- 1 hour ago
Chefi La Cutite Sezonul 17 Episodul 24 de pe 27 Aprilie 2026 partea 1
Category
📺
TVTranscript
00:08En bucatoria, si no se bine, si no se bine, si no se bine, si no se bine.
00:26En bucatoria, si no se bine, si no se bine, si no se bine.
00:56Mamă, ce bun e asta! Asta e un avantaj câștigător, care te poate duce la viitor.
01:01La degustare, standardele urcă la nivel oficial.
01:05Să zicem că România e pusă la masa tratativelor culinare.
01:09Am avut onoarea și plăcerea să servesc pe ambasadorul Mare Britanie aici, România.
01:14Meniul cere echilibru fin, un țel greu de atins și în politica de stat, cu atât mai mult în farfurie.
01:21Asta n-am prins-o, asta n-a existent mic.
01:23Ce vorbești, mă?
01:24Așa că, în bucătărie, presiunea se dublează.
01:28Ăștia se mișcă mai repede ca noi!
01:30Bianca!
01:31Bianca, Bianca, Bianca, Bianca, Bianca!
01:34Mișcă mâinuțile, un pic mai repede.
01:37Viteza face diferența, dar nu toți o pot susține.
01:40Aici sunt în fața noastră cu apălpai!
01:42Hai cu merele, băieții! Hai!
01:45Nu între, nu între, nu între!
01:47Hai băieți, haide, haideți ca să ne mișcăm, să băgăm ceva la cuptor, că acum apar amuletele și...
01:52O amunetă surpriză complică lucrurile.
01:55M-am panicat, îți dai să-mi mai zic, gata-i.
01:57Basta, basta, fermate-vi!
01:58Gata, mă, am auzit!
02:00Mam, ce are?
02:01Limbi se vor încurca, ideile se vor bloca.
02:05Un vulturi stă pe pisc, un pix, un pix, un pix!
02:08Hai, aici, la echipa verde!
02:09Un vulturi stă pe pisc, un pix, un pix, un pix!
02:13Nu să murim!
02:15Ați așa în el, vulturi!
02:17Și da, unii vor ceda și vor exploda.
02:21Staci!
02:21Mă, mă, iar nu fac bine ceea ce fac, pe!
02:24Doamne, dăm putere!
02:25Trebuie să mă asculti, Ioana, nu să frești la ea!
02:28Bă, frate, ăsta e centrul, m*****!
02:32Ba, chiar se vor accidenta!
02:34Ce să-i faci?
02:35Ambiția întunecă mintile.
02:38Mă mar, mă mar, sfarțitare!
02:39Marina este trup și suflet pentru echipă.
02:42Ea își dă sufletul pentru preparatele ei.
02:46Numai că banda este cea care va spune adevărul.
02:49The show begins.
02:51Merde, merde!
02:52Mama, că-s că-i gribă!
02:57Iar deciziile se vor lua la final, în linidure, cu efecte nedorite.
03:02O farfurie, care poate în altă seară, putea avea poate 13 sau 14 puncte.
03:08Dar în seara asta, pleacă.
03:11E asumat.
03:12Cineva va pleca la cuțite.
03:17Data trecută, battle-ul 6 a adus o victorie clară pentru echipa verde condusă de șef Southner.
03:23Celelalte trei echipe au intrat în luptă individuală pentru supraviețuire.
03:28Sami din echipa roșie a obținut punctaj maxim, 20.
03:32Un moment de excepție într-o seară dură, pentru că s-a lăsat cu o dublă eliminare.
03:37Cristi Ursu din echipa lui Richard și Elena, de la șef Popescu.
03:41Două plecări care schimbă echilibrul.
03:44Dar mergem mai departe cu battle-ul 7.
03:55Doamne, abia aștept azi să văd cine dă.
03:58Sunt pregătit, vreau să căștig emisiunia.
04:00La individuale.
04:01Chiar îmi pare rău că pleca Cristi.
04:03Și chiar la toți din echipă îmi pare rău.
04:07Vreau să cred că această pierderea ne va scutura un pic pe toți și din echipa șefului Richard și vom
04:11lua atitudine.
04:12Frate, eu nu știu de ce plângă ăștia toți așa de tare după Cristi.
04:16Până la urmă, unul dintre noi trebuia să plece, da?
04:20Când ne-am ajutat reciproc, eram ca o familie.
04:23După ce am ieșit la Ibeana, suntem în concurs.
04:25În individuală, Cristi a ajutat-o chiar mult.
04:29Da, m-a ajutat pe mine și îmi pare rău.
04:31Dar ce să fac? Cristi nu mi-a gătit preparatul.
04:34Eu doar l-am întrebat dacă e bine sau nu e bine gătită carne.
04:37Ați dat tot.
04:37E, de astăzi eu nu vă mai întrebăieți nimic.
04:40Să nu mai există discuții.
04:41Energia în echipă este foarte bine, numai că scârță-i o leacă.
04:45Parizeaca cu Biencuțaș, cu Alex.
04:48Nu mai este și-o fost aici.
04:50S-a rupt lanțul de iubire și-a început a rugi în inimă.
04:56Nu m-a mai ajuns pe mine.
04:59Ce-i a fost nu va mai fi.
05:01Vă va!
05:04Viva!
05:09Ceau, băie! Ceau, ceau, ceau, ceau!
05:11Intrăm în confluntare cu numărul șapte.
05:14Astăzi e o zi nouă, nouă motivație.
05:17Totuși am șase concurenți.
05:18De ce ți-ai făcut lucrul ăsta de profesoară ca să ne dai lecții?
05:22Da.
05:22Cred că o să ne învețe pe toți astăzi ce să facem.
05:25Florinele trebuie să-i dai.
