00:00Thank you very much.
00:55井上さんのデスクは?
00:56えっ?
00:59電盤にコンセントついてますか?
01:02ついてますね。
01:06ついてるんだ。
01:07えっ?なんか地雷踏んじゃった?
01:17時間や社会にとらわれず、
01:19幸福に空腹を乱すとき、
01:23つかの間、彼は自分勝手になり、
01:24自由になる。
01:26誰にも邪魔されず、
01:28気を使わず物を食べるという、
01:30孤高の行為。
01:32この行為こそが、
01:34現代人に平等に与えられた、
01:36最高の癒し、
01:40といえるのである。
01:58何か気になることがありましたでしょうか?
02:05いや、これは希望通りなんですけど、
02:06コンセントがついている人から、
02:10コンセントがついていないものを買うのが、
02:13何か引っかかるというか。
02:17コンセントが希望になかったものですから。
02:19はい。
02:19コンセントの優先順位は低いです。
02:22確定したら。
02:25失礼いたします。
02:26ご一緒に帰っていかがですか。
02:28当店とてもおすすめです。
02:29今大丈夫です。
02:30確かに終わりました。
02:34考えすぎかもしれないんですけど、
02:37例えばですよ。
02:41井の頭さんがディーラーでセダンを買ったとしますよね。
02:42えっ?
02:47その営業マンがプライベートでスポーツタイプに乗っているのを見たらどう思いますか?
02:51別に何でも。
02:59私の些細な違和感なんですけどなんか裏切られたような気がして。
03:06あのー、ちょっといいですか。
03:19今、話が聞こえてきて気になったんですけど、今の話って、営業マンはスポーツカーが好きだったけど、お客さんはセダンが好きだったってことですよね。
03:28要は自分の好みを押し付けるんじゃなく、お客さんの気持ちに寄り添うのが営業マンなんじゃないかな。
03:58確かに、そうですよね。
03:59これって裏切りになっちゃったりします?
04:01あら。
04:04あら。
04:04あら。
04:20本命だけ提案してれば、変なことにならなかったんだ。
04:28つい保険をかけちまった。悪い癖だよ。
04:37しかも俺が言うべきことをあんな若い子に言われちゃって。
04:49情けなくても、腹は減るんだな。
04:59気を取り直して、店を探そう。
05:07まずは、川を離れねば。
05:11ここは?
05:20いける。
05:35うーん、こっちか。
05:44イタリアにデカいリボン。
05:49よさそうな気はするが、もうちょい粘ろう。
05:55厚着といえば、あ、シロコロホルモンか。
05:57でも今は違うな。
06:00あれは?
06:03インド料理屋か。
06:04ああ、しまってる。
06:11ここは、あのデカリボンにかけてみよう。
06:19孤独のグルメシーズン11、最新話は動画配信サービスTVerで無料配信。
06:26見逃さないように便利なお気に入り登録をお願いします。
06:31船飛び楽しみです。
06:32いらっしゃいませ。
06:33いらっしゃいませ。
06:34一名様です。
06:34素晴らしいですよ。
06:38こちらはどうぞ。
06:40いらっしゃいませ。
06:41フェットチーネ上がりました。
06:42はい、フェットチーネ。
06:46なんかいい空気だ。
06:48ポルチーヌのフェットチーネです。
06:51まずはドリンクをお選びください。
07:03イタリアンジュース、イタリアンピーチティー。
07:08ヤマリンゴジュースにヤマリンゴとビルベリー?
07:15おすすめはヤマリンゴか。
07:16すいません。
07:18はい、お決まりですか。
07:23ヤマリンゴとビルベリージュースをお願いします。
07:24かしこまりました。
07:34あれがメニューか。
07:39失礼します。
07:51ワインのように酔っ払わないでくださいね。
08:09おいしい。
08:13ビルベリーはブルーベリー的なものだな。
08:17ほんとワインみたい。
08:21ってゲコがよく言うよ。
08:26失礼します。
08:27こちらはフードのメニューです。
08:29お決まりになりましたらお声かけてください。
08:37前菜はカルパッチョ生ハムチーズ。
08:40人気ナンバーワンバーニャカウダ。
08:41へえ。
08:43パレルモ名物。
08:46ヒゾウのパニーニー。
08:48なんじゃそりゃ。
08:51パスタは、
08:53釜揚げシラスとホタテ。
08:55いいな。
08:56サクラエビとグリーンアスパラガス。
08:59うん。
09:02ワタリガニとトマトって間違いないだろう。
09:05おっ、リゾットがある。
09:08久しく食べてないなぁ。
09:10うーん。
09:13まいったなぁ。
09:18パスタはオイルベースかトマトベース。
09:21はたまたクリーム系でいくか。
09:24そこにホタテやワタリガニがやってきて、
09:27リゾットも横槍を入れてくると、
09:30選択はいよいよ複雑になる。
09:34ひとまず前菜を決めて外堀を固め、
09:35じっくり決めよう。
09:39すいません。
09:40はい。
09:43お決まりですか?
