00:00Per trovare l'elisir di lunga vita non bisogna andare lontano, è sufficiente sedersi a tavola
00:05e adottare un'alimentazione sana, restando fedeli ai precetti della tradizione mediterranea
00:10che prevedono un consumo assiduo di frutta, verdura, pesce, legumi, olio di oliva e cereali
00:16e un consumo moderato di carne e latticini. Infatti un maxistudio epidemiologico italiano
00:22che ha coinvolto decine di migliaia di individui ha evidenziato che gli anziani che adottano
00:27la dieta mediterranea vivono di più, hanno rischio di morire per qualunque causa del 25% inferiore
00:34rispetto ai coetani che non seguono tale stile alimentare. La protezione maggiore si ha da
00:40eventi cardiovascolari come infarto e ictus. Pubblicato sul British Journal of Nutrition,
00:46lo studio è stato condotto presso l'Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli.
00:52La novità del nostro studio sta nell'aver puntato la lente di ingrandimento su popolazioni
00:57di over 65, spiega Maria Laura Bonaccio, primo autore dello studio. I dati dello studio mostrano
01:03chiaramente che un modello tradizionale di dieta mediterranea si associa a un'importante
01:08riduzione del 25% della mortalità per tutte le cause.
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