00:01Temperature più alte, ritmi diversi dal resto dell'anno, pasti saltati, poco bilanciati o troppo abbondanti.
00:06Troppo spesso durante la stagione estiva l'alimentazione viene curata poco e questo può avere ripercussioni anche gravi sulla salute
00:13generale e non solo per anziani e bambini.
00:15Ecco i consigli per mantenersi in forma e affrontare il gran caldo in maniera corretta.
00:19L'alimentazione è un alleato fondamentale per il benessere della persona.
00:24Prima di tutto in estate è fondamentale bere molto di più e acqua fondamentalmente, dai 2 litri per la donna
00:31ai 2 litri e mezzo.
00:33Non perdiamo mai di vista i bambini e gli anziani che hanno bisogno di essere sollecitati perché non hanno un
00:39adeguato stimolo della sete.
00:41Ho parlato di acqua e non di succhi di frutta o bevande zuccherate perché quelle sono più difficili da digerire
00:47e sicuramente caricano l'organismo di zuccheri inutili.
00:51Però mangiare frutta fa comunque bene.
00:53Esatto, i pasti devono essere caratterizzati da un apporto di frutta e verdura in continuo perché i sali minerali e
01:01le vitamine che contengono aiutano a ricariare ciò che perdiamo.
01:06L'alimentazione sana è valida per tutti ma in particolare per alcuni tipi di persone tipo i diabetici l'apporto
01:13di un quantitativo eccessivo di frutta non è corretto e quindi va limitato a un frutto a pasto.
01:20Mentre per tutto il resto le regole valgono per tutti.
01:23Mangiare un po' di carboidrati con pasta o pane non eccessivamente conditi, usare proteine nella forma del pesce o delle
01:33carni bianche senza eccedere con i salumi o i formaggi molto stagionati che sono molto pesanti da digerire ed utilizzare
01:39anche i legumi.
01:40E' importante anche a volte gratificare non chi ha patologie speciali tipo il diabete ma tutti gli altri con un
01:49dolce magari che può essere un buon gelato che può sostituire la merenda.
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