05:26Nu, el trebuie să-mi dă mie după chestia de ieri.
05:29A luat punctația mare.
05:30Florinele!
05:31Arată bine cu ochelarii astea, doamna dirigintă.
05:34De la ora de engleză.
05:36Deci cum, care, cum, cine și noi.
05:39Și noi în cri...
05:41Puternica!
05:42Puternica!
05:43Suntem așa cu chef să câștigăm.
05:46În proba asta intră la sacrificiu și nu mai...
05:49Nu țin cont de nimic.
05:51Îi simt un pic schimbați.
05:53Și cred că schimbarea asta vine din faptul că ei au luat un punctaj bun la proba de individuală.
06:00Perfect!
06:00Bravo, băiții mei!
06:02Bucurat!
06:03Ia să vedem ce facem azi.
06:05Am ajuns în battle-ul numărul șapte.
06:07Că să fiu sinceră, dacă sunt în spate, îmi place această evoluție și sunt foarte curioasă cum o să evoluez
06:14mai departe.
06:15Anume pe partea asta emoțională și psihologică, pentru că ăsta este primul dinamic al tău.
06:21Credeți sau nu credeți?
06:23Credeți.
06:23Credeți.
06:24Suntem, suntem, suntem.
06:25Bă, încoardați, bă, credem.
06:26Ne încoardați.
06:27Ne încoardați.
06:27Ne încoardați un pic și poate, poate este mai bine.
06:29Ce o fi, o fi asta.
06:30Eu aș vrea să nu intrăm la individuale, să bem și noi o bere, dar parcă nu mai am încredere
06:35după șase zile care pierdem într-una.
06:37Suntem în forță, ne pare foarte rău că am pierdut-o pe Lena, dar să zicem că nu ne dăm
06:43așa dobărăți chiar dacă am rămas în trei.
06:51Bă, bă, bă, bă!
07:20Bă, bă, bă!
07:48Bă, bă, bă!
08:27Bă, bă, bă, bă, bă, bă, bă!
08:46¿Qué significa?
09:17¿Qué significa?
09:46E un avantaj, maxim. Noi trebuie să-l luăm, pentru că în contextul a tuturor amulete care sunt la colegii
09:51mei,
09:52ăsta e un avantaj câștigător, care te poate duce la victor.
09:56Șef Alexandru Sauner, cine joacă?
09:58Stefan!
10:00Perfect. Șef Richard Abuzacchi.
10:02Alex!
10:04Șef Orlando Zaharia, cine joacă?
10:06Vladimir!
10:07Șef Stefan Popescu, cine joacă?
10:09Rato!
10:10Nu am crezut că o să mă leagă pe mine, dar, na, probabil sunt un pic mai mare decât colegii
10:16mei.
10:17Că e cei mai bătrân între noi.
10:19Și, da, ea are și barba aia albă.
10:21Zice, mă, ăsta măcar mai a fost plecat pe afară.
10:24Sigur știe. Asta, eu zic ce zice Șef Stefan acum.
10:26Eu vă voi spune un ingredient, iar voi îmi veți spune țara, regiunea, zona, de unde provine.
10:38În funcție de ingredient, dacă nu știți și nu știți, vă puteți raporta măcar la o zonă.
10:44Dacă cineva îmi spune Europa și cineva îmi localizează zona, adică îmi spune Europa de vest,
10:52acel cineva va lua punct. La care e mai aproape de el.
10:56La asta mă refeream. Că îmi veți scrie pe tabletă răspunsul.
11:00La final, eu voi număra răspunsurile voastre corecte și cel care are cele mai multe, câștigă avantajul.
11:08Am început să-mi le se ridice pulsul și să am din ce în ce mai mare emoție.
11:13Ziceam, am văzut ce îmi dă acum, mă, mă, mă, toată echipa se pazează pe mine și de-aia, mă,
11:18e încât.
11:19Prima întrebare. Unde a fost descoperit prima dată ghimbirul? Scrieți.
11:26Asie?
11:28Asie cu ghimbirul.
11:36Sunt de asia, nu?
11:38Unde a fost descoperit prima dată cartoful? Scrieți, vă rog.
11:51Cristofor Columb, că a adus cartoful în America, dar de unde l-a adus? În Spania, de unde l-a
11:55adus?
11:55Nu știu dacă l-a adus, dacă zic bine, în Spania.
12:00În Zerlanda, că așa bădă, că cartovii îmi trec.
12:05Că merg pe Spania, direct. Acolo e și calde și d-alea, acolo crezi că ia cartoful la babau.
12:11Eu ne-am văzut ăsta cartoful care s-au născut în Spania, mă.
12:14Unde a fost descoperit prima dată porumbul? Scrieți, vă rog.
12:19Toată lumea scrie, nimeni nu trage cu ochiul.
12:24Toată lumea terminat de scris? Hai.
12:27Este la mexicani, nu?
12:29Bun.
12:31A, mexic. Știu că la fost în Italia erau foarte multe lamuri de porumb și a zis că acolo sunt
12:36la 100.
12:39Turquie.
12:44Grave, se fac. Se gândea la un ghiudem.
12:47Unde a fost descoperită prima dată varza? Și mă refer și la albă și la roșie.
12:54Dă-te-mă, unde varza asta?
12:59De la Bruxelles, dacă e de aia de Bruxelles.
13:05China? Asia?
13:10Eram varză eu, ce să mai descoperi varza?
13:16La demie România.
13:18Dar noi am mâncat și multă varză de când eram mici.
13:21Într-adevăr, și noi am început să distribuim toată lumea.
13:23Mă, dar noi avem și noi teritoriul ăsta, care este foarte rozitor.
13:26De la noi nu a apărut nimic.
