Watch the Giro Express pass by stage 3 of the Giro d'Italia 2026.
The Giro d’Italia is one of the most prestigious cycling tours in existence. After last year’s thrilling battle, in which Simon Yates defeated Richard Carapaz and Isaac del Toro, the peloton returns for another three weeks of top-level racing. Jonas Vingegaard, representing Team Visma–Lease a Bike, will be aiming to claim his first Giro title. The 24-year-old Giulio Pellizzari will try to stop him, as will Derek Gee-West, Felix Gall, Enric Mas, and Adam Yates, who would no doubt love to follow in his brother’s footsteps.With plenty of opportunities for both sprinters and attacking riders, everything is in place for three weeks of thrilling and unpredictable racing!
Don't want to miss any cycling highlights? Subscribe to our YouTube channel and hit the notification bell for more races, highlights, and cycling action! 🚴♂️
🔴 Subscribe now: https://www.youtube.com/channel/UCe10BxbsFg9Kbmkg-ean_Dg?sub_confirmation=1
Watch more races on our channel:
▶️ Strade Bianche Crédit Agricole
▶️ Strade Bianche Women Elite Crédit Agricole
▶️ Tirreno Adriatico Crédit Agricole
▶️ Milano-Torino presented by Crédit Agricole
▶️ Milano-Sanremo presented by Crédit Agricole
▶️ Sanremo Women presented by Crédit Agricole
▶️ Il Giro d'Abruzzo
▶️ Giro d’Italia
▶️ Giro Next Gen
▶️ Giro d'Italia Women
▶️ GranPiemonte presented by Crédit Agricole
▶️ Il Lombardia presented by Crédit Agricole
Follow Giro d'Italia:
👍 Facebook: https://www.facebook.com/giroditalia/
🐦 X: https://x.com/GirodItalia
📸 Instagram: https://www.instagram.com/giroditalia/
Enjoy the magic of the major cycling 👉
https://www.giroditalia.it/en/
#GirodItalia #Giro #GirodItalia2026 #GiroExpress
The Giro d’Italia is one of the most prestigious cycling tours in existence. After last year’s thrilling battle, in which Simon Yates defeated Richard Carapaz and Isaac del Toro, the peloton returns for another three weeks of top-level racing. Jonas Vingegaard, representing Team Visma–Lease a Bike, will be aiming to claim his first Giro title. The 24-year-old Giulio Pellizzari will try to stop him, as will Derek Gee-West, Felix Gall, Enric Mas, and Adam Yates, who would no doubt love to follow in his brother’s footsteps.With plenty of opportunities for both sprinters and attacking riders, everything is in place for three weeks of thrilling and unpredictable racing!
Don't want to miss any cycling highlights? Subscribe to our YouTube channel and hit the notification bell for more races, highlights, and cycling action! 🚴♂️
🔴 Subscribe now: https://www.youtube.com/channel/UCe10BxbsFg9Kbmkg-ean_Dg?sub_confirmation=1
Watch more races on our channel:
▶️ Strade Bianche Crédit Agricole
▶️ Strade Bianche Women Elite Crédit Agricole
▶️ Tirreno Adriatico Crédit Agricole
▶️ Milano-Torino presented by Crédit Agricole
▶️ Milano-Sanremo presented by Crédit Agricole
▶️ Sanremo Women presented by Crédit Agricole
▶️ Il Giro d'Abruzzo
▶️ Giro d’Italia
▶️ Giro Next Gen
▶️ Giro d'Italia Women
▶️ GranPiemonte presented by Crédit Agricole
▶️ Il Lombardia presented by Crédit Agricole
Follow Giro d'Italia:
👍 Facebook: https://www.facebook.com/giroditalia/
🐦 X: https://x.com/GirodItalia
📸 Instagram: https://www.instagram.com/giroditalia/
Enjoy the magic of the major cycling 👉
https://www.giroditalia.it/en/
#GirodItalia #Giro #GirodItalia2026 #GiroExpress
Categoria
🏖
ViaggiTrascrizione
00:07Siamo giunti alla terza tappa della grande partenza in Bulgaria. In questo momento mi
00:11trovo a Plovdiv, che sarà sicuramente una città ricca di storia. Alle mie spalle c'è l'arco che
00:17rappresenta il passaggio dall'epoca romana a quella ottomana. L'andiamo a visitare insieme
00:22dopodiché destinazione Sofia. Andiamo. Ciao sono Alessandra Fior, adoro lo sport ed amo
00:34viaggiare, meglio ancora se in bicicletta. Con Giro Express scopriremo le bellezze del
00:39bel paese e le eccellenze del Made in Italy, seguendo le tappe del Giro d'Italia. Seguitemi.
