00:00Soffici colombe e uova di cioccolato, i dolci pasquali sulle tavole dei parmigiani non possono mancare.
00:07E partendo dalla tradizione vengono create nuove ricette, farciture, creme, forme alternative.
00:13Diventano le nuove protagoniste portando gioia e allegria.
00:16Un limitato a forma di mezzo uovo con all'interno un cremino alla nocciola,
00:22glassato, una glassa a rocce, giocata al latte e granada di nocciola.
00:26Quest'anno superproduzione, visto il tempo incerto, tante le persone hanno ordinato i dolci pasquali
00:32da condividere a casa con amici e parenti.
00:35Per noi Pasqua è battistini, ho preso una buona colomba per stare un po' in compagnia.
00:42Ottima come sempre, un ottimo dolce anche per amici.
00:46Diverse le varianti anche per le uova di cioccolato con decorazioni eleganti e colorate.
00:52Sulle uova abbiamo anche qua avuto un paio di novità , con colorazioni e sfumature differenti,
01:00sempre ho fatto il latte bianco e fondente, anche questo è molto richiesto.
01:04Cosa piace di più?
01:05È sempre un tarno all'otto, poi tutti gli anni facciamo più l'altro, però cambia sempre,
01:10quindi una regola ancora non siamo riusciti a stabilirla.
01:16Niente sorprese personalizzate, però all'interno.
01:19C'è il rischio che in mezzo a tutta la produzione si vada a smarrire
01:25e non sarebbe una bella sorpresa per chi riceve l'uovo.