00:01Buat sendiri serbuk perasa cendawan
00:04Serbuk perasa cendawan ni selalunya digunakan bagi menambah kesedapan masakan
00:09Rupanya mudah sangat nak buat serbuk perasa cendawan atau mushroom seasoning sendiri di rumah
00:14Suci, halal dan sangat menjimatkan
00:16Pastinya bebas MSG, bahan pengawet mahupun perasa tambahan
00:20Hanya guna 3 bahan sahaja, ikut cara ini
00:23Mula-mula basuh dan keringkan dahulu cendawan anggaran dalam 50g
00:27Lap dengan kain atau tisu
00:30Kemudian bakar cendawan selama 20 minit dalam oven ataupun air fryer
00:34Suhu 100 darjah celcius dan sejukkan sekejap
00:37Selepas itu, masukkan 25g gula dan 25g garam ke dalam mesin pengisar kering
00:43Setelah itu, masukkan pula cendawan yang telah dikeringkan tadi
00:47Kisar semuanya sehingga menjadi serbuk halus
00:50Siap!
00:51Bolehlah masukkan ke dalam botol atau bekas kedap udara dan boleh tahan selama sebulan
00:56Memang mudah sangat nak buat serbuk perasa cendawan atau mushroom seasoning sendiri di rumah
01:00Pastinya bebas MSG, bahan pengawet mahupun perasa tambahan
01:04Hanya guna 3 bahan sahaja
01:06Lamat mencuba!
01:07Ingat makan, ingat rasa!
Comments