13:28Unde a fost descoperită prima dată specla de zahăr?
13:32Uuuu, cum a specla? Nu le-a apărut specla.
13:36Sfecla de zahăr?
13:37China e un popor mai vechi.
13:40Ei gătesc cu foarte mult zahăr.
13:41Sunt că acolo s-a descoperit, 100%.
13:44Bun.
13:45Cred că am nimerit și specla de zahăr.
13:49Bun.
13:50Edita mai compunerea acolo.
13:52Ah, ok.
13:54Unde a fost descoperită pentru prima dată salata verde?
13:57Wow, wow, wow.
13:59China.
14:02Salata verde?
14:07În spate era mamaia, la țară.
14:09Acolo mă gândea gândea gândea ta verde.
14:11Chiar ca voare nu aveam de unde a venit salata.
14:13Mă gândeam la Italia.
14:15Mă gândeam la...
14:15Am avut foarte multe idei în cap.
14:17Noi nu furăm.
14:18Hashtag, noi nu furăm.
14:20Forță, Italia!
14:20Da, era un fel de protest pentru că toate acuzațiile care ne s-au adus de începutul concursului și am
14:27zis măcar să fac un silent protest împotriva acuzațiilor, că de fapt noi suntem oameni unești.
14:35Mamă, dar e greu probă asta.
14:36Mulțumesc!
14:38Grau!
14:39Grau!
14:40Unde a fost descoperită pentru prima dată cafeaua?
14:44Asta o știu!
14:46Doamne, ce o știu!
14:48Ah, cafeaua Columbia, direct. Asta știam.
14:52Galimir!
14:53Când mergi și bei cafeaua de specialitate la cafenele, zic, zi, e, Columbia, Brazilia, zic, hai, scrie și-o, Brazilia.
15:02Hai să vedem!
15:05Îmi-i arătați frumos!
15:07Ei zi la cafea, Columbia, direct. N-am mai stat la...
15:10Păi, nu, acolo. Mamă la cafea, acolo toată lumea are cafea.
15:13Asta știam eu, cafea columbiană, dar ea în fond este din Etiopia.
15:18Din Etiopia. Aia o știam. Dacă eram acolo, un punct îl luam.
15:22Unde a fost descoperit pentru prima dată piperul?
15:25Doamne, fereste!
15:27Îți scrie, mă, ce ai? Îți scrie, nu te uita la mine.
15:29Uite-te, mă, în față la Irina, acolo.
15:32Hai, Vladimir, cu curaj!
15:34Dă-mi să văd, Alex.
15:35Nu mai.
15:37Hai, bine, nu!
15:38Hai că s-a schimbat un pic.
15:40Îmi vine așa zi, cu spicy ori, a zis, ok.
15:46Unde a fost descoperită scorțișoara?
15:52Când cumperi o caserolă, te mai uiși tu ce țară, ce origine e.
15:56Măcar așa pentru cultura ta generală.
15:59M-aș fi descurcat, dar nu cred că aș fi răspuns la toate întrebările.
16:03Să vedem de unde vine scorțișoara.
16:09Măcar așa...
16:11Pune India, că era lângă America, unde s-a descoperit cartoful.
16:15Unde a fost descoperită pentru prima dată mierea?
16:18Mă!
16:19Mă stup!
16:21Mă stup!
16:24Mă stup!
16:25Mă bărnă!
16:32Africa, sigur că acolo e o bază de hrane pentru mine.
16:37Tenemos, tenemos.
16:45¿Qué escriban, hombre?
16:46Mieros fueron inventados en Europa.
16:49En España, en el zona del área.
16:51Ok, increíble, pero es verdad.
16:54Tenemos un ganador.
16:56En este periodo te han mantenido por igualidad.
17:01Pero la equipo que tiene la ventaja de este día
17:27El equipo verde va a tener un concurent que no va executar,
17:58Amulete
18:04Să avem în farfuria noastră astăzi un preparat românesc și un preparat englezesc
18:16Nu vreau să spun că am avut onoarea și plăcerea să servesc pe ambasadorul Mare Britanie aici în România
18:30Sunt fericit să gâtesc data asta cu echipa șef la cuțite pentru ambasador
18:35La Retroșenă i-a plăcut tot acolo
18:37Acum e de văzut aici, aici altceva
18:39Main course România, desert Anglia
18:47Asta n-am prins-o
18:48Main course România și desert Anglia
18:53V-am spus că trebuie să reprezentăm ambele țări în farfurie
18:57Mamă, mamă, mamă
18:59Ce vorbești?
19:01Aveți 5 minute să vă gândiți și apoi dăm startul
19:03La Marea Britanie am avut un blocaj
19:06Pentru că eu mă gândeam numai la rubarbă
19:08Mă gândeam la tot felul de chestii cu sosuri, de fructe, cu uliusuri
19:13Facem o cremă jos la bază aici
19:16Cremă în patiseră, cu vanilie, cu nu știu ce
19:20Și deasupra puneți felii de mereși
19:23Nu-mi venia în minte niciun desert englezesc
19:25Și a venit Șeforlandă cu ideea să facem un apple pie
19:30Desertul e bombă
19:32Te rog ne-aștept
19:35Facem o glăzură de albăși cu terniților
19:38Mă trebuie siropul, știu de ce
19:40Glăzură mi-a zis, ce-ți voi?
19:41Nu, eu am un tort de morcovi
19:42Nu, e albăși, e albăși cu ăsta, cu zahăr, putră
19:45Eu am rețetă foarte bună de la un tort de morcovi de vreo 10 ani de zile
19:49I-am zis, bă, faci un tort de morcovi
19:51Asta-i momentul meu
19:53Desertul de anglic, ce mânca ea?
