00:00Este helado de pistache queda más cremoso que muchos de heladería y no necesitas máquina.
00:06Primero licúa los pistaches con media taza de crema para batir, leche condensada y vainilla hasta lograr una mezcla suave
00:13y homogénea.
00:14Después bate el resto de la crema hasta formar picos suaves, esto le dará una textura ligera y aireada.
00:21Ahora combina las dos mezclas y bate por unos minutos más.
00:25Vierte el helado en un molde o recipiente hermético y alisa la superficie.
00:29Congela el helado por al menos 6 horas o hasta que esté firme.
00:36Sirve y mira nada más cómo queda así de cremoso y riquísimo.
00:41Guarda esta receta porque la vas a querer preparar más de una vez.
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