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  • il y a 1 jour
Rillettes de jambon
Transcription
00:00Salut Lola, ça va ?
00:00Salut Ligori, ça va et toi ?
00:02Je sors de chez U et j'ai trouvé ce jambon origine France.
00:05Est-ce que tu n'as pas une petite recette rapide à me proposer ?
00:07Allez viens, je vais te faire des rillettes au jambon.
00:12Pour cette recette, j'utilise sans hésiter le jambon blanc U.
00:15C'est du porc français et ça se mixe très bien avec la recette.
00:18On démarre en découpant le jambon grossièrement.
00:22Avec cette recette, on vous prouve qu'on peut bien manger
00:24et se faire plaisir avec peu d'ingrédients.
00:26On cisèle ensuite la ciboulette.
00:28On passe au mixage.
00:30On ajoute notre jambon.
00:31On dépose ensuite le fromage frais, un peu de ciboulette
00:35et on termine par une pincée de poivre.
00:37On ferme et on mixe.
00:40On débarrasse dans un bol.
00:44On vous conseille de prendre un bon pain complet U-bio.
00:48C'est riche en fibres et plus digeste.
00:50Et voilà pour nos rillettes de jambon.
00:51J'espère que ça va plaire à Ligori.
00:53Jamais loin quand il faut manger, tu sais bien.
00:55Allez, dégustons.
00:56Trinque.
00:59À bientôt sur Cuisine Actuelle.
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