00:54Ciao Vangheo. Ciao Alessandra, come stai? Molto bene, grazie, ma tu parli in italiano?
00:59Un poco, ci provo, ci provo, sei la benvenuta, applaudi. Grazie mille, voglio conoscere tutto
01:04di questa città, da dove partiamo? Di qui, della grande basilica di Filippopoli.
01:13So Alessandra, we see, speaking about the basilica, the most important thing are the mosaics.
01:18We have two layers of mosaics here. The first one, this is the end of the fourth, the beginning
01:23of the 5th century AD. And as you can see, geometrical forms, rich in geometrical forms,
01:29rich in floral elements. Many people, they ask us, what is the meaning? What is the symbolism
01:33behind? Eternity, infinity. This is the beginning of the Christianity. So the fact that the faith
01:38in God, the faith in yourself, everything prevails in time. As you can see, no beginning and no
01:44ends. Yes, it seems like a Giro Italia symbol. The ancient one. This is the
01:48Prototype. Way before the basilica, way before Christianity, there was an ancient Roman
01:53temple. The basilica itself was built on top of it. People started to build houses on top
01:59of the mosaics. Without knowing it, they saved the mosaics. Curious, because over there we
02:04can see two different layers of mosaics. You're absolutely right. No, this is the second
02:08one built one century later, you know, but I will talk about it on the second floor. Much more
02:17information to go. Wow. So beautiful. Oh yes. I told you. And I have noticed that there are
02:24different species of birds. Yes. The second layer is famous for the birds. We have maybe
02:3020 species here of birds different, but you know what is interesting? Every single bird, it's
02:35the same in diagonal. It represents the human soul. It represents the human spirits. And
02:40you know, those squares are actually the different moments in our lifetime. We can be single. We
02:46can be together. We can be in success. We can be imprisoned. The genius is that we have this
02:52liberty. We have this freedom of interpretation. Every single visitor sees those birds differently.
03:11And here we are. Wow. Another beautiful place in Plovdiv, the ancient theatre. Debut because,
03:18you know, Plovdiv was a very, very important cultural center of the Roman Empire and also
03:23economically for theatre representations and also for social gathering of the main families
03:29in Plovdiv back in those days. And it is still used? It's used for concerts. It's used for
03:35theatre, for drama, for opera also. All the statues that you see, all the pillars, all the capitals,
03:40they are found here, but they are rearranged to recreate the era, to recreate the time period
03:45of the time. Thank you so much for your time.
03:48Il piacere stato per me. Where are you going from here? Now I'm going to go to Sofia. You have
03:54to see
03:54the cathedral of Alexander Nevsky. We already saw the Roman, we also saw the Byzantians, the Ottomans
03:59also. So now you continue what happened in Bulgaria after the Ottomans. Thank you so much. Enjoy.
04:05Thank you. The pleasure was mine.
04:27Ciao Roberto. Ciao Alessandra. Benvenuta. Grazie.
04:31Lungo il percorso mi sono imbattuta in questi bellissimi fruttetti a perdita d'occhio.
04:35Vieni che ti racconta. Volentieri.
04:40Senti Roberto, ma queste sono ciliegi?
04:43Sì, queste sono piante di ciliegio dove qui produciamo circa 2000 tonnellate di ciliegie.
04:50Senti Roberto, ma è un appezzamento enorme.
04:52Qui sono 400 ettari di ciliegie e prugne, quindi vengono raccolte in un mese,
04:57dopo di che vengono portate nello stabilimento dove vengono conservate o in alcol o in salamoia
05:02oppure sul gelate. Ciliegie da tre generazioni, ma perché siete venuti in Bulgaria a coltivarle?
