00:00Hoy queremos proponerles uno de los productos que tenemos en Misiones que son propios del lugar, que es la yerba
00:09mate.
00:10Y alrededor de eso hemos armado, alrededor de ello, armado un paquete muy especial e interesante como experiencia y para
00:19vivirlo.
00:19Hoy entonces Ingrid quiero invitarlos a descubrir una experiencia que nos conecta con una de las tradiciones más profundas de
00:28nuestra región.
00:28La yerba mate
00:30Cuando hablamos de Misiones muchas veces pensamos inmediatamente en las cataratas del Iguazú, pero nuestra provincia tiene muchísimo más para
00:40ofrecer y una de esas propuestas es el Full Day Yerba Mate y Herencia Guaraní,
00:46una excursión pensada para conocer la historia, la cultura y el trabajo que hay detrás de la infusión más representativa
00:54de los argentinos.
00:55Esta experiencia comienza en posadas, desde donde partimos en servicio privado para recorrer algunos de los lugares más emblemáticos vinculados
01:06al origen de la yerba.
01:09La primera parada es San Ignacio, allí no solamente encontramos uno de los conjuntos históricos más importantes de nuestro país,
01:19sino también el punto de encuentro entre la cultura guaraní y la obra jesuítica.
01:24Y es justamente en esa historia donde encontramos las raíces de la yerba mate.
01:31Fueron los pueblos guaraníes quienes descubrieron las propiedades de la yerba y la incorporaron a su vida cotidiana mucho antes
01:40de la llegada de los europeos.
01:43Más tarde, los jesuitas aprendieron de ellos y desarrollaron los primeros cultivos organizados, permitiendo que esta tradición se expandiera por
01:54toda la región.
01:56Continuamos luego hacia Santo Pipo o Jardín América, ya que uno de los diferenciales de esta propuesta es su flexibilidad.
02:05Dependiendo de la disponibilidad y de los tiempos de cada pasajero, la visita al establecimiento yerbatero puede realizarse en cualquiera
02:14de estas localidades,
02:15permitiendo adaptar la experiencia sin perder la esencia del recorrido.
02:20Allí conocemos de cerca todo el proceso productivo de la yerba mate, desde la planta en el yerbal hasta el
02:29producto que llega a nuestra mesa cada mañana.
02:32Es una oportunidad única para comprender el trabajo de los productores, descubrir las etapas de cosechas, secados y estacionamiento,
02:42y entender por qué cada yerba posee características, aromas y sabores diferentes.
02:48De esta manera garantizamos siempre un contacto auténtico con la cultura yerbatera misionera y con una de las actividades productivas,
02:58como ya dijimos, más representativas de nuestra provincia.
03:03Esta experiencia continúa en la matería en Garuapé, un espacio que invita a vivir la cultura matera desde una mirada
03:11innovadora y experiencial.
03:14Allí podemos aprender sobre distintas formas de preparar mate, conocer variedades de yerba, descubrir nuevas combinaciones y profundizar en el
03:25valor cultural que esta bebida tiene para millones de personas.
03:29Y hay un dato muy interesante que pocos conocen, la ruta de la yerba mate es considerada la única ruta
03:37alimentaria del mundo dedicada exclusivamente a un producto y a toda la cultura que lo rodea.
03:43Esto convierte a nuestra región en un destino único para quienes buscan experiencias auténticas vinculadas a la producción, la gastronomía
03:52y las tradiciones locales.
03:55Lo que más gusta de esta excursión es que combina historia, identidad, naturaleza y producción.
04:03No es solamente una visita turística, es una invitación a comprender una parte fundamental de la esencia misionera.
04:11Además, está acompañada por una guía profesional de turismo durante todo el recorrido, lo que permite interpretar cada lugar y
04:20cada experiencia con una mirada mucho más enriquecedora.
04:25Así que, si están planeando visitar misiones o si son de la región y quieren redescubrir desde otra perspectiva el
04:34full day yerba mate y herencia guaraní,
04:36es una excelente opción para vivir una jornada diferente, aprender, disfrutar y volver a casa entendiendo por qué el mate
04:45es mucho más que una bebida.
04:46Es parte de nuestra identidad, los esperamos para compartir juntos esta experiencia que une pasado, presente y tradición en el
04:56corazón de Misiones.
04:58Porque, bueno, sabemos que Misiones se la vive con los cinco sentidos.
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