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  • hace 2 días
Lo más destacado de la ciencia, tecnología y cultura llega a ti con NCC y Canal Once, conducido por Carlos Guevara 👇:

🧪✨ CINVESNiñ@s: acercando la ciencia a las infancias
🧠🌱 Psicobióticos: aliados del metabolismo
🏙️🔐 Colombia impulsa ciudades inteligentes con foco en ciberseguridad

Categoría

🤖
Tecnología
Transcripción
00:11¿Qué es la información más importante de ciencia, tecnología y cultura en esta semana?
00:16Comenzamos con una pregunta, ¿qué se sentirá ser científica o científico por un día en la Ciudad de México?
00:22Así lo vivieron niñas y niños en un centro de investigación.
00:26A sus ocho años, Abigail Martínez vio por primera vez células y microbios.
00:32Los microbios son unas cosas pequeñitas que te hacen que te sientas mal.
00:44Daniel descubrió cuán importantes son las plantas y cultivos.
00:47Aprendimos a cómo cuidar las plantas y a crear micromanismos, algo así, pequeños para cuidar, para que en el futuro
00:56no nos quedemos sin comida.
00:59Y Emanuel Alejandro Azociete ya sabe cómo se filtra el agua en la naturaleza. De hecho, él mismo hizo un
01:05filtro de agua.
01:06Un frito como hacer una agua limpia. Es decir, te pone piedras y también pasto como, y también como, no
01:16sé cómo se llama, y luego carbón y alborgón para que cuando se olga se haga limpia, para que no
01:24gastemos agua en todo el mundo.
01:26Estas fueron algunas de las actividades que las infancias pudieron descubrir en el CIMBES Niñas y Niños 2026 en el
01:34Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, el CIMBES TAP de Zacatenco, la capital del país.
01:40A lo largo de 10 años, su principio básico es que la ciencia es para todas y todos.
01:46Lo que importa mucho entender que la ciencia debe de ser explicada a la gente, a la humanidad, y el
01:57foco de los niños es sumamente importante.
02:00La curiosidad innata de las infancias en ocasiones es un desafío, porque para responder sus preguntas se necesita ciencia.
02:08Y hay una comunicación, es un diálogo. De hecho, los talleres se parten con el principio de atender las preguntas
02:15de los niños.
02:16No a la inversa, sino al revés. Y creo que eso es algo que lo hace sui generis y con
02:23un potencial enorme.
02:24En esta edición, 2026, hubo más de 90 talleres, 20 visitas a los laboratorios y 10 competencias.
02:32Quienes producen la ciencia son quienes enseñan a las infancias de lo que están investigando.
02:37Entonces, los talleres, las conferencias, las visitas de laboratorio, están enfocadas a temas reales, vigentes de la investigación.
02:50Y son explicadas y tratadas por investigadores, estudiantes de doctorado, de maestría, investigadoras, que están estudiando el fenómeno o la
03:01investigación que se está haciendo en ese momento.
03:03Las y los asistentes pudieron dibujar y hacer un sombrero de las partes del cerebro.
03:08Otros más volaron drones, jugaron lotería científica y también estuvieron presentes cuatro especies endémicas mexicanas.
03:17Estas están gravemente amenazadas. Fueron el ajolote, el lobo mexicano, el cacomíxtle y el conejo teporingo.
03:25El ritmo, asombro y risas de las infancias y de quienes las acompañaban, no solo escucharon la ciencia, también la
03:33vivieron.
03:34Con imágenes de Cristian Melentes y Andrés Reyes, 11 Noticias, Itzel Gómez Burrola.
03:41Cuidar la flora intestinal es muy importante porque no solo ayuda a asimilar bien todos los nutrientes de los alimentos,
03:48sino porque parte de ese proceso está ligado con el funcionamiento de nuestro cerebro.
03:54Durante años se pensó que el cerebro dirigía todo el cuerpo.
03:58Hoy la ciencia revela que el intestino se comunica continuamente con el cerebro y contribuye con algunas funciones importantes.
04:05En este proceso intervienen billones de bacterias que forman la microbiota intestinal.
