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  • hace 2 horas
Repartidas por las calles de todo el país, unas 1600 neveras ponen alimentos a disposición de todo el mundo. El principio es el siguiente: quien puede, aporta algo y quien lo necesita, se sirve.

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Transcripción
00:00¿Una nevera en medio de la calle, en pleno centro de Breslavia?
00:04Se trata de un proyecto social.
00:07Aquí, en esta ciudad del sur de Polonia, hay comida gratis para quien la necesite.
00:16Está muy bien que existan este tipo de frigoríficos.
00:19Hay mucha gente en situación de necesidad.
00:22Esto es lo bueno, es una nevera educativa que realmente enseña lo que es compartir.
00:30Él es quien lidera el proyecto, instala las neveras por la ciudad y con su atuendo quiere enviar un mensaje.
00:40Escuchad, me llamo Jan Piontek y soy el presidente de la fundación Toma y Ayuda.
00:45No es la ropa lo que hace bellas a las personas, lo que nos hace felices no es recibir, sino
00:50dar.
00:52Según este principio, esta pareja debe ser muy feliz.
00:56Toman unos plátanos de la nevera, pero la llenan con la remolacha que han traído, junto con pan y sopa.
01:02Eso es lo especial de este proyecto.
01:07Casi todos los días traemos comida.
01:11Y no siempre nos llevamos algo, pero a veces tomamos algo para almorzar, porque es muy práctico.
01:19Los polacos tenemos un gran corazón, preferimos traer las cosas aquí para que alguien se las lleve.
01:27Se trata de dar y recibir.
01:30Piontek se dedica sobre todo a dar.
01:32Cada día llena las neveras con donaciones procedentes, por ejemplo, de supermercados.
01:39También vienen estudiantes y dicen, tengo aquí unas galletas que no voy a comer, pero me llevo, por ejemplo, unas
01:45patatas o un bocadillo.
01:46Es fantástico que aprendan a compartir. Eso es educación. Es genial.
01:52La nevera se vacía rápido.
01:55Muchos usuarios prefieren quedar en el anonimato.
01:58La situación económica de Polonia es en realidad bastante buena, pero la protección social no llega a todo el mundo.
02:06En Breslavia hay unas 20 neveras, repartidas por todo el país, unas 1.600, y cada vez son más.
02:15Hay mucha gente buena que me llama.
02:18Actualmente hay unos 60 nuevos lugares donde la gente quiere instalar este tipo de neveras.
02:23Ven que funciona y que ayuda a otras personas.
02:29El Ayuntamiento de Breslavia apoya económicamente la iniciativa, pero también pone el freno cuando el entusiasmo de Piontek se desborda.
02:37Por supuesto, queremos que en Breslavia haya tantos frigoríficos para personas necesitadas como sea posible.
02:44Sin embargo, cuando se utilizan fondos públicos, todo debe ser absolutamente transparente.
02:49La calidad de los alimentos, así como las condiciones de almacenamiento, deben cumplir con los más altos estándares.
02:57Para Ian Piontek lo esencial es poder ofrecer algo.
03:00El cómo y el dónde ocupan para él un segundo lugar, pero esto suele chocar con los estándares oficiales.
03:08Desperdiciamos mucha comida. A menudo a la gente le da vergüenza pedir ayuda.
03:12La nevera es una opción sencilla.
03:17El proyecto de reparto de comida también está influyendo en los menús de la gente.
03:22Esta pareja comerá patatas en todas sus variantes hasta que se acaben.
03:26Que aproveche.
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