00:00Esta vez con el tema de la carne de res, Percy Rivera, usted nos actualiza la información, buenos días.
00:08Sí, Roberto, buenos días, vamos a conversar ahora mismo con el representante de los comercializadores de carne
00:15a raíz de la situación que se está generando también por los bloqueos, ellos están en emergencia,
00:21ha habido un incremento en el precio del kilo gancho, lo que consecuentemente significa un incremento en todos los cortes,
00:27pero sin embargo también porque está escaseando el ganado, don Néstor Vela, buenos días.
00:32Muy buenos días, gracias por la cobertura, informar a la población y especialmente pedir a estos sectores radicales
00:38que levanten de una vez esa actitud de bloquearnos entre nosotros, porque el pueblo boliviano y nosotros en nuestro sector
00:44queremos trabajar
00:45y entonces estos bloqueos nos están ocasionando grandes pérdidas, una es el incremento entre 4 a 5 bolivianos de kilo
00:54gancho,
00:54prácticamente esto hace que los que nos proveen de Santa Cruz ganado no se arriesgan de ir y algunos están
01:02en medio camino,
01:03cada ganado que muere en el camino, estamos hablando de 12 mil a 15 mil bolivianos por ganado,
01:10son las pérdidas inseparables que prácticamente los que nos proveen son los que pierden.
01:18Néstor, entonces hay varios camiones con ganado varados en todos los bloqueos, pero también ya no están enviando,
01:25¿qué significa esto? ¿cómo está la situación del abastecimiento para ustedes para poder proveer a la ciudad?
01:31Es así, nosotros no se olviden que desde Santa Cruz nos proveemos el 70-80% de ganado por consumo
01:38interno de Cochabamba,
01:39y los cuales pues está ocasionando un desabastecimiento en los centros de mercado,
01:46los ganados que estamos carneando hoy por hoy prácticamente son pues ganados de local, ¿no?
01:51¿Esta situación hasta cuándo se va a poder sostener? ¿Qué medidas van a tomar? ¿Están pidiendo tal vez alguna reunión?
01:58Lo que nosotros pedimos es al gobierno, pues se siente a dialogar, y ayer hemos escuchado en noticias
02:04que están llamando al diálogo el gobierno y a estos sectores radicales que nos están asistiendo.
02:09Vuelvo a repetir que prácticamente nos están ocasionando grandes pérdidas, no solo a nuestros sectores,
02:14a la mayoría de todos los bolivianos que trabajamos de día a día.
02:17Finalmente, para que lo sepa la ama de casa el día de hoy, ¿cuál está el precio? ¿Cuál es el
02:21precio de la carne?
02:22La carne de sopa antes estaba en 40, ahora está en 45 bolivianos, y la blanda entre 70 y 72
02:30bolivianos está.
02:31Entonces esperemos que vuelva a normalizarse y solucionar este tipo de problemas de bloqueo,
02:38y podamos normalizar los precios también a los dos, tres días, porque no se olviden que el ganado tarda en
02:45llegar a Santa Cruz dos días prácticamente.
02:48Bueno, consecuencias de los bloqueos, Robert, al respecto del precio de la carne, la situación del abastecimiento para este sector,
02:55y también los perjuicios para el ganado que se encuentra también varado en diferentes sectores
03:00donde se han instalado bloqueos hace ya varios días. Robert.
03:06Preocupante, Percy, lo que sucede con el precio de la carne de res.
03:09Pues lo que tomó aproximadamente un año, y es lograr bajar alrededor de tres bolivianos el precio de la carne,
03:16que ya estaba elevada con anterioridad, pues prácticamente se perdió, porque nuevamente volvió a subir de precios.
03:23Esperemos qué es lo que sucede más adelante.
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