04:10Algunas de ellas reciben el nombre de psicobióticos.
04:15El intestino es nuestro segundo cerebro porque muchas de las reacciones suceden ahí.
04:19Entonces, vía nervio vago, estos se comunican.
04:21En el intestino se pueden producir muchísimos precursores.
04:25Dentro de ellos puede ser el más principal, el ácido aminobutírico, que se conoce comúnmente como GABA.
04:31Los primeros estudios sobre psicobióticos iniciaron apenas en 2013.
04:35Algunos descubrimientos revelaron que estos microorganismos pueden influir en funciones mentales,
04:41elevar el ánimo, reducir la ansiedad y mejorar la respuesta al estrés.
04:45Entonces, esto se ha visto que contribuye muchísimo en la salud de la gente.
04:50Gente que está de pronto con niveles de estrés altos, personas, por ejemplo, con ansiedad en el tema de los
04:56pacientes obesos.
04:58En fin, muchísimos beneficios.
04:59Estudios internacionales observaron que ciertos psicobióticos ayudan a regular neurotransmisores como la serotonina
05:06y a reducir procesos inflamatorios asociados a trastornos emocionales.
05:11Existen algunos psicobióticos que se pueden obtener mediante la alimentación diaria.
05:15Nosotros a nivel de dieta lo que podemos vigilar es tener a la semana por lo menos unas cuatro porciones
05:21de alimentos que aportan probióticos,
05:24en este caso los fermentados, que se yo, yogur natural como tal, o la kombucha que ahora es de común
05:30venta como tal.
05:31Los quesos frescos también aportan algo de probióticos como tal.
05:35Aunque no reemplazan tratamientos médicos, los psicobióticos abren una nueva puerta para entender cómo lo que ocurre en el intestino
05:42también impacta en la mente.
05:44El empleo de las tecnologías puede agilizar diversos procesos en las ciudades, no solo en términos de trámites, sino también
05:56en la seguridad.
05:57Esto que le presentamos ahora es un proyecto de Colombia.
06:01El gobierno nacional, a través del Ministerio TIC, impulsa su modelo de ciudades inteligentes a la vez que amplía la
06:07cooperación con Google
06:08como una estrategia para capacitar a más de 20.000 colombianos en inteligencia artificial y ciberseguridad.
06:16En la Cumbre Mundial de Gobiernos, la ministra del ramo, Karina Murcia, presentó al mundo el modelo colombiano de ciudades
06:23inteligentes
06:24que busca priorizar la inclusión y el desarrollo a través de la tecnología en los diferentes municipios del país.
06:31La cooperación internacional para que colombianas y colombianos tengan la oportunidad de venir a este país a fortalecer sus habilidades
06:39digitales.
06:40Hemos concluido nuestra agenda internacional en la ciudad de Dubái, en la Cumbre Mundial de Gobiernos.
06:45Trabajamos en materia de políticas públicas, ciberseguridad, inteligencia artificial, educación digital, porque es lo más importante.
06:52Creemos en el talento colombiano, creemos también que la conectividad en nuestro país requiere un propósito.
07:00Concluimos también con alianzas muy estratégicas.
07:09Trabajamos con altas autoridades del gobierno de Emiratos.
07:17El gobierno de cambio lo está haciendo realidad porque con dignidad cumplimos.
07:22La ministra Murcia cerró su agenda internacional en los Emiratos Árabes Unidos, con acercamientos a los gobiernos de Azerbaiyán, Uzbekistán
07:31y a la municipalidad de Dubái, para profundizar en la cooperación internacional del país.
07:38Hasta aquí la información de Ciencia, Tecnología y Cultura, a través de su pantalla y en NoticiasNCC.com.
07:45Soy Carlos Guevara Casa, nos vemos la siguiente semana.
07:48Noticias Caridas.
07:50Música
07:55Noticias Caricas.
07:56Noticias Caracas.
07:58Noticias Cargas.
07:59Para profundizar en la cooperación del gobierno de factor de Dios.

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