00:00Con la pandemia abbiamo cominciato a chiudere il pomeriggio il negozio e di avere un po' più tempo libero per
00:10noi stessi.
00:11Finché si hanno fatto le pulizie e tutto quanto si usciva alle 8 dal negozio e alle 8 e mezza
00:19si era a casa.
00:21È un po' troppo tardi per un rapporto, per la famiglia non è così facile quando la mattina si comincia
00:32così presto e la sera si arriva a casa tardi.
00:36Anche la famiglia, il rapporto, la moglie o la compagna ci vuole il suo tempo per avere una vita più
00:44tranquilla.
00:44I clienti hanno accettato questa apertura, per primo sapevano quanto si lavorava prima, la maggior parte riesce a venire la
00:57mattina,
00:57alcuni ritirano il pacchettino o si fanno servire a casa e hanno accettato molto bene questa decisione mia.
01:11Posso consigliare anche ad altri commercianti di ridurre un po' l'apertura, l'orario di apertura, anche se dopo una
01:20pandemia non è facile ridurre gli orari,
01:25ma vedo se vogliamo tenere i collaboratori, se noi vogliamo tenere aperto 6 giorni alla settimana e si trova difficilmente
01:35personale,
01:36sarebbe un modo per il personale di qualcosa di più e si vive veramente meglio.
01:45Io adesso di pomeriggio lavoro tante volte, anche di pomeriggio, ma vado in bici e tante volte arrivo alle 6
01:53a casa,
01:53cucino con mia compagna e sono molto più tranquillo e meno stressato.
01:59E' stato stressato.
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