00:00Bonjour à tous et bienvenue sur CuisineAZ
00:01Aujourd'hui on se lance dans un Scarpaccia de courgettes
00:04C'est parti !
00:04Première étape, on va préchauffer le four à 200 degrés
00:07On détaille ensuite les courgettes
00:09Et on taille les oignons
00:10Dans une poêle, on fait revenir les oignons pendant 5 minutes
00:13Et ensuite on ajoute les courgettes
00:14On sale, on poivre et on continue pendant 2 minutes
00:17Dans un saladier à côté, je vais mélanger la farine et l'oeuf
00:20On ajoute le lait progressivement
00:21Pour éviter les grumeaux
00:22Je rajoute aussi le parmesan et le basilic
00:25Et à cette préparation, je rajoute mes courgettes
00:28On verse alors le tout dans un moule
00:30Et j'enfourne pour 20 minutes
00:31Avant de le retourner et de ré-enfourner pour 10 minutes
00:34Et voilà pour le Scarpaccia de courgettes
00:36C'est pas si il est rapide, régalez-vous
00:37Et moi je vous dis à très vite, ciao !
Commentaires