00:00El bocadillo Mufuleta es un bocadillo original de Nueva Orleans y su secreto es la ensalada de aceitunas.
00:07La vamos a conseguir mezclando todos los ingredientes la noche antes con un poquito de orégano, pimienta, picándolos muy finitos,
00:15los aliñamos con aceite y sal, los removemos, los tapamos con papel film y ya os digo que lo ideal
00:21es hacerlo la noche antes.
00:23Así que a la nevera. Al día siguiente abrimos nuestro pan, puede ser un pan tipo pataqueta, tipo cristal y
00:30rellenamos una primera mitad muy abundantemente con la ensalada de aceitunas.
00:35Y comenzamos con el relleno, salami, queso, jamón cocido, mortadela, un poquito más de queso y lo que queda de
00:43ensalada de aceitunas.
00:44Ponemos la tapa, envolvemos para que quede bien apretadito con un poco de papel film y lo metemos en la
00:51nevera de 30 minutos a 2 horas, el tiempo que aguantes, para que se compacte y todo se impregne bien
00:57de sabor.
00:58Así que pasado el tiempo de reposo, quitamos el papel, partimos por la mitad y mirad que espectáculo, bocadillo Mufuleta.
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