00:017h, 9h30
00:03RTL Matin
00:04Ils sont là, fidèles au poste, Jimmy Mohamed, le doc et Olivier Dauvert, notre monsieur Conso.
00:08Olivier, vous êtes donc ce matin en Bretagne.
00:10Et si vous avez choisi la Bretagne, c'est parce que les consommateurs bretons aiment particulièrement les produits bretons.
00:15Il y a une sorte de patriotisme régional, si on peut dire.
00:19Ah oui, ce matin on parle du chauvinisme des bretons et je vous donne deux chiffres pour l'illustrer.
00:23Dans les supermarchés bretons, et c'est l'Institut d'études Circana qui l'a calculé,
00:277% des produits qui sont dans les chariots des consommateurs sont des produits locaux, donc des produits bretons.
00:34Donc 7%.
00:35Le second chiffre, c'est le niveau en moyenne en France sur ce même critère de la part des produits
00:41de la région dans les chariots.
00:42La moyenne française, c'est 3%, c'est-à-dire deux fois moins.
00:47Voilà pourquoi je vous dis que les bretons sont chauvins, parce qu'en proportion, ils achètent bien davantage de produits
00:52locaux.
00:52Et si je suis complet, je dois rajouter sur ce même podium des chauvins, on va le dire comme ça,
00:58les Alsaciens, les Basques, en l'occurrence c'est le département des Pyrénées-Atlantiques.
01:03Là aussi, on consomme beaucoup plus local qu'ailleurs.
01:05Bon, avec Olivier Dauvert, ce qui est bien, c'est qu'il y a toujours une explication.
01:08Quelle est cette explication, Olivier ?
01:09Il y en a même deux, figurez-vous, d'explications qui se combinent.
01:12D'abord, il y a une offre de produits locaux qui est très forte en Bretagne.
01:15Alors je ne vous apprendrai rien.
01:16La Bretagne, c'est une terre agricole, agroalimentaire.
01:20Et quand vous traversez la région, vous voyez beaucoup plus d'usines agroalimentaires que n'importe où.
01:26Et puis de belles marques d'ailleurs.
01:27ENAF, Paysans-Bretons, les Sardines Conétables, les Biscuits Trauma, des gens passent.
01:31Donc la première explication, c'est qu'il y a une véritable offre de produits bretons.
01:36La seconde raison, la seconde explication, elle est culturelle.
01:40Elle a trait à l'identité régionale.
01:42Si je vous avais demandé, Thomas, Jimmy, Louis, de me citer des régions où l'identité est forte,
01:48je suis à peu près certain que vous m'auriez cité la Bretagne, sans doute aussi l'Alsace ou le
01:53Pays Basque.
01:54Voilà.
01:55Parce que ce sont la Corse, effectivement.
01:58Et le point commun d'ailleurs à toutes ces régions, c'est que par rapport à Paris et au centre
02:02de la France,
02:02ce sont des régions périphériques.
02:04Et cette identité régionale, elle est clairement le moteur d'une consommation régionale.
02:08Ici, par exemple, en Bretagne, on est fier de boire du Breis-Cola et pas uniquement du Coca-Cola.
02:13Et si je traverse la France totalement à l'Est et que je vous amène en Alsace,
02:17essayez de faire manger des pâtes autres qu'alsaciennes à un Alsacien.
02:21Je vous prie de croire que ce n'est pas gagné.
02:22Là, vous cherchez des problèmes quand même.
02:24Je sais, je sais.
02:25Et à l'inverse, Olivier, les régions où l'on consomme le moins local ?
02:28Alors, je pourrais vous retourner la question, Thomas, Louis, Jimmy, d'après vous, où est-ce qu'on consomme le
02:33moins local ?
02:34D'après vous ?
02:34En Ile-de-France.
02:35Et bien voilà, en Ile-de-France et plus généralement dans le centre de la France.
02:40C'est des régions où l'identité est moins forte.
02:43Alors, vous vous rappelez, mes départements bretons, c'était 7% de produits locaux.
02:47Sur ce même critère, c'est 0,7% dans le Val-d'Oise, 0,9% dans l'Oise,
02:541,2% dans le Loiret, 1,6% dans la Nièvre.
02:58Donc, oui, vous voyez bien qu'il y a un particularisme breton, un chauvinisme breton, on va l'appeler comme
03:04ça.
03:04Bon, vous avez convaincu, rapportez-nous donc des caramels au beurre salé, s'il vous plaît.
03:07Allez, avec plaisir, la commande est prise.
03:10Merci beaucoup à vous, Olivier Dover.
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