00:01ngayon hataw ang tag araw ang inip ng panahon patindi na ng patindi
00:06kaya naman ang madla halong halong paraan na ang ginagawa para magpa cool down ngayong tag inip
00:16ang ilan sa beach nagpapalamig
00:21ang iba naman halos maghapong nakatapat sa aircon
00:25at ang iba, iba't ibang pampalamig na ang tinutungga at kinakain para kahit paano'y maibsa ng alinsangang nararamdaman
00:37pero hep hep hep, bawal uminit ang ulo dahil eto na ang magpapalamig ng araw nyo
00:44hindi lang basta ordinaryong halo-halo kundi summer coolers na may kakaibang gimmick
00:53sino ba naman ang hindi mapapasay yes sa iba't ibang flavors ng halo-halo gaya ng ube langka
01:09at summer fruity halo-halo
01:14na ilan sa sampung available flavors sa resto na ito sa Quezon City
01:20eto pa ang isang halo-halo na bubusog sa inyong mga mata at chan
01:25sa makrema at overload na sangkap na halo-halong ito ni Nanay Lynn mula kalookan
01:32na may pabonus pang toppings na leche flan
01:39yema
01:41ube
01:43makapuno at pinipig
01:47pusog ka na, refreshed ka pa sa halagang 80 pesos lang ha
01:51pero kung batang 90s ka o young at heart ang drama
01:56siguradong pasok itong halo-halong aming nadiskubre sa iyong panlasa
02:02ultimate 90s throwback ang happening sa bilihan ito sa San Pedro Laguna
02:07dahil ang kanya ng panindang halo-halo, aba, 2 in 1 daw
02:12ang yelo kasing ginamit dito, hindi lang basta crushed ice, kundi ice crumble
02:19sa dami po kasi ng competition dito, pagating sa halo-halo, nag-isip yung asawa ko ng concept na pagsamahin
02:27yung traditional na scramble
02:28and then yung traditional na halo-halo, kaya siya naging scramble halo-halo
02:34mapapathrowback ka talaga sa ice crumble halo-halo na ito
02:37sa classic sarap kasi nito, chak na kayo'y mapapahelo sa colors of summer
02:43ang mga sangkap kasi nito, siksik at nag-uumapaw sa masasarap at matitingkad na kulay
02:53nagsusumiksik man sa sweetness ang halo-halo scramble na ito
02:57hindi raw kasing tamis ang naging buhay ng creator nito na si Carla
03:03Inspirasyon ng araw niya sa pagnyanegosyo ang mga magulang
03:07at pangako niya sa sarili, babawi siya kapag nagsimula na rin siyang kumita
03:13Actually, since high school, college, kahit ang katrabaho ko ng dalaga ko
03:19nagtitinari pa rin ako ng kahit ano, kahit anong pwedeng itinda
03:22Pero bago pa man daw makabawi sa mga magulang, pareho silang sumakabilang buhay
03:29Nang magkaroon ng sariling pamilya, siniguro raw ni Carla
03:33na ang planong pagnenegosyo, kanya pa rin maisa sa katuparan
03:38Ang puho ng 1,500 pesos para makapagumpisa ng negosyo, inutang lang daw niya
03:45At mula rito, naisip niyang magtinda ng halo-halo matapos ang pandemia
03:53Pero ang challenge daw talaga kina Carla noong nagsisimula
03:57e kung paano i-level up ang kanilang halo-halo
04:01Dito na raw pumasok sa kanyang isip na imbes na yelo
04:04bakit hindi scramble ang gamitin base ng halo-halo?
04:10Bali, ang halo-halo namin, common din naman yung mga ingredients niya
04:14Kung ano yung ingredients sa normal na halo-halo, yun ang din sa amin
04:16Ang sa amin lang kasi, homemade namin yung scramble
04:21Para buuhin ang scramble halo-halo, unang ipinahin sa plastic cup ang ube
04:37Inilagay na rin ang kanilang homemade gatas
04:44Saka inilagay ang leche flan at pinitig
04:51Ito na ang ating ube-overloaded scramble halo-halo
04:58Mula, pwede gusto sa tag-init
05:00Pero most of my customers, sinasabi nila na kapag natunaw siya, nasa siyang ice cream
05:05Dahil dun sa pinagsamang scramble at yung timpla ng mga ingredients ko
05:09Pero ang sweet irony daw ng kanilang negosyo
05:13Ang kinikita nila rito, malaking tulong sa pagpapagamot ng kanyang asawa na mayroong diabetes
05:20Sa ngayon, malaking tulong sa amin ang negosyo ko na scramble halo-halo
05:26Dahil walang trabaho ang asawa ko, dahil nagkaroon siya ng sakit
05:29So, dyan namin kinukuha ang lahat ng pangangailangan namin sa pang-araw-araw, sa bills, sa gamutan niya
05:36Ang kwento ng negosyo ni Carla
05:39Parang paggawa lang din ng kanyang scramble halo-halo
05:43Makulay at punong-puno ng determinasyon
05:48Mula noon hanggang na yun
05:50Kahit gaano pa kainit ang panahon kapag summer na
05:57Laging nandyan ang halo-halo
06:00Handang magpalamig ng araw natin
06:03At gawing mas presko ang buhay natin
06:08If the way it is, that i'll be a interessant
06:09To be done by Celentus
06:09At gawing mas presko ang buhay natin
06:10The back our video, it's a lot of sweet
06:12The back aina bяни smooth
Comments