02:10Novelas que permearon mucho tambi茅n en la televisi贸n paraguaya, pero si nos puedes contar c贸mo fue que se conocieron, c贸mo
02:17dieron el primer contacto, Lilia.
02:20Serdar vino en el 2019 ac谩 en Paraguay por un trabajo, entonces 茅l me contact贸 por las redes sociales, que
02:28ser铆a el Instagram, y empezamos a hablar.
02:32脡l no habla espa帽ol, era por traductor, y despu茅s fuimos ah铆 hablando y me parec铆a aburrido, entonces no le di
02:42como que mucha importancia a conocerlo personalmente,
02:47hasta que un d铆a, Serdar, pasaron un a帽o, un a帽o y medio, que Serdar me escribe y me dice, me
02:55estoy yendo a Turqu铆a y por favor te invito a tomar un caf茅, dame una oportunidad.
03:01Entonces yo acept茅.
03:03Hoy tienen seis a帽os de casados.
03:06Hace seis a帽os de casados, s铆, desde aquel caf茅.
03:09Bueno, Serdar, antes que nada, un gusto estar contigo. Estuvimos conversando tambi茅n dentro de las limitaciones que tenemos, pero, bueno,
03:18驴qu茅 es lo que te gusta de este pa铆s?
03:19Pudiste ya conocer bastante nuestra cultura y con ayuda de Lilia puedes explicarnos, 驴verdad?
03:25驴Qu茅 es lo que hoy en d铆a te hace arraigarte mucho a nuestra cultura?
03:31Hola, s铆, mucho cultural ac谩 Turqu铆a, comida, pila帽a, museo, muy bien, pero Paraguay da muy bien, Paraguay tranquilo, muy bien,
03:45Dani, muy bien.
03:46Dentro de todo lo que yo puedo entender es que, bueno, la gastronom铆a, la m煤sica y la cultura es algo
03:51que le resulta llamativo en nuestro pa铆s y que eso tambi茅n hace que los unan.
03:56S铆, tambi茅n. A m铆 me gusta la cultura turca, las m煤sicas, los dulces turcos, el caf茅 turco y a 茅l
04:04le gusta todo lo que es nuestra gastronom铆a, el bor铆, el mellu y todo lo dem谩s.
04:09驴C贸mo nace entonces el proyecto de abrir este local? No s茅 si es que podemos mirar.
04:14Ac谩 tenemos compa帽eros, el sult谩n del turco o el sult谩n turco, mejor dicho, es un proyecto que ellos est谩n llevando
04:23a cabo hace dos a帽os aproximadamente
04:24sobre Cerro Coral. Ya tienen tres a帽os como marca, pero vinieron hasta aqu铆. Me estuvieron mencionando que la cantidad de
04:33gente que viene
04:33es una cantidad importante como para sostener el negocio y me hablaba Lilia de que la caracter铆stica principal de la
04:40comida que ellos ofrecen
04:41tiene que ver con frutos secos, tienen tambi茅n kiwab, que es el lomito 谩rabe de los turcos, pero especialmente resalta
04:52la comida dulce y creo que tambi茅n bastante saludable, Lilia.
04:57S铆, nosotros tenemos que la baklava tradicional, que son m谩s a filo, ser铆a la madre de la hojaldre.
05:04Lo podr铆a mostrar eso ah铆 en la vidriera, a ver si te acompa帽o.
05:10Ah铆 est谩. Ah铆 va a pasar al otro lado para que nos explique un poco y yo le pongo el
05:14micr贸fono para que nos vaya indicando.
05:17Explicanos de vuelta, por favor, Lilia.
05:18Tenemos baklava m谩s a filo, relleno de nuez y de pistacho, que ser铆an estos aqu铆.
05:27Despu茅s tenemos rosa baklava, que es la gul baklava.
05:32Tenemos el nido de ruise帽or, que es bulbul yubaz谋, que es con cacao y crema de pistacho.
05:40Despu茅s tenemos tambi茅n midi baklava, que es muy popular y tradicional tambi茅n de Turqu铆a.