19:54Apple strudel
19:55Apple strudel
19:56Ceva cu meri?
19:59Apple pie
20:00Apple pie, da, apple pie
20:01Am rămas pe desertul cu măr
20:04Mere caramelizate în caramel cu scorțișoare și un foitaș deasupra și cu un crunchy de cajul
20:11Au crumble, așa
20:12Cramble de?
20:14Cramble, apple crumble
20:16Apple crumble-ul e un măr cu niște mereșoare
20:19Un fel de budinc, așa să zic
20:23Avem și un custard, adică un crem on glaze
20:25Și un crumble făcut din făină, zahăr mult și un pic de vanilie
20:30Gătim să o dăm merele înainte ca să fie
20:32Ca nu cu mere, măi
20:34Eu nu înțelegeam nimic, berișoare cu mere
20:37Dar poate înțelege Ioana, care pare că înțelege și îi spune lui Alex
20:42Dar facem ca și cum ea mâncat de 100 de ori, ce zice Alex acolo
20:46Cramble ok, pe angloese ok, trebuie să-ți mai punem ceva, băie, să nu am fi de concursitate
20:50Păi hai cranberry-ul ăsta, cum ar veni mixer
20:53Alex a stat 10 ani în Marea Britanie, cunoaște deserturile și farfurile tipice
20:58Și l-am auzit, ce vrea să zic, un desert ce vrea să fac
21:02L-am mai pus la prun, două, trei chestii, așa cum le văd eu din punctul meu de vedere
21:11Până la urmă am rămas la crumble cu mere
21:14Servim desertul ăsta cu înghețată deasupra
21:18Și facem și un twill cu migdale
21:21Punem ăsta tot, toată compoziția asta și după aceea îl acoperim cu spuma aia de dovleac
21:30Facem pulpă de rață confiată, dar cum o pun în farfurie și ce fac cu ea
21:35Și mi-aduc aminte că Ștefan a făcut la individuale spumă de dovleac cu brânză de cap
21:42Care mi-a plăcut și care mă gândesc eu acuma că am putea să facem
21:47Cu tu sosul ăla de usturoi într-o etapă
21:48Eu fac saramură bună, am făcut un sos
21:50Să facem saramură ca să facem un fel de legume
21:53La urmă trebuie să facem și ceva finuță afară, apace, căpui
21:56Ne-au trecut multe idei pe-n cap, de la chiftele, la jnițele și până la urmă am rămas la
22:01mămăligă cu pește prăjit
22:03Strategia mea de astăzi este mâncare bună, elegată, frumoasă, gustoasă, simplă
22:09Uite, poți să iei pulpe de-astea
22:12Dacă vrei să facem mai așa, să facem doar pulpa, să o lași întreagă, să facem sosul separat, tragem un
22:19pic cu osul așa, facem ca un lollipop
22:21Până la urmă ne-am hotărât și s-a stabilit ciulama de pui cu ciuperci
22:28De ce am zis de ciulama? Pentru că asta pot să o controlez eu, tehnica, o văd cu ochii mei,
22:35gustul, prinde conturi prin ochii mei, cu siguranță
22:39Vreau să am sarmală, mămăligă și smântână, vreau să am, dar să o duc în altă veste de fine dining,
22:44da?
22:45Ok
22:46Ne creăm așa, ideea cu mămăriguță, smântână, varză de sarmale, cu mușcuri de vită care vine, ideea de carne tocată,
22:52care merge în sarmale, ceva un pic diferit așa, dar să rupem bariere
22:56România se întâlnește cu Marea Britanie și Marea Britanie se întâlnește cu România
23:02Iar prova voastră începe în 3, 2, 1, mult succes!
23:09Let's go! Let's go! Let's go! Let's go!
23:14Bău, nu le luați! Hai, Sammy! Să ia și ei, mă!
23:17Vreți competiție? Vreți provocări? Vă dă să am provocări, nenea
23:21Hai că eu coșul! Ia coșul!
23:22Ia coșul! Ia coșul, ia!
23:24Hai, tate, că avem treaba, hai să alergăm!
23:27Ia-i!
23:28Ia cocați!
23:29Hai!
23:30Hai la ouă, hai la lapte!
23:32Ia smântână! Ia aia!
23:34I-o tălăi zâc, mi-am creștea inima și adevăr! Un cuțât de aur să aibă așa încredere în mine!
23:39Dă coacii! Lapte!
23:40Că l-antrenez, nu-l obusesc! Ați văzut cum, măi, deja începe să prinde și-l un pic un tur!
23:45Hai, băieți, vă las, vă las 10 minute să văd ce faceți!
23:49Noi suntem setați, suntem pusi pe fiecare pe strecția lui, fiecare știe ce are, știm totul!
23:53Punem cartofii la fier prima dată, frumos!
23:56Vladimir și-a luat cartofii să-i cureță, Sabina s-a apucat în spate să dea drumul la aluatul pentru
24:01tartă!
24:02Hai, ia pergament, ia două, dar le-ați fac pielea de aici! Hai Pita!
24:06Eu aleg Vladimir și Sabina!
24:07Pita este jolly joker! Dacă există vreo amuletă, Pita trebuie să preia de la Sabina sau de la Vladimir!
24:14Taie moțul ăsta de aici, ăsta îl tai!
24:17Bine!
24:17Îl tăia pe foaie!
24:19Nu știu cum scotea pielea aia de la pui, că rămânea o chestie lipită acolo, aia de pe ultim os!
24:25Taie mă, asta de aici mă, dacă mereu de fiecare dată ieși cu ea așa!
24:29De ce nu o tai dinainte?
24:32Doamne Dumnezeule!
