00:00Crescere nelle città dei paesi ricchi non offre più gli stessi vantaggi di un
00:03tempo. Chi cresce in campagna è anzi più alto e robusto. A indicarle un grande
00:08studio internazionale pubblicato sulla rivista Nature e coordinato dall'Imperial
00:12College di Londra al quale l'Italia ha partecipato con molte università come
00:16quelle di Padova, Torino e Ferrara e i centri di ricerca come Crea e il Consiglio
00:21Nazionale delle Ricerche che sottolinea che in generale nel mondo le differenze
00:25tra l'abitare nelle zone urbane o in quelle rurali non è più marcato come
00:29prima. Sebbene nell'immaginario collettivo la vita di campagna viene vista come
00:33sinonimo di vita salutare la realtà è ben diversa ha detto all'Ansa Alfonso Siani
00:38dell'Istituto di Scienze dell'Alimentazione del CNR. Analizzando
00:42indicatori di base per il benessere fisico come i dati sull'altezza media oppure
00:46l'indicatore di massa corporea considerati ottimi riferimenti per valutare la
00:50qualità dell'alimentazione e la propensione a sviluppare malattie di
00:54vario tipo nel corso dell'intera vita emerge chiaramente che storicamente le
00:58popolazioni residenti nelle città crescono meglio di quelle che vivono in
01:02zone rurali. Analizzando recenti analisi della popolazione proveniente da ben
01:07194 paesi e relative a 71 milioni di ragazze e ragazzi tra 5 e 19 anni si
01:13osserva un importante cambiamento. Secondo i 1500 ricercatori che hanno
01:17raccolti i dati tra cui molti italiani fino al 1990 le differenze tra i bambini
01:21e gli adolescenti che risiedevano nelle città e quelle delle campagne erano molto
01:25più nette di oggi
Commenti