05:08Diciamo che è stato un caso, perché negli anni 90 c'era un raccolto scarso in Italia e Spagna
05:14e quindi siamo venuti in Bulgaria per reperire materia prima. Siccome la resa di lavorazione
05:20era buona, quindi il frutto era di qualità, abbiamo poi deciso di spostare la lavorazione
05:24qui in Bulgaria. Poi nel 2007 circa abbiamo poi iniziato a coltivare proprio noi direttamente
05:31le ciliegie e quindi abbiamo iniziato a realizzare questo frutteto che oggi ha circa 20 anni.
05:36Quindi le ciliegie che vengono coltivate qui in parte vengono comunque mandate in Italia
05:40per essere lavorate. La ciliegia è il ponte tra l'Italia e la Bulgaria.
05:45Proprio come il giro d'Italia. Roberto, ma a proposito di produzione come funziona?
05:48Noi abbiamo varie tipologie di prodotti alla ciliegia, che poi a seconda del grado di maturazione
05:53si producono varie tipologie. A questo punto ho già l'acquolina in bocca.
05:57Vieni, ti faccio vedere come si producono e te li faccio assaggiare. Volentieri.
06:07Questa qui è la fase di cernita e confezionamento, dove le ciliegie che sono state candite
06:13vengono svuotate sul nastro. Qui viene fatta un'ulteriore fase, un ulteriore controllo qualificato
06:18prima di essere confezionate. Vedendo tutte queste ciliegie a me è venuta un po' di fame.
06:23Si possono assaggiare? Naturalmente.
06:28Fai. Grazie.
06:32Buonissima.
06:55Ciao Elisa.
06:56Ciao Ale, come stai?
06:58Molto bene, grazie.
06:59Grazie, piacere di conoscerti. Ma in questo momento dove ci troviamo?
07:03Siamo davanti alla cattedrale Alessandr Nevsky. Questo è il monumento più importante di Sofia?
07:09È la cattedrale più grande in Bulgaria e anche nella penisola balcanica.
07:13Come mai per la Bulgaria è importante?
07:16Perché praticamente noi ci siamo liberati dall'impero ottomano grazie a una guerra e siccome
07:20l'impero russo ci ha aiutato abbiamo chiamato la chiesa al santo protettore del re russo,
07:26per l'Alessandr Nevsky.
07:33Ti porto a vedere la cripta della chiesa di Alessandr Nevsky. È da un museo delle icone.
07:39Come sappiate noi 90% siamo ortodossi e per noi è molto importante l'icona.
07:47Questa icona è da un monasterio qua vicino a Sofia.
07:50Per noi i monasteri sono stati posti per guardare la religione, ma anche la cultura, la letteratura,
07:55tutti i libri, tutti i testi sono stati conservati lì, preservati.
08:00C'erano anche le prime scuole che sono stati fatti nei monasteri.
08:04Dopo aver visto un po' di questo museo ti suggerisco altre cose della mia città.
08:16Ecco, questi sono i resti della dieca città di Serdica e si possono godere gratis.
08:22Questi sono i resti di una chiesa molto bella e ben preservati,
08:27perché la città di Serdica è stata un centro religioso molto importante, soprattutto nel secolo 3 e 4.
08:33Mi ricordano i famosi e freschi di Pompei.
08:36Questa città era molto importante nei suoi tempi.
08:38Un museo ce l'ho aperto.
08:40Esatto, sì, sì.
08:48Adesso siamo nel cosiddetto rettangolo della tolleranza, perché qua davanti c'è la moschea,
08:53dietro c'è la chiesa ortodossa, più di là c'è la cattolica e vicino alla moschea c'è anche
08:59la sinagoga.
09:00E siccome Sofia vuol dire saggezza in greco antico, c'è questa stata che simbolizza la saggezza.
09:08Allora siamo qua vicino alla tram storico, dove c'è il punto turistico di Sofia.
09:14È stato un piacere conoscerti e farti visitare la mia città e spero di ritrovarti.
09:20Grazie mille.
09:21Grazie mille.
09:21Ciao Elisa, vado a visitare Sofia.
09:23Ciao, alla prossima.
09:24Alla prossima.
09:34Ehi là, ciao Michele.
09:36Oi, ciao Alessandra.
09:37Ciao, come stai?
09:38Benvenuta a Sofia.
09:39Grazie mille.