09:46ヒゾウのパニーニってどういうものですか?
09:49豚のヒゾウとハイとハラミを使った
09:51シチリア島のホットサンドです。
09:54豚のラードで煮込んでますので、
09:58豚の旨味たっぷりでジューシーに召し上がっていただけます。
10:02じゃあ、バーニャカウダのハーフと
10:06ヒゾウのパニーニのハーフをお願いします。
10:07かしこまりました。
10:08一旦こちらをお下げしますね。
10:19ヒゾウのパニーニのハーフをお願いします。
10:24ヒゾウのパニーニをパンで食べるって何かワクワクする。
10:28心がシチリア島で煮込まれていく。
10:30こんばんは。
10:31ご無沙汰してます。
10:32いらっしゃいませ。
10:33いらっしゃいませ。
10:36こんばんは。
10:40サキちゃん、きれいなお姉さんになったわね。
10:45さあ、どうぞ。
10:50コペルトのミネストローネです。
10:56こちらはパスタの生地を薄く伸ばしてあげたパスタフリットです。
11:03いただきます。
11:26いただきます。
11:30おもしろい。
11:32おもしろい。
11:54おもしろい。
11:58バーニャカウダです。
12:24フォカッチョもどうぞソース残さず食べてくださいねあっ食べ方は5本箸10本箸でもいいですよあっあっあっはっはぁっはぁっはぁっはぁっ。
12:47Oh, this is nice.
13:20Oh, this is so good.
13:33It's so sweet.
13:45The focaccia is definitely focaccia.
13:49It's so sweet.
13:51It's so sweet.
13:53It's too evil.
14:20It's so sweet.
14:22It's so sweet.
14:23It's so sweet.
14:24It's so sweet.
14:25It's so sweet.
14:33It's so sweet.
14:43It's so sweet.
14:44It's so sweet.
14:45It's so sweet.
15:11It's so sweet.
15:43It's so sweet.
15:46It's so sweet.
15:49It's so sweet.
15:50It's so sweet.
16:18It's so sweet.
16:25It's so sweet.
16:29It's so sweet.
16:33And then?
16:35Lemon?
16:52It's a great taste.
16:56Lemon is like this.
16:58This is驚いた.
17:02This is the biggest surprise.
17:03I'm afraid of this one.
17:06I'd be afraid of this one.
17:15It's a lot of humor.
17:17It's an Italian style.
17:45It's a lot of humor.
17:46I'd like to say something, but there's a main problem I've left.
17:50残っている。
17:58前菜二品でどれ食ってもうまいであろうことは分かった。
18:02しかしそのことがさらに問題をややこしくしてしまった。
18:11ここまでの野菜、豚という流れからすると、これかあれ、どちらかで勝負。
18:15すいません。
18:24だから、ビーオンを出すと、プルトに入れます。
18:28バカルトを入れてみます。
18:34注目したいことに言いました。
18:35.
18:38.
18:39.
18:39.
18:39.
18:43.
18:44.
18:44.
18:46.
18:48.
19:05.
19:06.
19:06.
19:06.
19:07.
19:08.
19:08.
19:09.
19:10旨味がしっかりと味を主張している。
19:21海の地味じんわり深く染みてくる。
19:28地中海という三文字が喉を通って胃袋に広がっていく。
19:39はい、パパの大好物。
19:40そうなの?
19:42そうだよ。
19:46パパは昔からずっとこればっかりなのよ。
19:53ひと皿ひと皿にお客様の思い出があるんです。
19:58温かいうちにどうぞ。
20:11もしよかったらこれも使ってみてください。
20:12青唐辛子です。
20:18食後に爽やかな辛さがスーッと抜けていきますよ。
20:43おー、なるほど。
20:44It's like the Italian people like this, so it's better than it.
21:01The risotto is so delicious.
21:19今夜の夕飯は地中海のおじや。なんて贅沢で、なんて親しみのある一皿だ。
21:31もうちょい辛くしよう。
21:53うん、いい辛さだ。
22:07海の幸いっぱいのリゾットで満たされる夕芸。
22:12胃袋が幸いっぱいになりました。
22:16もうちょい辛さだ。
22:20もうちょい辛さだ。
22:45ごちそうさまでした。
22:49お食事お済みですか?