24:41Trebuie să facă uleiul aromat! Pe fiecare zi l-a făcut până acum, tot nici acum nu-l înțelegi!
24:47Să pui și tu niște salvie în ăsta, că ăsta dă bun gust la dovleac!
24:51Ștefan, n-ar trebui să aibă nicio problemă, pentru că știe spuma de dovleac că am mai făcut-o!
24:55Hai, măie!
25:26Am vrut cu un fac să fac acest pește, care să-i ducă cu gândul și la bucătăria lor englezească!
25:31Acel celebrul fișecit, pe românesc, și cu mămăliguți!
25:35Morcov, morcov!
25:35Hai, ajută-o să cureți repede morcovul!
25:39Rares, ajută și pe Radu și pe Alex!
25:42Eu sunt omul viteză, deci dacă mi-a zis morcovul, cred că un minut a durat să curăți morcovul ăla!
25:46Bag morcovul ăla, bagă morcovul ăla!
25:48Bă, preceptă, nu mergea răzătoare?
25:50Nu știu ce...
25:56Chiar am dat viteză, deja am făcut semn februară, a întrebat obosise ursulețul ăsta!
26:00Cât am dat?
26:01Hai, băiți, un pic de tradiție românească și un pic de tradiție inglezească!
26:08Dă-i tu una de modelească!
26:09Încet, încet!
26:10Am zis, Andreea, tu te ocupi de partea mai tradițională?
26:13Am muncit împreună cu Sam.
26:14La proba asta am simțit că eu sunt liderul acolo și că vreau să organizez totul.
26:19Am avut așa o mică barieră la începutul probei.
26:21S-a uitat un pic cu scepticism, să zic așa, la mine, dar...
26:26Bine, m-a organizat foarte bine.
26:28Nu mă, ăla face Florinel, nebunule!
26:30Ce?
26:31Îți tani el ceapa astea!
26:32Florinel!
26:33Da!
26:33Cu fă mușchiul!
26:34Îți facă și el ceva!
26:35Cine, cum ce faci?
26:36Să uită la tine, în pana mea?
26:37Ia, Alex, tăia vegetalele!
26:38Bă, Alex, bă, dar te luă Florinel să tai asta, să pună stocul,
26:41cu putere de carne, începe să faci treaba...
26:43Conectează un pic capul, te rog frumos!
26:45Fă-mi mișto ăsta, fă-mi mișto, nu-l lupe prea mult!
26:48Am avut așa un sentiment de ușoară dezamăgire,
26:50în momentul în care l-am văzut pe Alexandru în spate,
26:53fasonând și curățând acel mușchiulez de vită,
26:55pentru că șef Ricciar nu-i place risip.
26:57Hai, hai, hai, Bianca, nu te uită, a, în dreapta și în stânga!
27:01Fă mai bine!
27:02Pe spate, o aveam pe Bianca, pe Ioana la desert,
27:07Ioana s-o pus să facă cremea engleză,
27:08Bianca a început să facă merele.
27:10Meincorsul românesc, da!
27:12Sunt curios, ce meincors faci cu mușchi de vită românesc!
27:16În România nu se mănâncă mușchi de vită,
27:18adică nu se mănâncă, pardon!
27:20În românesc, nu!
27:21Noi în cultura noastră nu mănâncăm mușchi de vită!
27:23Da, dar e românesc făcut de mine!
27:25Când facem ideea asta de sarmală,
27:27chiar vreau să amintesc că mult, mult sarmală,
27:28dar fără urez.
27:29Pentru că vită o să fie carnea,
27:31sarmală o să aibă varză astea deasupra,
27:33cu omelica în mijloc și cu sosul de zmântână și mărat.
27:37Așa? Și fugi cu ea la cuptor! Hai!
27:39Haide, haide!
27:40Câte de grade?
27:41Cuptorul rațional are niște fante, așa!
27:43Hai, pune acolo, sus, sus, sus, sus!
27:45Când ai o tavă, intră printre fantele alea o tavă,
27:48când ai două tăvi, nu intră!
27:50Și pui deasupra!
27:51Nu intre, nu intre, nu intre!
27:53Exact ce nu-mi doream să facă,
27:55a băgat tava, o tavă a luat-o pe aici și o tavă pe aici.
27:58Și s-a desfăcut toată nebunea aia.
27:59Pune, mă, sus, o tavă, mă, când vă văd stângați, așa,
28:03de-aia mă apucă spumele, mă!
28:05Ok, bucătăria am înțeles.
28:08Mă, o tavă în cuptor nu pui să bagi.
28:11Hai cu merele, băieții, hai!
28:13Hai cu merele, care face merele mai repede?
28:15Le fac pe toate?
28:17La viteză, 15 mere, 16 mere,
28:19la cuțit, dar nu le-am mai luat la cuțit,
28:21le-am epilat un pic.
28:22Aici sunt în fața noastră cu apălpaiul,
28:25ăștia se mișcă mai repede ca noi!
28:27Nu, nu, nu, continui să greșești,
28:28așa face unul care nu știe.
28:30A, invers, a, da, da.
28:32Așa, nu, astea înăuntru, pana mea.
28:34A, ok. Deja tai foarte repede niște lucruri
28:37și mă grăbesc să le fac.
28:39Azi mai fac și tehnica.
28:40Bă, Bianca, astea sunt baza, te rău frumos,
28:42să-ți o înțelegi, să le mișcăm un pic.
28:45Bianca!
28:46Bianca, Bianca, Bianca, Bianca!
28:48Mișcă mâinuțele, un pic mai repede.
28:51Apar-te că greșești cuțitul Bianca.
28:52Am găsit un cuțit, l-am luat și-altea,
28:54dar ce, e un cuțit special pentru mere?