05:48Y tenemos la masa filo con cacao, que ser铆a este que est谩 ac谩 abajo, son capas de masa filo, aproximadamente
05:5735 a 40 capas de masa filo, rellenos de nuez y de pistacho.
06:02Tenemos tambi茅n d谩tiles rellenos con ba帽o de chocolate y pistachos.
06:11Tambi茅n tenemos loku, que son estos dulces que se ven en las novelas turcas.
06:19O sea, estos son platos m谩s tradicionales, 驴verdad?
06:23Todos los dulces que tenemos son tradicionales de Turqu铆a.
06:26Tambi茅n tenemos el caf茅 turco en la arena y tenemos el t茅 tradicional, que es el t茅 de las novelas
06:32turcas.
06:33Entiendo. Y eso es lo que m谩s te vienen a pedir normalmente, 驴o no?
06:36Generalmente las personas mayores, las abuelitas, env铆an sus nietas para llevar el t茅 turco, las delicias turcas y tambi茅n el
06:45caf茅.
06:45Quiero hacer una aclaraci贸n, y no es para controvertir nada de lo que dijeron en piso, pero Lilia no era
06:53fan谩tica de las novelas turcas.
06:55Despu茅s, cuando se enamor贸, reci茅n se volvi贸 fan谩tica, 驴es as铆?
06:58Es as铆 mismo, s铆. Yo poco y nada ve铆a las novelas turcas, pero yo vi el sult谩n y me enamor贸
07:04luego.
07:05驴C贸mo le dec铆s a Cerdan?
07:07Cerdan en realidad fue el que me llam贸 a m铆 sult谩n, sultana, y despu茅s yo tambi茅n ya le llamaba sult谩n,
07:15y de ah铆 viene el nombre de nuestro local, que es Sult谩n Turco.
07:18Hay algo tambi茅n que tienen que saber, como Cerdan no tiene la posibilidad de hablar bien el espa帽ol todav铆a, est谩
07:27aprendiendo, Lilia tampoco habla turco.
07:30El lenguaje que ellos hablan es el lenguaje del amor, ellos se comunican de una manera que solamente ellos entienden
07:37y con el tiempo ellos van aprendiendo tambi茅n una cosa del otro.
07:41Lilia ve producciones audiovisuales de Turqu铆a y ah铆 con los subt铆tulos va asociando lo que dicen los personajes.
07:49Quiero pasarme ac谩 al lado de ellos y le quiero preguntar a Cerdan, bueno, expectativas para el partido de hoy,
07:56驴cu谩nto gana Turqu铆a?
07:58Turqu铆a 2, Paraguay 1.
08:022 a 1, pe帽ido.
08:04Pe帽ido.
08:05驴Y vos qu茅 dec铆s, Lilia?
08:06No, para m铆 Paraguay 2, Turqu铆a 1.
08:09Si es que uno gana, el otro no se puede enojar, est谩 habilitado a hincharse, tentarse.
08:14S铆, s铆, 茅l tiene que hacer la danza tambi茅n de Paraguay y yo voy a bailar turco si es que
08:21gana Turqu铆a.
08:22驴Van a subir eso a las redes sociales?
08:24Vamos a subir, s铆, vamos a subir.
08:25Est谩 hecho el desaf铆o.
08:26El sult谩n turco pe铆.
08:28Genial, para que la gente pueda seguir.
08:30Les escucho, les escucho, est谩n habilitadas las preguntas.
08:32Diego, para que le pregunte a Cerdan si su primo para nos es Antonio Yalil Aismar Maluje.
08:39Pregunt谩 en a vos, por favor.
08:42S铆, no, Diego, vos sabes que...
08:45驴No ten茅s familiares en Paraguay, Cerdan?
08:47No.
08:48No.
08:51Pero WhatsApp, c谩mara...
08:53Es lo propio.
08:54Decirle que tiene, tiene.
08:55Pues nosotros tenemos un compa帽ero que tiene el apellido Maluje.
08:59Antonio Maluje.
09:00No, es un apellido relacionado al turco o la ra铆z no ser铆a turca.
09:07No.
09:09Basta.
09:10Capaz de otro lado, de otra parte de Asia puede ser que sea el apellido Maluje.
