00:00Ke kabar lainnya, saudara di tengah kenaikan harga plastik, pelaku usaha mikro kecil menengah melakukan sejumlah strategi.
00:08Salah satu pengelola kedai kopi di kota Manado kini menggunakan gelas kaca bagi pengunjung yang minum di kedai mereka.
00:15Berikut liputan reporter Yanemike Singal dan juru kamera Jimmy Dapar dari Manado, Sulawesi Utara.
00:21Saudara, kenaikan harga bahan pokok plastik telah berdampak terhadap pelaku usaha mikro kecil di kota Manado, Sulawesi Utara.
00:30Salah satunya di kedai kopi tempat saya melaporkan yakni kedai kopi M Coffee & Resto.
00:37Untuk lebih lanjutnya bagaimana dampak kenaikan harga plastik ini telah berdampak terhadap pelaku usaha,
00:44saya akan langsung mewawancarai para pelaku usaha di kedai kopi M Coffee & Resto ini sendiri.
00:53Kak, kita tahu harga plastik telah naik saat ini.
00:58Bagaimana kemudian dampak terhadap kedai kopi yang Anda kelola pada saat ini pasca kenaikan harga bahan pokok plastik ini?
01:07Pasca kenaikan harga bahan pokok plastik ini tentunya mempengaruhi secara beban operasional paling utama.
01:14Dari hitung-hitungannya kami, beban operasionalnya naik jadi sampai 30-an persen jadinya.
01:21Nah, bagaimana strategi Anda selaku pengelola ketika kenaikan harga ini cukup signifikan terhadap operasional kedai?
01:30Nah, setelah kami evaluasi secara internal, mungkin ada beberapa efisiensi anggaran yang bisa kami lakukan secara menyelamatkan margin penjualannya.
01:41Contohnya, mengalihkan penggunaan-penggunaannya lebih ke customer yang memesan secara online.
01:47Jadi, yang dalam kedainya sendiri hanya menggunakan barang-barang atau tidak menggunakan plastik secara menyeluruh.
01:55Yang bisa menyelamatkan harga penjualannya agar tidak naik untuk pelanggan.
02:02Kedepan, apa kira-kira yang menjadi harapan Anda dengan masih tingginya atau masih berlanjutnya kenaikan harga bahan pokok plastik ini?
02:09Ya, harapannya mungkin ada juga kebijakan-kebijakan yang bisa membantu menstabilkan ini semua.
02:15Dan juga mungkin tidak cuma dari kami, tapi kedai-kedai lain juga turut menerapkan efisienitasnya sehingga ekonominya tetap berjalan, roda
02:26ekonomi tetap berputar.
02:28Dan dari segi pelanggan, dari marketnya juga tidak terkesannya mati karena kenaikan-kenaikan seperti ini.
02:34Oke, baik. Terima kasih.
02:37Saudara, itu tadi wawancara kami dengan salah satu pelaku usaha mikro kecil menengah yang terdampak akibat adanya kenaikan harga bahan
02:46pokok plastik.
02:46Kedai ini melakukan strategi dengan mengurangi penggunaan plastik di mana jika biasanya pengunjung yang datang ke tempat ini menggunakan,
02:56saat mereka minum mereka menggunakan gelas plastik, saat ini mereka dari pihak pengelola sudah mengganti penggunaan gelas plastik ini dengan
03:07penggunaan gelas kaca
03:08yang secara kalkulasi dari pengelola akan mampu menekan penggunaan gelas plastik yang berimbas terhadap tingginya operasional usaha di tempat ini.
03:19Yang demi kesinggal, Jimmy Dapar, Kompas TV, Manado, Sulawesi Utara.
Komentar