28:57Acum hai, mișcă-te, că nu avem timp.
28:59Hai la-n două, hai, așa, așa.
29:01Deja ai învățat să ții degetele,
29:02care deja ceva e.
29:04Da, mulțumesc!
29:05Hai, că ușor, ușor în veci ani înveți.
29:07Sunt curajăți, că așa e în echipă să ne încurajăm.
29:10O să fim ca frații.
29:11Hai, bagă!
29:12Mamă, mamă, ce tocană de hripi faci, frate,
29:16dă-necunește lumea.
29:18Vladimir, foarte rapid astăzi și foarte organizat,
29:21după ce am văzut că lucrurile stau destul de bine,
29:25am zis, băi, hai să facem niște lucruri în plus.
29:27Pita, vezi că o să te opărești cu mămăliga aia.
29:30Ce-i taia așa?
29:31Pita, mămăliga îți face la foc mic, nu așa tare.
29:34Hai, Pita.
29:35Mămăligă care trebuie să ajungă, de fapt, jumătate din ea,
29:38un crispy de mămăligă.
29:40Iar cealaltă jumătate o fac mai lichidă
29:42și fac o spumă din cremă de ciuperș cu mămăligă.
29:48Ce faci, mă, aici?
29:49Mămălai, mămăliga.
29:51Nu mă mai opram de mălai ăla.
29:53Vreau să simt toată punga.
29:54Miei, cât ai pus mă aici?
29:57Mi-a pus aproape jumătate de kilogram de mălai
30:00într-o cantitate mică de apă.
30:02De ce am făcut asta?
30:03Mi se pără că e multă apă acolo.
30:05Eu când dădeam acolo, mi se părea că e moale.
30:06S-a tras apa și s-a îngroșat și nu se fierbea.
30:09Câte minute fierbe la tine o mămăligă?
30:11Lasă ce-i să fie pe ăsta.
30:13Bine, mi-am plăcut.
30:13Am gustat-o, șef, e gustat-o asta, a?
30:16Smerb.
30:17Aha!
30:18M-am băgat eu în mămăliga aia acolo.
30:20Deja ce puse mama?
30:21Am făcut și la morcovul ăla tău și aici, deși nu mai mă mâncază.
30:24Și eu sunt pe antebrațe azi.
30:25Bazi tu acolo de frică să nu se ardă, dar el nu se gătește.
30:28Cât intră aerul tot timpul și doar în vârstă.
30:30Mă laio acolo.
30:31Până o frică lapte dacă e.
30:32Până o frică lapte dacă e.
30:32Am zis că lapte mi-a dușit lapte în pic.
30:34Pune că asta nu se gătește în veci.
30:35Asta nu se gătește.
30:36Merele du-te în față, Bianca.
30:38Nu, în față n-ai spațiu.
30:39Până aveam focuri.
30:41Aveam o mie de chestii pe focuri.
30:42Nu mai erau loc să facem merele astea caramelate.
30:45Du-te la Ștefan acolo în secție la el cu merele.
30:48Hai, nu glumesc.
30:50Du-te că deja te obișnuiești așa, stai cu ei.
30:52Hai!
30:53Nu mă duc!
30:54Du-te în față, nu glumesc!
30:55Nu mă duc!
30:56Nu vreau să mă duc la beș.
30:58Nu, nu șef, nu!
31:01Dacă eu zic să te duci, te duci.
31:02Ce înseamnă nu?
31:03Deci nu mă duc!
31:04Nu glumesc!
31:04Pe jur!
31:05Stai, nu mi-ai gata!
31:06Nu mă duc!
31:07Du-te și încălzești acolo să-i sta cu sunul.
31:09Nu!
31:10Ok, am înțeles.
31:11Ai tu piticii tăi pe creier, dar într-o bucătărie, când șef îți zice să faci ceva, există doar o
31:19modalitate de răspuns.
31:20Da, șef!
31:21Nu că nu vreau!
31:23Bagă aici!
31:24Uite!
31:25Șefan, folosim un pic ăsta, că nu avem focul, dar aveți foc.
31:28Că nu mai avem timp, da?
31:29E clar.
31:30O să mă duc la beș să fac caramelul și mă las acolo, mă uită.
31:33Măi, ăla nu trebuie să-l faci, trebuie să fac altceva!
31:35Ia merele, ca să le pui înăuntru, nu?
31:37A fost așa încăpățată că se s-a mutat.
31:39Că se ceaia, că sunt tarogant, eu?
31:41Ia uite cine de tarogant.
31:42Se ceaia și la ideala chiar.
31:44Tot vaibul meu e jos, acum nu mai am chef.
31:46De ce?
31:46Nu știu.
31:47Și ce faci acum? Pui pe noi într-o situație de criză?
31:50Să nu scoate?
31:51Că n-ai tu cheie?
31:52Păi chiar nu vreau, sincer!
31:56Pui-mi!
31:56Dar nu plânge, pată!
31:58Nu înceută o reacție așa, doamne, să-l vină să plângi, că te duci și să pui pe focul, dar
32:02nu te-a schimbat.
32:03Te-a zis numai să te duci un pic, că nu va mai avea focul liber.
32:05Ea mereu cheșă ochii, că nu are moralul, nu știu cum.
32:10Uiteați și nu-i nimica diferit, ea e așa decât nu aștept emisiunea asta.
32:14Andreas, să te mai uiți să nu se ardă.
32:16L-am pus în tigaie unci și zahăr și le-am lăsat acolo.
32:19Nu mai avea chef de nimic, sincer.
32:21Și-a plecat de vingă tigaie.
32:22Păi stai mă, că sunam eu un prieten să vină să aibă grijă de tigaie aia.