23:05あっ。
23:08こちらが当店自慢のイタリアンプリン。
23:13その隣が松の実とリコッタチーズのスフレケーキ。
23:14定番のティラミス。
23:17そしてこちらが、なんのコッタ。
23:19パンナコッタ。
23:25こちらはシチリア島の伝統菓子観能炉。
23:46中にリコッタチーズとチョコチップのクリームが入りますゴッドファイザーでは毒殺に使われた恐ろしいお菓子です食べたら30分後にしびれが来るかもしれません続いてこちらがズコットです新婦さんのお坊主と呼ばれるスイーツです
24:14固いタイプ好み好み大好みしかもチーズの旨味まである
24:25これはボンノ超ボンノ
24:32固いタイプのクリームに入る!
24:39固いタイプのクリームに入る!
24:43固いタイプのクリームに入る!
24:46固いタイプのクリームに入る!
24:51うわぁ、いい!
24:53しびれた!
24:55これは瞬殺のうまさ
24:58ゴロ厚着にしす!
25:25ふふっ
25:32あの席のお客さんにもきっと一皿のストーリーが生まれるだろう!
25:38ふふっ
25:46ごちそうさまでした
25:50はい
25:54秘蔵のパニーに初めて食べました!
25:56すごくおいしかったです!
25:57よかった!
26:01あれは夫の遺作なんです!
26:06またお越しください!
26:07ありがとうございました!
26:10ありがとうございました!
26:20リボンにかけて大正解だった!
26:24おいしいイタリアンプレゼントありがとうございました!
26:29ふふっ
26:30ひろかわさん、もしやキャンセルか?
26:33はい、井戸柱です!
26:36お世話になってます、ひろかわです!
26:41デスク、コンセント付きの方に変更していただけますか?
26:43えっ、どうして?
26:49ジムの子たちに聞いたら、そっちのほうがいいって言うんで、寄り添うことにしました。
26:53わかりました。さっそく手入りさせていただきます。
26:56それでは、失礼します。
26:59保険がこうそうすとは。
27:02なんのこった、パン残った。
27:10原作者、くすみまさゆきが実際にお店訪問。
27:11フラットくすみ。
27:19今回は大きなリボンが目印のお店、本厚着のイタリアンレストラン、食べるなラメッセ。
27:23まずは一口。
27:24あ、おいしい。
27:27おいしいなぁ。
27:30イタリアのブドウジュース、おいしい。
27:32ワインです。
27:33お待たせいたしました、失礼いたします。
27:37内科製カラスミとバターのブルスケッタでございます。
27:40すごい。ものすごいカラスミ。
27:44そのまま。
27:50おいしい。
27:53うわ、これいいなぁ。
27:55カラスミ。
27:56その下にチーズ。
27:57あ、バター?
27:58あ、そうです。
27:59バターだ。
28:00お待たせいたしました。
28:02はーい。
28:03どうぞ。
28:04春を召し上がってくださいませ。
28:06すごい。
28:11富山湾の生のホタルイカを使うことによって、味噌がソースになります。
28:14こんないっぱい、もう群れじゃないですか。
28:15特に今日はおまけです。
28:16超え。
28:22目がお口に入って引っかかるといけないので、目とあと背骨を取るのは私の仕事です。
28:23えー、そうなんですか。
28:24もし目が残ってたらごめんなさい。
28:26大丈夫です。
28:27大丈夫です。
28:37おいしい。
28:38おいしい。
28:47パスタにホタルイカのワタの味がすごい出てて、ホタルイカ自体がものすごいおいしい。
28:50これはうまい。
28:54いつのまにやらロゼのくすみさん、思わず。
28:55本気組みですね。
28:57何度かドキドキある。
29:00お口にあっていただけましたでしょうか。
29:02でもおいしかった。
29:02仕上げのドルチェでございます。
29:04えー。
29:05見せびらかしにまいりました。
29:06いやいやいや。
29:08これは。
29:08なんのコッタ。
29:10パンナコッタでございます。
29:11パンナコッタ。
29:12はい。
29:13男の方って意外に好きなんですね。
29:14ママの味がするようです。
29:15ママの味?
29:18食べたことないかもしれないな。
29:25大人のことしてるよ。
29:35接客が本当に心地よいお店、食べるならメッセ。お越しの際は番組ホームページをチェック。
29:45次回孤独のグルメ神奈川県横浜市神井田町のブンテッドロングとチャージをお楽しみに。
29:58ドラマ孤独のグルメシーズン11は本編を見逃したまたはもう一度見たいという方はぜひご覧ください。
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