00:00L'aumento dei prezzi scatenato dalla guerra in Ucraina costerà nel 2022 alle famiglie italiane
00:06oltre 8,1 miliardi di euro soltanto per la spesa alimentare a causa dell'effetto dell'inflazione
00:12che colpisce soprattutto le categorie più deboli e quanto emerge dall'analisi della
00:16Coldiretti sugli effetti dei rincari nel carrello sulla base dei dati Istat sui consumi degli
00:22italiani e dell'andamento dell'inflazione nei primi cinque mesi dell'anno. A guidare
00:27la classifica dei rincari c'è la verdura che quest'anno costerà complessivamente alle
00:31famiglie italiane 1,95 miliardi in più e precede sul podio pane, pasta e riso con un aggravio
00:38di 1,48 miliardi e carne e salumi per i quali si stima una spesa superiore di 1,35 miliardi
00:45rispetto al 2021. Al quarto posto la frutta precede il pesce, latte, formaggi, uova e olio,
00:52burro e grassi che è però la categoria che nei primi cinque mesi del 2022 ha visto
00:57correre maggiormente i prezzi. Seguono con esborsi aggiuntivi più ridotti le categorie
01:02acque minerali, bevande analcoliche e succhi, zucchero, confetture, miele, cioccolato e dolci,
01:08caffè, tè e cacao e sale, condimenti e alimenti per bambini. L'aumento dei prezzi, rileva Coldiretti,
01:15colpisce i prodotti base della dieta degli italiani mettendo in difficoltà soprattutto le categorie
01:20più deboli e aggravando una situazione che vede ben 5,5 milioni di persone in una condizione
01:26di povertà assoluta. Contro la povertà è però cresciuta la solidarietà che si è stesa dalle
01:31organizzazioni di volontariato alle imprese e ai singoli cittadini, a partire proprio
01:37dall'esperienza della spesa sospesa di Campagna Amica, grazie alla quale sono stati raccolti
01:42oltre 6 milioni di chili tra frutta, verdura, formaggi, salumi, pasta, conserve di pomodoro,
01:47farina, vino e olio 100% italiani di alta qualità e a chilometro zero, donati ai più
01:54bisognosi.
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