32:25Îl sun eu să vină acum, că na, tu ai plecat, te duci, să n-ai mai chef.
32:29Bă, ce fac și eu?
32:31M-a dus acolo și tot eu am stat din.
32:32Stai seama, lasă că stai mă, vă uitam în spatele aia, ești ok?
32:38Mai sunt 40 de minute, dragilor.
32:40Pune acolo, iei o sită din asta și pui rața acolo ca să se scurgă de...
32:45Mai pune un castron sub el, ca să se scurgă grăsimea aia din aia.
32:49Florina are vin, mă, ăla așa, încetă.
32:51Și iei rața...
32:52Nu, așa, ia o paletă de acolo.
32:54Nu, că o iau așa.
32:55La orice avea o scuză.
32:57Nu, așa mă, cu ăla.
32:58Bă, de ce mă, Florina?
32:59Nu vreau să lucrez așa, mă.
33:00Lucrez urnăt așa, mă, să mor.
33:02M-am enervat atunci.
33:03M-a certat că iar sunt dezordonat să nu băgăm mânușa aia pe acolo, să fiu și eu mai finuț.
33:08Bineînțeles că am luat un, cum îi zice, un clește, dar era cam atâta.
33:14Așa, nu-i mai bine așa?
33:16Da, șef, da.
33:17La presiune?
33:18La presiune.
33:19Ți-a două secunde ca să ții de acolo.
33:21Mă, fă-i acolo, cum îți spun eu, pentru că de-aia sunt aici la butoane și să văd cum
33:26vă mișcați.
33:2737 de minute.
33:29Haide, haide, haide, haide.
33:31Salvatore.
33:32Finito.
33:32Finito.
33:34Biberone.
33:36Balor Biberone.
33:37Stop, stop, stop, stop.
33:41Parcele pie-iwright, appe.
33:41N-am panicat, îți dai să nu azi cu gata.
33:43Paste, rapid firmați, vizi.
33:45Mama mia!
33:46Am instagram o b 수at de plan aici.
33:47Gata mă, am auzit!
33:49Mama, ce are.
33:50Are de amulet șăful nostru ursulețul de bombardează, bombardează, nu așa.
33:55Vreți o amuletă tehnică, o distractivă, hai, Orly, tu ce-ai dorit?
33:59Cea mai grea amuletă pe care o ai ca să scap de ele odată.
34:02Daca Alexandru
34:04Tot are un hombre que es imun
34:06Me cae o amuleto, o tehnica
34:08Se incurce pe ceilas
34:09Stefan, tehnico distractiva
34:11Distractiva
34:13Tot imáinele del chef Sauner
34:15Sauner
34:17Responsul tó, schimbă-l tot
34:19Stai să mă gândesc
34:20Distractie voiam, îți dai saan
34:22Tehnica, tehnica, mamá
34:24Ieri, stafeta, mânuși, nu mai
34:26Nu mai voiam să mai audă tehnica
34:28Hai distractiva să fie
34:30Ok, dai
34:32Hai să ne distrâm
34:33Mulțumiți-l pe Sauner
34:35Hai să fie pe distracție
34:36Ai puterea să obligi celelalte echipe
34:39Să-l spună
34:40Din 5 în 5 minute
34:42Un vultur stă pe un pisc
34:44Cu un pix în plix
34:46Așa zicem, un vultur stă pe un pisc
34:49Vulturul stă pe un pisc
34:51Cu un pix în plix
34:52Plix, plix
34:53Stă pe un plix
34:56Ce înseamnă plix?
34:58Eu nu știu ce înseamnă plix
35:00Nici el n-a zis bine ceea ce trebuie să zică
35:02Dar până la urmă am înțeles
35:03Un vultur stă pe un pisc
35:05Cu un pix în plisc
35:06Ia zi corect
35:07Aici trebuie să spui corect
35:08Că eu nu te înțeleg
35:09Lasă-o, băi
35:09Trebuie să o ziceți voi
35:10Nu trebuie să o zic eu
35:11Se înceapă muleta
35:12Cu un pix
35:25Dar tăl focul de plisc
35:27Un vultur stă pe un pisc
35:30Cu un pix în plis
35:33Bă, ți-o poază, da, băbita, e de gust
35:35Un vultur stă pe un pisc
35:38Cu un pix în plis
35:39Un vultur stă pe un pisc
35:41Cu un pix în plis
35:42Aici, la echipa verde, ea, n-o zis
35:45Un vultur stă pe un pisc
35:46Toma, m-am dus să ascult la veche munt pe cea
35:48Pentru că la el, în echipă, zice
35:49Un, doi, nu, trei, da
35:51Nu, nu se înțelege
35:52La el e anarchie
35:53Face fiecare ce vrea
35:54Și, Salvatore, în Italie
35:55Un vultur stă pe pix
35:57Un vultur stă pe...
35:59E, e, e, e, e, e
36:04Un vultur stă pe un pix
36:06Vino aici lângă mine, hai să-l facem
36:09Mi-e teamă să nu ne ardă la farfuri
36:12Dacă tot e fan, să fie fan
36:14Dar și învața asta mică
36:15Să zică vulturul cu pix-ul și cu plis
36:18Cuvinte care face gura mea, nu pot să vorbesc
36:21Un?
36:21Un flutur
36:22Un flutur
36:23Un g
36:27Vultur
36:28Un vultur
36:29Stă pe...
36:30Pe pix
36:31Un flutur
36:32Fă ca mine
36:32Cu oașa cu pășița pe pix, nu știu haba
36:36Un flutur
36:37Un...
36:38Nu flutur
36:39Vultur
36:41Haide-mi mine
36:44¿Cómo se murió?
36:46¡Plea!
36:47¡Plea!
