00:00Bonjour à tous et bienvenue sur CuisineAZ, aujourd'hui des poivrons par-ci au four, c'est parti !
00:13Première étape, on préchauffe le four thermostat 6, 180 degrés.
00:17On va ensuite éplucher l'ail et l'oignon et les hacher.
00:19Je les fais revenir avec la viande hachée dans une poêle contenant un filet d'huile d'olive pendant environ
00:245 à 7 minutes.
00:25En parallèle, on va laver les poivrons, couper les chapeaux et retirer les graines.
00:29On ajoute alors le riz cuit dans la poêle avec la viande et les oignons, on sale, on poivre et
00:34on mélange bien.
00:35On remplit alors les poivrons avec la farce préparée et on remet les chapeaux sur les poivrons.
00:39Reste à les disposer sur un plan allant au four, on enfourne pour 25 minutes jusqu'à ce qu'il
00:43soit bien tendre.
00:45Et après 25 minutes, voici nos poivrons farcis, bien dorés et fondants, régalez-vous et à très vite !
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