00:05All'hotel Principe di Savoia di Milano, Alta Cucina e Solidarietà si incontrano per una scena speciale firmata Enrico Bartolini
00:12e Pino Cuttaia.
00:14Un evento benefico promosso dalla Fondazione Francesca Rava, NPH Italia, per sostenere bambini, mamme e famiglie in difficoltà in Italia
00:21e nel mondo.
00:23Un viaggio gastronomico tra Sicilia e Toscana, dove ogni piatto diventa un gesto concreto di aiuto e di speranza.
00:29Qui al Principe di Savoia, ospiti del direttore Ezio Indiani, che è veramente un angelo custode della Fondazione,
00:36da anni Fondazione Francesca Rava organizza eventi che uniscono l'eccellenza della cucina e dell'ospitalità all'eccellenza del bene.
00:44In particolare quest'anno è dedicata al nostro ospedale pediatrico San Damiani in Haiti,
00:49un ospedale di eccellenza grazie all'aiuto di medici che vengono da tutto il mondo ma anche haitiani e salvo
00:5580.000 bambini l'anno.
00:56Ci ha spiegato bene cos'è il progetto alla base di tutto questo e ne siamo rimasti innamorati e da
01:03allora continuiamo a collaborare
01:05perché crediamo molto nella Fondazione Rava e tutto quello che fa per aiutare le persone più bisognose.
01:13Quando loro chiamano io cerco di rispondere ogni volta presente perché è importantissimo riuscire a mantenere quel fil rouge che
01:23ti lega al tuo essere medico
01:25e non solamente fare il medico tutti i giorni, per cui cercare di riuscire a essere presente ogni volta che
01:31c'è bisogno in un posto diverso
01:32anche per momenti piccoli e corti, anche perché poi queste cose qua fanno molto più bene a noi che le
01:39facciamo che a chi le riceve.
01:40Fondazione Rava fa delle azioni da sempre straordinarie e ho avuto piacere di partecipare a diversi eventi
01:48stasera sono protagonista con la cucina insieme al collega Cutaia ed è un piacere raccogliere delle attenzioni per persone che
01:56hanno bisogno.
01:57Sicuramente voglio trasmettere il buono e ovviamente ho portato un po' della mia Sicilia.
02:05Qualsiasi contributo si può dare nella vita fondamentale, piccolo o grande che sia, perché tante volte abbiamo un po' di
02:12paura di far poco, è meglio far poco che non fare.
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