36:48¡Plea!
36:49¡Plea! ¡Plea!
36:51¡Au!
36:54¡Qué necesito!
36:57¡Mam ars, muy bien!
36:59¡Cuál es el coctor!
37:01Amestecam un praline
37:02muy rápido y me ha enumerado
37:05en caramelo en 200 grados.
37:08¿Cuál es el coche?
37:09¡Caramel!
37:10¡Ah, la arde!
37:11Dacă te arzi cu caramelul e panică.
37:14Că nu, că este ok, avea adrenalina
37:16aia care nu vrea să se oprească.
37:18¡Medic!
37:19În acel moment să strig medicul nu era primordial.
37:23Trebuie să duc când la capă desertul.
37:24Lasă că te arzi, du-te, du-te, du-te.
37:26Stai deoparte un pic, așa, spune ce să facă.
37:27Spune ce să facă.
37:28El încă-i fervințe, scoate-l un pic, ca-i râsește-l, așa că după noastră
37:32n-a să avem să trebuie.
37:33Se pace, se pace, se pace.
37:35Mă gândeam că o să mă țin de durerii
37:37și o să o ameliorez după ce se termină batul.
37:40Arată-te că ai pus în termomix.
37:42Arată-te în termomix.
37:43Trei sferturi, loc.
37:45E nafă.
37:46E nafă.
37:46Marina este trup și suflet pentru echipă.
37:49Ea își dă sufletul pentru preparatele ei.
37:52Și eu cred că ea nu vrea să mă dezamăgească.
37:55Eram atentă ce fac băieții și voiam cât mai reuși să mă duc la locul de muncă ca să termin
37:59ce am de făcut.
38:00Nu vreau să îți ia greși niciodată.
38:02Cât crumble fac?
38:03Hai să facem.
38:04Hai cum mult.
38:05Păi dintr-o sută de unt.
38:07Nu, o sută de făină, două sută de unt, două sută de zahăr.
38:10Am apucat de crumble cu rețeta domnișoare Ioana.
38:14Domnișoarea Ioana are rețeta din capul dânsei.
38:16Pentru că am și întrebat-o de unde ai rețeta.
38:18Nu că așa fac eu.
38:19Bine.
38:20Vreau să facem o spumă de mămăligă în sifon.
38:23Vreau asta, asta, să o dați prin sită, să o băgați în termomix, să iasă spumă.
38:30Hai copilași, puțină atenție.
38:33Vulturul!
38:34Un vultur ziua!
38:35Un vultur stă pe un bis, cu un pix în blis.
38:40Sau n-o zis.
38:42Mă n-am zis.
38:43Sau n-o zis.
38:44Se scoate din proces, dar putea fi mult mai rău, așa că sunt mulțumită și cu această vreodă.
38:48Vă zi, Marina, hai încă o dată toți trei.
38:51Un vultur stă pe un bis, cu un bis în blis.
38:55Bravo!
38:56Alex se apucă de crema angles, se apucă și de crema de brânză.
39:02Numai zahăr pudră trebuie aici.
39:04Zahăr pudră, băi.
39:05Adică e simplu, pentru că trebuie să se dizolve imediat și să nu rămână bulețe.
39:09Când mănânc, să nu rămână în dinți zahărul.
39:11Am greșit eu acolo, un pic de emoție, dar am bătat-o de la capăt.
39:16Crema, crema, crema, ai apucat-o de aia?
39:18Zic, Alex, cu ce te ajută?
39:20Bagă-i 250 de zahăr pudră.
39:22Zic, ok, dar mintea mea credeam că pun făină, nu știu de ce.
39:41Zahăr...
39:43Hai, Vladimir.
39:44Am verificat cartofii, erau fierți, m-a putut de cartofi de purée.
39:47Am dat în el, de-aia am făcut scurtă la mână.
39:50Am crezut că am brandul, câte-a luat Arnold.
39:52N-a fost câte-a luat, dar așa se simțea, știu ce zic?
39:56Așa, e ok, ia-ți fac, ăla și doi.
40:01Alex, mie mi se pare ăsta prea un tos, cum i-a zis voi rețeta.
40:05M-am uitat la cuptor, nișeau bulbuci, ziceai că facea ceva spume la gură.
40:09Zic, bă, ce? Ce-ați făcut mă aia aici?
40:12Păi nu știu că ea nu să fac rețeta mea, că ea mi-a dat rețeta ei, că bă, nu
40:16vezi că ăsta face spume la gură în cuptor?
40:18Ăsta a rămas pe spume, cu farfuria lui de ieri, cu spuma aia de oreze, a rămas în spume, Alex.
40:24Zic, nu-i ok, ce-ați făcut?
40:26Zic, faci și toată altă rețetă.
40:27Eu pun după ochi, să mor eu acum.
40:30Nu, nu e așa-i corect?
40:32Că eu făceam cantități egale, de numărții.
40:33Da, și acolo a fost 100% greșala mea și mi-asum chestia asta, pentru că într-adevăr îmi notasem
40:40raportul greșit de la început și mi-am dat seama de chestia asta ulterior.
40:46Păi da, dar ea doar să nu...
40:47Staci!
40:48Mă, mă, iar nu fac bine ceea ce fac.
40:51Doamne, dă-mi putere!
40:52Trebuie să mă asculti, Ioana, nu să freci la ea!
40:55Bă, cam ea și în ele de flori!
40:57Dă-le-mi măsa!
40:57Spate, spate și eu!
40:58Dacă vă aud că strigați, înseamnă că e de bine.
41:02The show begins.
41:04Verde, verde!
41:05Mă, mă, uite-ți că-i gri, bă!
41:07Radiesc-le, mă!
41:10E decisiv!
Comments