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  • hace 3 horas
¿Compras cajitas de cubitos de consomé cada semana? Mejor prepáralos en casa, rinden más, son naturales y tu comida sabe increíble. Con verduras frescas, hierbas aromáticas y pechuga de pollo puedes preparar estos cubitos de consomé caseros sin conservadores y perfectos para sopas, arroz, guisos y caldos.
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Transcripción
00:00¿Sabías que puedes hacer tus propios cubitos de consome en casa y saben mejor que los comerciales?
00:06Primero corta tus verduras en cuadros grandes, no importa si quedan irregulares, todo se va a licuar después.
00:12Ahora, asa la pechuga hasta que quede bien cocida y en ese mismo sartén cocina las verduras para sacar todo
00:18el sabor.
00:19Condimenta con orégano, tomillo, laurel y pimienta. Aquí está el secreto del sabor delicioso.
00:26Lleva todo a la licuadora hasta obtener una mezcla súper concentrada.
00:31Pasa la mezcla a una charola con papel encerado y congela por al menos 4 horas.
00:36Cuando esté firme, corta en cubitos y listo. Guárdalos en el congelador y úsalos para sazonar cualquier platillo.
00:43Te juro que después de probarlos, no vuelves a comprar los del súper.
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