00:07La mia ricetta del souffle al cioccolato
00:09Sciolgo in microonde burro e cioccolato fondente
00:14Monto in plane d'aria il tuorlo e lo zucchero
00:21Unisco il composto di cioccolato e burro al tuorlo montato con lo zucchero
00:32Concludo aggiungendo l'albume montato a neve
00:37Inburro le cocottine di ceramica e le cospargo con zucchero semolato
00:42Inserisco il composto, livello e cuocio in forno a 180 gradi per 18 minuti
01:10Inserisco il composto
01:12Inserisco il composto
01:16Grazie a tutti.
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