00:04Siamo molto felici, molto contenti come lo sono i nostri artigiani, questo è il segno
00:09che l'artigianato non ha stagioni e quindi la seconda edizione che abbiamo voluto rifare
00:15è proprio perché è andata molto bene la prima, come si dice buona la prima. L'evento
00:21sarà fino al 2 di giugno, quindi c'è tutto il tempo per visitarlo con calma e tranquillità.
00:26Abbiamo fatto molte novità quest'anno, in prima istanza abbiamo avvicinato i padiglioni
00:34alla metropolitana e ai treni, questo permette di venire con grande facilità. Il caldo che
00:40c'è in questi giorni ci aiuta molto perché i padiglioni sono freschi, climatizzati, si
00:45sta benissimo e poi come vedete alle mie spalle abbiamo creato dei grandi spazi in cui le persone
00:51possono sedersi, riposarsi, vivere l'evento in tutta tranquillità. Quasi mille imprese,
00:58quindi circa 200 in più rispetto alla passata edizione, da 50 paesi del mondo, che vuol
01:04dire più di 10 religioni, almeno 20 lingue diverse che si incronciano e si confrontano
01:11tra di loro, in un contesto di pace perché l'oggetto della fiera è proprio il lavoro
01:17delle persone e la loro umanità che si offre al pubblico di appassionati che viene. Qui
01:22non c'è un prodotto da comprare, c'è un rapporto da costruire, quindi il prodotto
01:27che si porta a casa è proprio il segno di questo bellissimo rapporto, di questo bellissimo
01:32incontro che avviene tra chi crea e chi è qua per incontrare. Abbiamo portato le piazze
01:38del gusto da 6 a 8, per cui in ogni padiglione ci sono due grandi luoghi che rappresentano
01:45il meglio dell'enogastronomia italiana, europea e del mondo. È come fare un grande viaggio
01:50attraverso i gusti, i sapori e le tradizioni, per cui chiunque, anche qui con grande spazio
01:56per sedersi al fresco e in tranquillità, per assaggiare e degustare il meglio di ciò
02:01che il mondo offre. Proprio un viaggio tra i sapori e i gusti. Mentre siamo qua, siamo
02:08proprio al lavoro con tutti per costruire l'evento che tra sei mesi ci preparerà al Natale
02:15come sempre con la massima offerta di originalità, di autenticità e di qualità. La fiera sarà
02:21dal 5 al 13 di dicembre. Vi aspettiamo tutti!
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