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  • 59 minuti fa
Consumatori soddisfatti. Coldiretti: tutela il 'made in Italy'
Trascrizione
00:00Scatta l'obbligo di indicare in etichetta la provenienza di latte e derivati.
00:04Il provvedimento si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale.
00:10È obbligatorio specificare il paese di mungitura, dove è stato monto il latte,
00:15il paese di confezionamento e trasformazione, dove il latte è stato condizionato o trasformato.
00:21A seconda dei casi, sarà anche indicato se si tratta di paesi dell'Unione Europea oppure no.
00:27Finalmente i consumatori sapranno cosa mangiano.
00:29Questa normativa serve soprattutto a tutelare i prodotti del Made in Italy come la mozzarella,
00:34spiega il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo.
00:38Finalmente abbiamo uno strumento in più per svelare l'inganno di quella mozzarella su due,
00:44che fino ad oggi era chiamata Made in Italy, anche se dentro non aveva una goccia di latte italiana.
00:50Paese di mungitura, lituane. Paese di trasformazione, paesi UE.
00:55Finalmente sparisce la scritta Made in Italy da un prodotto che non parte dal latte monto nelle nostre stalle.
01:01Anche la maggior parte dei consumatori si esprime favorevolmente a questa nuova normativa europea.
01:07Secondo me è una cosa giusta perché è utile sapere la provenienza di ciò che mangiamo,
01:13anche perché appunto del cibo che provengono una maggior parte delle malattie,
01:18quindi noi dobbiamo essere informati riguardo a ciò che mangiamo.
01:24A me sta bene che ci mettono le etichette, se sono italiane o no.
01:29Così sappiamo che se è tutto latte italiano oppure importato.
01:35Almeno a questo punto sappiamo che le nostre bestie sono ben curate e quindi le visite sono periodiche.
01:47Degli altri paesi questo noi non lo sappiamo.
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