09:16Pero yo ya pillo ya qu茅 quieren hacer ustedes en piso, no voy a caer en provocaciones.
09:20Diego, preg煤ntale, Nasi, es que el hecho de que no puedan hablar fluidamente en su...
09:28O sea, cada uno pues tiene su idioma.
09:30Se han de pelear poco, entonces.
09:33En serio, imag铆nate que no hablan en el medio, claro.
09:36No se pelean mucho porque preguntan pues que...
09:41Preguntan pues como ustedes no hablan tanto, el mismo idioma, mejor dicho.
09:46No se discuten, hay a veces enojo.
09:48Yo creo que s铆, siempre hay los choques culturales, s铆.
09:51驴Qu茅 tipo de choques culturales, por ejemplo?
09:54Y bueno, que es un poco celoso.
09:58驴A qu茅?
09:58Y ac谩 nosotros nos saludamos as铆 normal, el saludo entre ellos es diferente.
10:04Claro, y es un poco m谩s distante, y nosotros somos un poco m谩s c谩lidos.
10:07Somos m谩s c谩lidos, s铆.
10:08Entonces de ah铆 vienen algunos choques, pero se arregla.
10:12Claro, se va conversando.
10:13Les quiero decir lo siguiente tambi茅n, y con el permiso de Lilia y de Cerdar.
10:19Lilia es cristiana y Cerdar es musulm谩n.
10:25Claro.
10:26O sea, practica el islam.
10:27Y en un momento como este en el mundo donde vemos varios conflictos,
10:30conflictos, est谩 mal instalado en el imaginario colectivo de que la gente es intolerante por religi贸n.
10:39Y ac谩 vemos que una pareja tranquilamente puede establecer un emprendimiento, puede desarrollar el amor,
10:46siendo de una filosof铆a y de una religi贸n totalmente distinta.
10:50As铆 que dejan un buen mensaje tambi茅n ac谩, esta pareja que hoy est谩 siendo protagonista en la DSTD.
10:57As铆 mismo, qu茅 buena reflexi贸n y buen cierre, Diego.
11:01Porque es as铆, el amor por encima de todo, que es lo que tiene que ser.
11:05Y ah铆 se est谩 demostrando, con este ejemplo, con esta pareja,
11:08que hoy van a estar enfrentados por un ratito, y nosotros vamos a ser hinchadas por ellas.
11:13S铆, que gane la apuesta, que gane la apuesta, que gane la apuesta.
11:18Bueno, Diego, much铆simas gracias por ese contacto fant谩stico.
11:21Saludos a ellos, por supuesto.
11:22Vamos para m谩s adelante con otros seguramente.
11:24As铆 es. Y una correcci贸n, pues, le pifi茅 enorme.
11:28La pareja del actor turco con la paraguaya es otra.
11:31Y como tambi茅n tienen un emprendimiento gastron贸mico, yo les confund铆.
11:35Pero un saludo a Onurkan Kirsan, se llama el actor de la esposa joven,
11:39que vive en Villeta con una paraguaya que era su fan y se casaron.
11:44Yo le vi a Zedan y dije, 驴en qu茅 novela habr谩 salido?
11:47驴Qu茅 personaje habr谩 salido?
11:48No, Onurkan Kirsan era el que est谩 con otro paraguaya y tiene otro emprendimiento.
11:52Pero es que mucha coincidencia, en serio.
11:54Y muchos turcos tambi茅n.
11:55Bueno, y le agradecemos a esa pareja tan linda que nos recibi贸.
11:58Trae algo para comer, Diego, as铆 probamos la comida turca.
12:01Se ve muy rico.
12:02Porque hoy vamos, 驴c贸mo podemos decirlo?
12:04Porque hoy vamos a morfar el partido.
12:06Claro, hay que entrar a comer la media cancha.
12:08Vamos a probar ya.
12:09Eso va a ser una met谩fora de lo que nos va a hacer en el partido.
12:12S铆, s铆, por favor, por favor, gente.
12:14No seamos tan tranquilos, vamos a espacio, nos vamos a espacio.
12:17No lleguemos a la euforia, aprendimos ya algo, 驴verdad?
12:20Bueno, hoy...