09:41Io molto bene, e tu?
09:42Ciao.
09:43Che piacere.
09:44Grazie.
09:45Prego, vieni.
09:45Senti Michele, raccontami cosa ci fai in Bulgaria.
09:47Io lavoro come personal chef e do lezioni di cucina.
09:53C'è questo mito che la cucina italiana sia solo pasta e pizza e invece io spingo molto sulle ricette
09:58regionali.
09:59In giro per la Bulgaria c'è molto amore, per l'Italia in generale.
10:02È ancora un forte sinonimo di qualità qua.
10:05Ogni volta che io mi presento come italiano è come se mi dessero una marcia in più.
10:09Lo dico sempre, mi sento quasi un emigrato di Serie A qui.
10:11Io ho proprio sempre cercato, questa come missione, di trovare tutto quello che accomuna le due culture per il cibo,
10:18che è il mio lavoro.
10:20E nel frattempo è arrivato un tocco veneto.
10:23Salute.
10:23Sì.
10:25Ma senti, cosa mi consigli di mangiare, tipico bulgaro?
10:29Beh, allora, qui si mangia molta carne.
10:31Vanno molto questi kjuftenset, sono delle specie di polpette.
10:37Ed ecco il nostro super assaggio.
10:39Allora non ci resta che assaggiare questi splendidi piatti e fare un brindisi alla fusione Italia-Bunderia.
10:45Sai come si dice salute?
10:47No, non lo so, insegnamelo.
10:48Nasdrave.
10:49Nasdrave.
10:50Nasdrave, salute.
11:03E questa è la Basilica di Santa Sofia, costruita nel IV secolo d.C. su un'antica necropoli.
11:10Da questa basilica prende il nome la città di Sofia.
11:13Durante l'impero ottomanno è stata convertita in moschea e lo si vede perché mancano le campane che in questo
11:20momento si trovano su quest'albero accanto.
11:34Ciao Leo.
11:36Ciao Alessandra.
11:37Ciao.
11:38Benvenuta prima di tutto.
11:39Grazie.
11:39Esco fuori e ti faccio assaggiare qualcosa di veramente buono.
11:42Ci sto, volentieri.
11:44E da quanti anni sei qui?
11:4521 anni che sono in Bulgaria, quindi abbiamo visto proprio crescere la Bulgaria in maniera enorme.
11:53La Bulgaria sembra un paese un po' povero, mentre invece vivono proprio di ristoranti locali.
11:58E com'è percepita la presenza italiana qui in Bulgaria?
12:02Allora, gli italiani sono visti benissimo.
12:05Logicamente gli italiani che sono qua e gente...
12:08Ah, guarda, questa è la nostra...
12:11Che benvenuto.
12:11Il nostro cavallo di...
12:12Grazie.
12:13Il nostro cavallo di battaglia è la margherita e due olive da scolana, visto che sono marchigiano.
12:17E tu qui in Bulgaria propongi una cucina quindi italiana?
12:21Il bulgaro è innamorato della cultura italiana.
12:23Abbiamo la fortuna che riusciamo a trovare tantissimi prodotti italiani,
12:27tant'è che io come ambasciatore, ecco mi definisco un ambasciatore della cucina italiana in Bulgaria,
12:32riesco a avere nel mio menù dall'andui a calabrese, alla vongola del mare Adriatico.
12:39Quindi riesco poi a riunire tutti questi prodotti con dei piatti tipici nostri italiani, classici.
12:46Grazie infinite di questa piacevolissima chiacchierata, Leo.
12:50Che dire, noi domani torniamo in Italia, quindi viva la Bulgaria.
12:54E allora viva la cucina italiana e buon ritorno in Italia.
12:57Grazie, Cin.
13:11Sofia, terza e ultima tappa di questa grande partenza del Giro d'Italia in Bulgaria.
13:18Per me è la prima volta.
13:20Abbiamo scoperto la sua storia, la sua cultura e le sue tradizioni culinarie.
13:24Per me sarà solo una rivederci e voi avete voglia di visitarla?
13:28E adesso non ci resta che salutarla.
13:30Ciao Bulgaria, ci vediamo in Italia, riportiamo per la nostra avventura.
13:54Grazie a tutti.
Commenti